Zapékané brambory se zeleninou

Name: Zapékané brambory se zeleninou
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2-3
Cuisine: Česká
Ingredients: 3-4 větší brambory; hrst mražené zeleniny (mix např. brokolice, mrkev, hrášek, fazolky); 1 lžíce čerstvé nakrájené petrželky; 1 lžička koření Italské bylinky; 1/2 lžičky koriandru; 1 lžička soli; 200 ml mléka (bez laktózy); 4 bílky; strouhaný ementál; olej na vytření zapékací misky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 378 kJ / 329 kcal
Bílkoviny	24,70 g
Tuky	4,26 g
Vláknina	5,58 g
Cholesterol	12 mg
Sodík	3,57 g
Sůl	8,73 g
Sacharidy	45,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky (není potřeba je předvařovat). Zapékací misku vymažeme olejem. Krok 2: Na dno zapékací mísy dáme polovinu brambor, rovnoměrně rozmístíme mraženou zeleninu, bylinky a posypeme trochou nastrouhaného sýra. Přidáme další vrstvu brambor. Krok 3: V misce rozšleháme bílky, mléko, sůl, koriandr a směsí přelijeme brambory v zapékací míse. Na závěr ještě posypeme sýrem a dáme péct přikryté alobalem do předehřáté trouby na 180°C, cca na 40-45 minut, sundáme alobal a necháme brambory dopéct do zlatova..

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky (není potřeba je předvařovat). Zapékací misku vymažeme olejem.
Na dno zapékací mísy dáme polovinu brambor, rovnoměrně rozmístíme mraženou zeleninu, bylinky a posypeme trochou nastrouhaného sýra. Přidáme další vrstvu brambor.
V misce rozšleháme bílky, mléko, sůl, koriandr a směsí přelijeme brambory v zapékací míse. Na závěr ještě posypeme sýrem a dáme péct přikryté alobalem do předehřáté trouby na 180°C, cca na 40-45 minut, sundáme alobal a necháme brambory dopéct do zlatova..

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2020

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Jídlo je vhodné zejména pro bezlepkovou dietu, ale snadno stravitelné i při poruše funkce slinivky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapékané brambory se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0G9K

Přírodní kuřecí kousky, restovaná zelenina, brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 40 min

Zapečené brambory s patizonem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Paprika 50 min

Kuličky z krůtího masa a brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Zapékané brambory s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lilith-Isa 60 min

Zapékané brambory se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ovik81 105 min

Vynikající zapékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mikayla 80 min

Zobrazit více

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Plněné papriky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 120 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 80 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Dietní recepty
Ostatní
Bezlepkové recepty

Bezlepkové recepty
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Bylinky
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Zapékané brambory se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0G9K

Náhodný recept

Bůčková sekaná"Korbáčik"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarůžková polévka se sójovým mlékem

Přidáno před 1 hodinou

Pikantní houbová pochoutka

Přidáno před 2 hodinami

Bůček s houbami

Přidáno před 4 hodinami

Žloutková mléčná rýže s vanilkou Videorecept

Žloutková mléčná rýže s vanilkou

Přidáno před 5 hodinami

Tvarohovo-mrkvový koláč

Přidáno před 6 hodinami

Kapustový dort

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 8. 5. 2020 13:16

Přečtěte si

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku Hodnocení 62×

Dvojí ceny v Chorvatsku mohou turisty překvapit. U kávy nebo večeře nově uvidíte dvě různé částky

Drcenky neboli fuflíčky: Jedno těsto, dvě jídla. Dáte si sladkou nebo slanou verzi? Hodnocení 12×

Drcenky neboli fuflíčky: Jedno těsto, dvě jídla. Dáte si sladkou nebo slanou verzi?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houby na kyselo se smetanou Videorecept

Houby na kyselo se smetanou

Quincey před 1 hodinou

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

aknel20 před 1 hodinou

Měchurky

Evellinka před 2 hodinami

Zapečené brambory s nivou a slaninou

Evellinka před 2 hodinami

Kuře na paprice s těstovinami

magdalenka před 3 hodinami

Utopenci dle mé prababičky Videorecept

Utopenci dle mé prababičky

sara9876 před 4 hodinami

Plecko ve slaninové omáčce

Milumar před 4 hodinami

Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině

MirekFM před 5 hodinami

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

magdalenka před 5 hodinami

Zlaťáky z plecka

Milumar před 6 hodinami

Suroviny:
brambory, směs zeleninová mražená, petrželka, koření italské bylinky, koriandr, sůl, mléko, bílek, sýr ementál, olej

Zapékané brambory se zeleninou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Co se vařilo před výplatou. Poznejte levná jídla našich rodičů a babiček

Video Chleba ve vajíčku po turecku: Využijete starší pečivo a v troubě ho připravíte se zlatavou sýrovou vrstvou

6 foto Květákovka s houbami podle starého receptu. Stačí pár hříbků a klasická polévka dostane úplně jinou chuť

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Co se vařilo před výplatou. Poznejte levná jídla našich rodičů a babiček

Video
Chleba ve vajíčku po turecku: Využijete starší pečivo a v troubě ho připravíte se zlatavou sýrovou vrstvou

6 foto
Květákovka s houbami podle starého receptu. Stačí pár hříbků a klasická polévka dostane úplně jinou chuť