Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Name: Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 mladá cuketa; 250 g zeleného chřestu; čerstvě mletý bílý pepř (nebo citronový); sůl; holandská omáčka

Ryze zeleninové špagety můžete snadno připravit z mladé cukety. Podáváme je s blanšírovaným zeleným chřestem a holandskou omáčkou. Snadný a rychlý pokrm vás překvapí svojí bohatou chutí.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

maris

Náročný

Doba přípravy 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

10 min (10 min tepelná úprava)

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 3 porce

3porce

1 1 mladá cuketa

250 g 250 g zeleného chřestu

čerstvě mletý bílý pepř (nebo citronový)

sůl

holandská omáčka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	288 kJ / 69 kcal
Bílkoviny	4,80 g
Tuky	0,40 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	31 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	8,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z chřestu odlomíme spodní části (necháme na polévku). Krok 2: V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme a vložíme chřest. Vaříme na skus, zhruba 3-4 minuty. Chřest vyndáme a udržujeme v teple. Krok 3: Cuketu omyjeme a připravíme z ní na spiralizéru dlouhé nudle - špagety. Dáme je prohřát - ne vařit, do vody po chřestu. Vyjmeme je, necháme okapat, chřest nakrájíme na menší kousky a obojí opatrně smícháme. Krok 4: Osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou.

Z chřestu odlomíme spodní části (necháme na polévku).
V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme a vložíme chřest. Vaříme na skus, zhruba 3-4 minuty. Chřest vyndáme a udržujeme v teple.
Jak dlouho vařit chřest
Cuketu omyjeme a připravíme z ní na spiralizéru dlouhé nudle - špagety. Dáme je prohřát - ne vařit, do vody po chřestu. Vyjmeme je, necháme okapat, chřest nakrájíme na menší kousky a obojí opatrně smícháme.
Osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou.

TIP: Zeleninové špagety

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 5. 2020

Poznámka autorky maris

Omáčku si připraví každý podle svého osvědčeného receptu, i tady je jich víc, já používám tento:

https://www.toprecepty.cz/recept/43104-holandska-o... Do vody na vaření chřestu můžeme přidat špetku cukru a pár kapek citronu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzoR

Chřest s holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaCZ 40 min

Pečený chřest s holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Susa 20 min

Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

maris 35 min

Holandská omáčka v MT

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Africký sumeček s chřestem a holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 15 min

Pečený tuňák s chřestem a holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jurgen.k 60 min

Zobrazit více

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 60 min

Jahodová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

maris 60 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Biskupský chlebíček II Videorecept

Biskupský chlebíček II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 70 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Chřest
Cuketa
Vaření
Jarní recepty
Středně náročné

Moje poznámka

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzoR

Náhodný recept

Pikantní kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pšenično - žitné sádlové pečivo

Přidáno před 9 hodinami

Nepečené Lotus kuličky Videorecept

Nepečené Lotus kuličky

Přidáno před 14 hodinami

Burizonové kuličky

Přidáno před 15 hodinami

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Přidáno před 15 hodinami

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Přidáno před 16 hodinami

Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou

Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 30. 4. 2025 04:18

Nádherná dobrota - skvělý nápad.

maris 30. 4. 2025 09:44

Marie Svarcova: Maruško moc děkuji🙂

lenka.janatkova moderátorka 11. 5. 2024 19:29

Krásný, opravdu hodně zelený pokrm

maris přidala nové fotografie! 21. 5. 2020 11:53

Přečtěte si

Chřest je noblesní vysoce výživná surovina. Víte, jak dlouho chřest vařit? Hodnocení 12×

Chřest je noblesní vysoce výživná surovina. Víte, jak dlouho chřest vařit?

Časté chyby při přípravě holandské omáčky: Řídký i nespojený přeliv lze napravit

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Přirozeně bezlepkové nudle nebo špagety ze zeleniny si získávají popularitu. Skvěle chutnají z cuket. Poradíme, jak je připravit Hodnocení 19×

Přirozeně bezlepkové nudle nebo špagety ze zeleniny si získávají popularitu. Skvěle chutnají z cuket. Poradíme, jak je připravit

Gottovy koule: Tyhle retro nepečené kuličky z pudinku a piškotů miloval i Karel Gott, v dětství jsem je zbožňovala

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak připravit dokonalou holandskou omáčku? Fantastickou chuť a sametově hebkou konzistenci zaručí správné šlehání másla

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Gottovy koule: Tyhle retro nepečené kuličky z pudinku a piškotů miloval i Karel Gott, v dětství jsem je zbožňovala

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pikantní pečená kuřecí křídla

petrp před 6 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Patoja před 6 hodinami

Rakvičkové jednohubky bez amonia

JanaK24 před 8 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

veronikatun před 8 hodinami

Máslový krém na vánoční cukroví Videorecept

Máslový krém na vánoční cukroví

Hanka112 před 8 hodinami

Pravý vajíčkový salát podle ČSN

dedektonik před 9 hodinami

Pařížské tyčinky od maminky Videorecept

Pařížské tyčinky od maminky

KralicekZ před 9 hodinami

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Wikki před 9 hodinami

Drožďová pomazánka s vločkami

magdalenka před 10 hodinami

Bezlepková vánoční štola

mirka3 před 10 hodinami

Suroviny:
cuketa, chřest zelený, pepř bílý mletý, sůl,

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě