Kuličky z krůtího masa a brambor
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 250 g vařených brambor
- 1 cibule
- strouhanka (může být bezlepková)
- 1 stroužek prolisovaného česneku
- 1 lžička majoránky
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Brambory nastrouháme najemno, cibuli nadrobno nakrájíme a smícháme s mletým masem.
Ochutíme česnekem, majoránkou, solí a pepřem a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Ze směsi tvoříme kuličky, které pokládáme na pečicí papír lehce potřený olejem.
Pečeme při 200 °C asi 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Výborná odlehčená varianta klasických karbanátků.
Recept je opsaný z nějakého časopisu a trochu upravený pro naši dietu bez lepku, mléka a vajec.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuličky z krůtího masa a brambor
-
To je nádhera a príma inspirace.
-
zizala: Jé, to jsem ráda, že chutnaly
Máš je výstavní, až jsem z toho dostala hlad. Moc děkuju za fotečku 
-
Děkuji za chutnou včerejší večeři
Nedělala jsem kuličky, ale malé placičky a místo normálního česneku jsem dala medvědí, už konečně vyrašil. Bodík Tvým receptům dávám většinou rovnou, tak už jen fotku -
Mleté můžu na všechny způsoby a toto by mi určitě chutnalo
-
Peťo, vypadá to dobře
-
Dělávám kuličky z mletého hovězího a syrových brambor, vyzkouším i tvou variantu
. -
Nedávno jsem zde dělala masové válečky z krůtího masa, sice zcela jinak, ale na obrázku vypadají docela podobně
-
Tahle dobrá bašta vypadá moc hezky
+5 -
Také dělám mletá masa, dávám do nich brambory, ale syrové, není to kvůli úspoře, protože to není tak tučné, ale pěkně šťavnaté, kuličky krůtí zaslouží bodík
+1
