Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Ovocné knedlíky vás alespoň na malou chvíli vrátí do dětských let a připomenou léto u babičky. Každá rodina má svůj osvědčený recept, ale zkuste udělat malou změnu a uvařte knedlíky podle našeho receptu. Chutnají báječně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 774 kJ / 1 380 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,35 g |
| Tuky | 29,83 g |
| Vláknina | 7,74 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 606 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 212,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme tvaroh, mouku, vejce, pudinkový prášek, máslo a špetku soli. Vše důkladně promícháme, až vznikne hladké nelepivé těsto.
Krok 2: Z hotového těsta vytvarujeme váleček, který nakrájíme na přibližně stejně velké kousky (podle velikosti meruňek).
Krok 3: Meruňky vypeckujeme, ale necháme v celku. Do každé nasypeme 1/2 lžičky cukru a uzavřeme.
Krok 4: Každou meruňku zabalíme do kousku těsta a vytvarujeme knedlík.
Krok 5: Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody, ztlumíme plamen a počkáme, až vyplavou na hladinu. Od té chvíle vaříme 5-7 minut (podle velikosti knedlíku).
Krok 6: Hotové knedlíky vyjmeme z vody, necháme okapat a podáváme posypané cukrem, strouhaným perníkem, skořicí a polité rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 10. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPLj
Moje poznámka
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPLj
Nejnovější recepty
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 1 hodinou
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 2 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 10 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 1 hodinou
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 1 hodinou
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 8 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 11 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 11 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 11 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 12 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 14 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 14 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 15 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove knedliky s merunkami,
merunkové knedlíky,
meruňkové knedlíky recept,
merunkové knedlíky s tvarohem,
meruńkové knedlíky z tvarohu,
těsto na meruňkové knedlíky,
meruňkový knedliky,
recept na meruňkové knedlíky,
tvarohové knedlíky,
merunkove knedlik,
rychlé meruňkové knedlíky,
recept meruňkové knedlíky,
meruňkové knedlíky z bramborového těsta,
nejlepší meruňkové knedlíky,
tvarohové knedlíky s meruňkama,
meruňkový knedlíky s tvarohem,
meruňková knedliky,
meruňkové knedle,
meruńkové knedlík recept,
knedliky s merunkami
Suroviny:
tvaroh,
mouka hrubá,
vejce,
pudink vanilkový,
máslo,
sůl,
meruňky,
cukr krupice,
cukr moučkový,
perník strouhaný,
skořice mletá,
ghee
Komentáře (48)
Chtěl jsem vařit v Pá, ale pecky vyzobává strakapoud a to co bychom rádi jedli my, on stele pod strom
***
Na 250g tvarohu dávám 1 žloutek a pouze 150g hr. mouky (tedy bez škrobu a tuku)
Meruně máme letos velikosti vlašáků
Knedlíky vkládám do vroucí vody a krátce nato ztlumím plotýnku a voda jen taktak probublává.
Max. po deseti minutách plovoucí knedlíky vylovím; ovoce je většinou "all dente"
Pár knedlíků jsem vařil dalších 7 minut. Byly také OK
nebo
Vaříme podle velikosti do vyplavání asi 5-7 min.