Zapékané brambory se zeleninou

Name: Zapékané brambory se zeleninou
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2-3
Cuisine: Česká
Ingredients: 3-4 větší brambory; hrst mražené zeleniny (mix např. brokolice, mrkev, hrášek, fazolky); 1 lžíce čerstvé nakrájené petrželky; 1 lžička koření Italské bylinky; 1/2 lžičky koriandru; 1 lžička soli; 200 ml mléka (bez laktózy); 4 bílky; strouhaný ementál; olej na vytření zapékací misky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 378 kJ / 329 kcal
Bílkoviny	24,70 g
Tuky	4,26 g
Vláknina	5,58 g
Cholesterol	12 mg
Sodík	3,57 g
Sůl	8,73 g
Sacharidy	45,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky (není potřeba je předvařovat). Zapékací misku vymažeme olejem. Krok 2: Na dno zapékací mísy dáme polovinu brambor, rovnoměrně rozmístíme mraženou zeleninu, bylinky a posypeme trochou nastrouhaného sýra. Přidáme další vrstvu brambor. Krok 3: V misce rozšleháme bílky, mléko, sůl, koriandr a směsí přelijeme brambory v zapékací míse. Na závěr ještě posypeme sýrem a dáme péct přikryté alobalem do předehřáté trouby na 180°C, cca na 40-45 minut, sundáme alobal a necháme brambory dopéct do zlatova..

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky (není potřeba je předvařovat). Zapékací misku vymažeme olejem.
Na dno zapékací mísy dáme polovinu brambor, rovnoměrně rozmístíme mraženou zeleninu, bylinky a posypeme trochou nastrouhaného sýra. Přidáme další vrstvu brambor.
V misce rozšleháme bílky, mléko, sůl, koriandr a směsí přelijeme brambory v zapékací míse. Na závěr ještě posypeme sýrem a dáme péct přikryté alobalem do předehřáté trouby na 180°C, cca na 40-45 minut, sundáme alobal a necháme brambory dopéct do zlatova..

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2020

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Jídlo je vhodné zejména pro bezlepkovou dietu, ale snadno stravitelné i při poruše funkce slinivky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapékané brambory se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0G9K

Přírodní kuřecí kousky, restovaná zelenina, brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 40 min

Zapečené brambory s patizonem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 50 min

Müsli (zapékané)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

SN-SM

Zapékané brambory se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ovik81 40 min

Zapékané brambory s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lilith-Isa 60 min

Vynikající zapékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mikayla 80 min

Zobrazit více

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Klasický bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Dietní recepty
Ostatní
Bezlepkové recepty

Bezlepkové recepty
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Bylinky
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Zapékané brambory se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0G9K

Náhodný recept

Bulgureto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

klukodvody 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvový dortík s krémem a vlašskými ořechy

Přidáno před 11 hodinami

Slané špenátové muffiny s tymiánem

Přidáno před 12 hodinami

Bezmasá Velikonoční nádivka

Přidáno před 14 hodinami

Rychlé krémové gnocchi s rajčaty z jedné pánve

Přidáno před 15 hodinami

Ďábelská kuřecí křidélka

Přidáno před 16 hodinami

Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 8. 5. 2020 13:16

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Znáte pumprnikl? Zapomenutý moučník z Hradce Králové připomíná klasický perník na plech i perníčky

Caparanda: Zapomenutý pokrm z brambor a kysaného zelí dělávaly naše babičky Hodnocení 5×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Lenka_ před 6 hodinami

Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové

Romana20 před 6 hodinami

Nádivka podle naší babičky

BigSpeed před 7 hodinami

Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem

Ivyjg před 7 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Zuzka1973 před 9 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Citronovo - česnekový zázrak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 31 min

Malinovo-čokoládové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 55 min

Muffinky - ovečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 40 min

Domácí müsli Cini Minis

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ssimusshka

Zapékané brambory se zeleninou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno