Polentové řezy se špenátem a rajčaty

Name: Polentové řezy se špenátem a rajčaty
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Italská
Ingredients: 200 g polenty; 400-500 ml zeleninového vývaru; 200 g čerstvého baby špenátu; 200 g cherry rajčat; 100 g parmezánu; 100 g másla; 8 stroužků česneku; 4 vejce; 125 ml smetany

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

kafu.p

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 12

200 g 200 g polenty

400-500 ml 400-500 ml zeleninového vývaru

200 g 200 g čerstvého baby špenátu

200 g 200 g cherry rajčat

100 g 100 g parmezánu

100 g 100 g másla

8 stroužků 8 stroužků česneku

4 4 vejce

125 ml 125 ml smetany

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 742 kJ / 2 806 kcal
Bílkoviny	94,50 g
Tuky	178,91 g
Vláknina	30,54 g
Cholesterol	1,40 g
Sodík	1,82 g
Sůl	5,87 g
Sacharidy	192,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky nasypeme postupně polentu, zalijeme vroucím vývarem a mícháme, aby se neudělaly hrudky. Polenta musí být kašovité konzistence, ani ne řídká, ani ne hustá. Krok 2: Nastrouháme parmezán a spolu s máslem a utřeným česnekem vmícháme do připravené polenty. Krok 3: Rajčata omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Špenát spaříme. Krok 4: Zapékací mísu vymažeme kouskem másla a do ní rozprostřeme polentu, rajčata a špenát. Krok 5: Vejce rozšleháme se smetanou a zalijeme. Pečeme při 180° asi 40 minut dozlatova.

Do misky nasypeme postupně polentu, zalijeme vroucím vývarem a mícháme, aby se neudělaly hrudky. Polenta musí být kašovité konzistence, ani ne řídká, ani ne hustá.
Nastrouháme parmezán a spolu s máslem a utřeným česnekem vmícháme do připravené polenty.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Špenát spaříme.
Zapékací mísu vymažeme kouskem másla a do ní rozprostřeme polentu, rajčata a špenát.
Vejce rozšleháme se smetanou a zalijeme. Pečeme při 180° asi 40 minut dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polentové řezy se špenátem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V6KX

Polentové nočky se sýrovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

K@tka 75 min

Polentové placičky s dušenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Eja57 50 min

Polentové hranolky s avokádovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Polentové knedlíky plněné hlívou, se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 30 min

Polentové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Polentové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

radiator

Zobrazit více

Květákový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kafu.p 35 min

Bramborové lokše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kafu.p 45 min

Špenátový quiche s kozím sýrem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kafu.p 60 min

Kynutý pudinkový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kafu.p 90 min

Mrkvové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kafu.p 45 min

Pohankovo - masové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kafu.p 35 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Slané pečivo
Slané koláče

Večeře
Vegetariánské recepty
Náročné recepty
Běžný den
Zelenina
Italská kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Polentové řezy se špenátem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V6KX

Náhodný recept

Méďa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lidunka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Karamelový Lotus cheesecake

Přidáno před 2 hodinami

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 16 hodinami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 17 hodinami

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 20 hodinami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

kafu.p přidala nové fotografie! 21. 1. 2020 17:23

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Proč polévat korpus Red Velvet? Sladkým rozvarem zlepšíme chuť a vláčnost dortu Hodnocení 1×

Proč polévat korpus Red Velvet? Sladkým rozvarem zlepšíme chuť a vláčnost dortu

Plitvický štrúdl z kynutého těsta: Voní rumem a s makovo-tvarohovou nádivkou chutná jako od chorvatské babičky

Líný bramborák na plech: Stejná chuť po majoránce a česneku, ovšem mnohem jednodušší příprava

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Jak udělat polevu, která neteče? Přestaňte se trápit s řídkou polevou Hodnocení 77×

Jak udělat polevu, která neteče? Přestaňte se trápit s řídkou polevou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky

magdalenka před 5 minutami

Estonský kringel

magdalenka před 13 minutami

Bramborový chléb z bramborové kaše

Ctveranda před 20 minutami

Krkonošské kyselo s houbami

magdalenka před 20 minutami

Dušené hlávkové zelí Videorecept

ZboSy před 2 hodinami

Smažení a dopékání v troubě

jerry-05 před 4 hodinami

Domácí sekaná z mletého masa Videorecept

Domácí sekaná z mletého masa

Mefistik před 12 hodinami

Tématické fráze:
jáhly se špenátem

Suroviny:
polenta, vývar zeleninový, špenát baby, rajče cherry, parmazán, máslo, česnek, vejce, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Polentové řezy se špenátem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

kafu.p 60 min

Zeleninový krém s kurkumou a špenátovými lístky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Polentové řezy se špenátem a rajčaty

Suroviny pro 12

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno