Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Name: Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 mladá cuketa; 250 g zeleného chřestu; čerstvě mletý bílý pepř (nebo citronový); sůl; holandská omáčka

Ryze zeleninové špagety můžete snadno připravit z mladé cukety. Podáváme je s blanšírovaným zeleným chřestem a holandskou omáčkou. Snadný a rychlý pokrm vás překvapí svojí bohatou chutí.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

maris

Náročný

Doba přípravy 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

10 min (10 min tepelná úprava)

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 3 porce

3porce

1 1 mladá cuketa

250 g 250 g zeleného chřestu

čerstvě mletý bílý pepř (nebo citronový)

sůl

holandská omáčka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	288 kJ / 69 kcal
Bílkoviny	4,80 g
Tuky	0,40 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	31 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	8,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z chřestu odlomíme spodní části (necháme na polévku). Krok 2: V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme a vložíme chřest. Vaříme na skus, zhruba 3-4 minuty. Chřest vyndáme a udržujeme v teple. Krok 3: Cuketu omyjeme a připravíme z ní na spiralizéru dlouhé nudle - špagety. Dáme je prohřát - ne vařit, do vody po chřestu. Vyjmeme je, necháme okapat, chřest nakrájíme na menší kousky a obojí opatrně smícháme. Krok 4: Osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou.

Z chřestu odlomíme spodní části (necháme na polévku).
V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme a vložíme chřest. Vaříme na skus, zhruba 3-4 minuty. Chřest vyndáme a udržujeme v teple.
Jak dlouho vařit chřest
Cuketu omyjeme a připravíme z ní na spiralizéru dlouhé nudle - špagety. Dáme je prohřát - ne vařit, do vody po chřestu. Vyjmeme je, necháme okapat, chřest nakrájíme na menší kousky a obojí opatrně smícháme.
Osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou.

TIP: Zeleninové špagety

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 5. 2020

Poznámka autorky maris

Omáčku si připraví každý podle svého osvědčeného receptu, i tady je jich víc, já používám tento:

https://www.toprecepty.cz/recept/43104-holandska-o... Do vody na vaření chřestu můžeme přidat špetku cukru a pár kapek citronu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzoR

Chřest s holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaCZ 40 min

Pečený chřest s holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Susa 20 min

Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

maris 35 min

Holandská omáčka v MT

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Africký sumeček s chřestem a holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 15 min

Pečený tuňák s chřestem a holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jurgen.k 60 min

Zobrazit více

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 55 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Chřest
Cuketa
Vaření
Jarní recepty
Středně náročné

Moje poznámka

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzoR

Náhodný recept

Bramborové nočky s uzeným masem, houbami a rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 9 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 10 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 19 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 30. 4. 2025 05:18

Nádherná dobrota - skvělý nápad.

maris 30. 4. 2025 10:44

Marie Svarcova: Maruško moc děkuji🙂

lenka.janatkova moderátorka 11. 5. 2024 20:29

Krásný, opravdu hodně zelený pokrm

maris přidala nové fotografie! 21. 5. 2020 12:53

Přečtěte si

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Chřest je noblesní vysoce výživná surovina. Víte, jak dlouho chřest vařit? Hodnocení 10×

Chřest je noblesní vysoce výživná surovina. Víte, jak dlouho chřest vařit?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Přirozeně bezlepkové nudle nebo špagety ze zeleniny si získávají popularitu. Skvěle chutnají z cuket. Poradíme, jak je připravit Hodnocení 19×

Přirozeně bezlepkové nudle nebo špagety ze zeleniny si získávají popularitu. Skvěle chutnají z cuket. Poradíme, jak je připravit

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

Časté chyby při přípravě holandské omáčky: Řídký i nespojený přeliv lze napravit

Cuketové zelí je výbornou a rychlou alternativou klasického zelí. Jak ho připravit a jak ho zavařit na zimu Hodnocení 126×

Cuketové zelí je výbornou a rychlou alternativou klasického zelí. Jak ho připravit a jak ho zavařit na zimu

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkové kuličky z tofu

Ivanka Rohacova před 1 hodinou

Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky

Kohoutova před 1 hodinou

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 5 hodinami

Špenátová polévka Videorecept

Zu.bart před 8 hodinami

Kulajda z cukety

Romana20 před 8 hodinami

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

MarcelaPa před 9 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 10 hodinami

Suroviny:
cuketa, chřest zelený, pepř bílý mletý, sůl,

Naposledy jste si prohlédli

Palačinky plněné špenátem a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jan.alois 30 min

Rychlé špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lev123

Dort Lego Ninja

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

teresa.bartos 30 min

Chléb se špenátovo-bylinkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos