Zapékané brambory se zeleninou

Name: Zapékané brambory se zeleninou
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2-3
Cuisine: Česká
Ingredients: 3-4 větší brambory; hrst mražené zeleniny (mix např. brokolice, mrkev, hrášek, fazolky); 1 lžíce čerstvé nakrájené petrželky; 1 lžička koření Italské bylinky; 1/2 lžičky koriandru; 1 lžička soli; 200 ml mléka (bez laktózy); 4 bílky; strouhaný ementál; olej na vytření zapékací misky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 378 kJ / 329 kcal
Bílkoviny	24,70 g
Tuky	4,26 g
Vláknina	5,58 g
Cholesterol	12 mg
Sodík	3,57 g
Sůl	8,73 g
Sacharidy	45,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky (není potřeba je předvařovat). Zapékací misku vymažeme olejem. Krok 2: Na dno zapékací mísy dáme polovinu brambor, rovnoměrně rozmístíme mraženou zeleninu, bylinky a posypeme trochou nastrouhaného sýra. Přidáme další vrstvu brambor. Krok 3: V misce rozšleháme bílky, mléko, sůl, koriandr a směsí přelijeme brambory v zapékací míse. Na závěr ještě posypeme sýrem a dáme péct přikryté alobalem do předehřáté trouby na 180°C, cca na 40-45 minut, sundáme alobal a necháme brambory dopéct do zlatova..

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky (není potřeba je předvařovat). Zapékací misku vymažeme olejem.
Na dno zapékací mísy dáme polovinu brambor, rovnoměrně rozmístíme mraženou zeleninu, bylinky a posypeme trochou nastrouhaného sýra. Přidáme další vrstvu brambor.
V misce rozšleháme bílky, mléko, sůl, koriandr a směsí přelijeme brambory v zapékací míse. Na závěr ještě posypeme sýrem a dáme péct přikryté alobalem do předehřáté trouby na 180°C, cca na 40-45 minut, sundáme alobal a necháme brambory dopéct do zlatova..

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2020

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Jídlo je vhodné zejména pro bezlepkovou dietu, ale snadno stravitelné i při poruše funkce slinivky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapékané brambory se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0G9K

Přírodní kuřecí kousky, restovaná zelenina, brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 40 min

Zapečené brambory s patizonem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 50 min

Kuličky z krůtího masa a brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Zapékané brambory se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ovik81 40 min

Zapékané brambory s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lilith-Isa 60 min

Vynikající zapékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mikayla 80 min

Zobrazit více

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Klasický bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Dietní recepty
Ostatní
Bezlepkové recepty

Bezlepkové recepty
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Bylinky
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Zapékané brambory se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0G9K

Náhodný recept

Plněné jalapeňos s netradičním bramborovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborový salát s jablky

Přidáno před 17 minutami

Beránek z třené bábovky

Přidáno před 1 hodinou

Ředkvičkovo-okurkový salát se sýrem

Přidáno před 2 hodinami

Gnocchi s mletým masem a špenátem

Přidáno před 3 hodinami

Meruňkové tvarohové knedlíky s mákem

Přidáno před 3 hodinami

Vajíčkové chlebíčky s tatarkou a sýrem

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 8. 5. 2020 13:16

Přečtěte si

Staročeská omáčka hečepeč zvýrazní chuť zvěřiny i sekané. Ochutnejte ji s námi Hodnocení 5×

Staročeská omáčka hečepeč zvýrazní chuť zvěřiny i sekané. Ochutnejte ji s námi

Velikonoční sekaná: Vejce uvařená natvrdo z ní udělají hvězdu svátečního stolu

Zapomeňte na blátivé pečené brambory! Naučíme vás trik s ledovou vodou a jedlou sodou a budou křupat jako nikdy

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Drcenky neboli fuflíčky: Jedno těsto, dvě jídla. Dáte si sladkou nebo slanou verzi? Hodnocení 9×

Drcenky neboli fuflíčky: Jedno těsto, dvě jídla. Dáte si sladkou nebo slanou verzi?

Mini řízečky ideální pro koledníky: Díky jedné ingredienci báječně křupnou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílkový chlebíček Videorecept

Bílkový chlebíček

slunicko.rk před 16 minutami

Nadýchaný a vláčný mazanec

Nemotes před 49 minutami

Nádivka velikonoční Videorecept

marketavic před 1 hodinou

Kuřecí prsa s cibulovou omáčkou s žampiony

Alenas23 před 1 hodinou

Mazanec Videorecept

Mazanec

piskotek999 před 2 hodinami

Kančí kýta s šípkovou omáčkou

Milerka před 2 hodinami

Hrníčkový mazanec naší babči Videorecept

Hrníčkový mazanec naší babči

AndreaAbb před 2 hodinami

Suroviny:
brambory, směs zeleninová mražená, petrželka, koření italské bylinky, koriandr, sůl, mléko, bílek, sýr ementál, olej

Naposledy jste si prohlédli

Zapékané brambory se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 60 min

Pečené kuřecí čtvrtky na pivu s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

thomassinno 60 min

Babiččina pečená husa Videorecept

Babiččina pečená husa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 130 min

Omáčka na těstoviny s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ala_Mal

Jablečný závin - podvodní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irrena 80 min

Zapékané brambory se zeleninou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno