Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polentové řezy se špenátem a rajčaty

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

kafu.p

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 12

200 g 200 g polenty

400-500 ml 400-500 ml zeleninového vývaru

200 g 200 g čerstvého baby špenátu

200 g 200 g cherry rajčat

100 g 100 g parmezánu

100 g 100 g másla

8 stroužků 8 stroužků česneku

4 4 vejce

125 ml 125 ml smetany

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 742 kJ / 2 806 kcal
Bílkoviny	94,50 g
Tuky	178,91 g
Vláknina	30,54 g
Cholesterol	1,40 g
Sodík	1,82 g
Sůl	5,87 g
Sacharidy	192,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky nasypeme postupně polentu, zalijeme vroucím vývarem a mícháme, aby se neudělaly hrudky. Polenta musí být kašovité konzistence, ani ne řídká, ani ne hustá. Krok 2: Nastrouháme parmezán a spolu s máslem a utřeným česnekem vmícháme do připravené polenty. Krok 3: Rajčata omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Špenát spaříme. Krok 4: Zapékací mísu vymažeme kouskem másla a do ní rozprostřeme polentu, rajčata a špenát. Krok 5: Vejce rozšleháme se smetanou a zalijeme. Pečeme při 180° asi 40 minut dozlatova.

Do misky nasypeme postupně polentu, zalijeme vroucím vývarem a mícháme, aby se neudělaly hrudky. Polenta musí být kašovité konzistence, ani ne řídká, ani ne hustá.
Nastrouháme parmezán a spolu s máslem a utřeným česnekem vmícháme do připravené polenty.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Špenát spaříme.
Zapékací mísu vymažeme kouskem másla a do ní rozprostřeme polentu, rajčata a špenát.
Vejce rozšleháme se smetanou a zalijeme. Pečeme při 180° asi 40 minut dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polentové řezy se špenátem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V6KX

Polentové nočky se sýrovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

K@tka 75 min

Polentové placičky s dušenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Eja57 50 min

Polentové hranolky s avokádovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Polentové knedlíky plněné hlívou, se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 30 min

Polentové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Polentové noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LuciePe 15 min

Zobrazit více

Květákový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kafu.p 35 min

Špaldové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kafu.p 120 min

Odlehčené "holanďáky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kafu.p 30 min

Vaječná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

kafu.p 30 min

Bramborovo - česnekový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kafu.p 35 min

Pohankovo - masové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kafu.p 35 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Slané pečivo
Slané koláče

Večeře
Vegetariánské recepty
Náročné recepty
Běžný den
Zelenina
Italská kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Polentové řezy se špenátem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V6KX

Náhodný recept

Domácí klobásy na kysaném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Alexiss 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno před 8 hodinami

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno před 15 hodinami

Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí

Přidáno před 17 hodinami

Plněné sladké broskve

Přidáno před 17 hodinami

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Přidáno 9. 7. 2025 13:14

Další recepty

Komentáře (1)

kafu.p přidala nové fotografie! 21. 1. 2020 18:23

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 24×

Vaříme podle ČSN: Vepřenky – slavné retro karbanátky z vepřového masa jsou úžasně šťavnaté a s hořčicí chutnají báječně

Nejnovější články

Bramborové šulánky s mákem: Na vydatné sladké jídlo bohatě sypané mákem a přelité rozpuštěným máslem stačí jen tři suroviny

Kam na samosběr borůvek: Na Moravě si kilogram natrháte již za 135 Kč, u Budějovic dáte za kilo 200 Kč

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Cinderka před 5 hodinami

Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem

Amphibian před 6 hodinami

Citrónové muffiny Videorecept

smrkusa před 9 hodinami

Okurková polévka

jarpos před 10 hodinami

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

zdesse před 10 hodinami

Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa

Jan Nemec před 10 hodinami

Boršč II.

Kajkajak před 11 hodinami

Tématické fráze:
jáhly se špenátem

Suroviny:
polenta, vývar zeleninový, špenát baby, rajče cherry, parmazán, máslo, česnek, vejce, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Domácí listový závin se slanou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 75 min

Barevná bábovka s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 55 min

Polévka z červené čočky a cibule Videorecept

Polévka z červené čočky a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lukas

Cibulové pyré se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Verinecka

Masové koule plněné mozzarellou se sladkou chilli omáčkou, pečené na cibuli s karotkou a se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 395 min