Kuře pečené na ředkvičkách a mrkvi

Name: Kuře pečené na ředkvičkách a mrkvi
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 kuřecí stehna; 1-2 svazky ředkviček; 2 mrkve; grilovací koření; plátky másla; mletý kmín; 1 špetka solil; pepř mletý; vývar (podle potřeby)

Šťavnaté pečené kuře, obklopené barevnou směsí ředkviček a mrkve, je důkazem, že i jednoduché suroviny dokážou vykouzlit slavnostní jídlo. Zelenina při pečení krásně zkaramelizuje, kuře získá křupavou kůrku a celé jídlo voní jarní svěžestí.

Hodnocení receptu je 4,6 (11×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 3 porce

3porce

3 3 kuřecí stehna

1-2 svazky 1-2 svazky ředkviček

2 2 mrkve

grilovací koření

plátky plátky másla

mletý kmín

1 špetka 1 špetka solil

pepř mletý

vývar (podle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	149 kJ / 36 kcal
Bílkoviny	1,00 g
Tuky	0,20 g
Vláknina	2,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	80 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	6,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehna osolíme, posypeme kořením a uložíme do pekáčku. Pokryjeme máslem a podlijeme malinko vývarem nebo vodou. Krok 2: Pekáček přikryjeme a pečeme asi půl hodiny na 200 °C. Krok 3: Poté přidáme ředkvičky a mrkev nakrájené na kousky. Maso odkryjeme, přeléváme výpekem a pečeme do měkka a křupava dalších cca 15-20 minut. Krok 4: Podáváme s bramborami.

Stehna osolíme, posypeme kořením a uložíme do pekáčku. Pokryjeme máslem a podlijeme malinko vývarem nebo vodou.

Domácí grilovací koření
Pekáček přikryjeme a pečeme asi půl hodiny na 200 °C.
Poté přidáme ředkvičky a mrkev nakrájené na kousky. Maso odkryjeme, přeléváme výpekem a pečeme do měkka a křupava dalších cca 15-20 minut.
Podáváme s bramborami.

TIP: Jak správně péct kuřecí stehna v troubě - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2020

Poznámka autorky mika59

Ředkvičky i mrkev dostanou chuť výpeku a kuře zase tu zeleninovou. S novými bramborami moc dobré. Grilovací koření (mám svoje, paprika a sušené bylinky).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře pečené na ředkvičkách a mrkvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P3V6

Kuře pečené na mrkvi a anglické slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 90 min

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 105 min

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 55 min

Kuře na mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jabl.ko

Pečené kuře s libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 90 min

Pečené kuře III

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anja

Zobrazit více

Zabíjačkové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 100 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Běžný den
Zelenina
Ředkvičky
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Jarní recepty
Snadné recepty
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku
Zdravé recepty
Bezlepkové recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Kuře pečené na ředkvičkách a mrkvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P3V6

Náhodný recept

Květákový ( brokolicový ) koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vietnamské zeleninové závitky

Přidáno před 2 hodinami

Zapečený proteinový dezert s ovocem Videorecept

Zapečený proteinový dezert s ovocem

Přidáno před 4 hodinami

Dezert z veky s jahodami

Přidáno před 13 hodinami

Tvarohové šátečky s brusinkami

Přidáno před 17 hodinami

Ořechové šátečky s jablky

Přidáno před 18 hodinami

Valentýnské perníčky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 3. 4. 2022 06:54

dobrý nápad a krásné provedení

mika59 přidala novou fotografii! 25. 6. 2020 19:18

Články s tímto receptem

Hodnocení 30×
Jak si poradit s přebytkem ředkviček. Skvělé jsou s vajíčkem! Jaké jsou další oblíbené recepty na jejich tepelnou úpravu a sterilování

Ředkvičkový salát s majonézou báječně chutná a je tak jednoduchý, že ho levou zadní zvládne i naprostý začátečník

Pět způsobů, jak využít ředkvičky: Křupejte je v salátu, v pomazánce, uvařte je v polévce, upečte či osmažte

5 večeří z ředkviček: Připravte si svěží pomazánku, grilované či pečené ředkvičky jako přílohu nebo báječnou pikantní polévku

13 foto Hodnocení 6×
Co s přebytkem ředkviček? Připravte z nich pomazánku, polévku či nakládané pickles

7 foto Hodnocení 1×
Co s přerostlými ředkvičkami? Tepelná úprava je nezbytná pro eliminaci štiplavosti

7 foto Hodnocení 2×
Jak tepelně upravit ředkvičky? Vynikající jsou pečené nebo restované na másle

15 receptů
15 nejlepších receptů s ředkvičkami: Pochutnejte si na nich v salátu či v polévce

Mleté maso s ředkvičkami podle rodinného receptu redaktorky Hanky: Sójová omáčka a zázvor dodají pokrmu šmrnc

9 foto Hodnocení 1×
Desatero rad na téma zdravé Vánoce: Prožijte svátky ve zdraví a dobré náladě

Přečtěte si

Ředkvičkový salát s majonézou báječně chutná a je tak jednoduchý, že ho levou zadní zvládne i naprostý začátečník

15 nejlepších receptů s ředkvičkami: Pochutnejte si na nich v salátu či v polévce

Mleté maso s ředkvičkami podle rodinného receptu redaktorky Hanky: Sójová omáčka a zázvor dodají pokrmu šmrnc

Desatero rad na téma zdravé Vánoce: Prožijte svátky ve zdraví a dobré náladě Hodnocení 1×

Nejnovější články

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Česká jablka plná pesticidů? Zbytečná panika, bouří se ovocnáři a dokazují, že naše ovoce je zcela v pořádku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové šneky

eva.marzouk před 35 minutami

Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou

tara23 před 1 hodinou

Jablečné koláče

olivka před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s mletým masem

peppek před 5 hodinami

Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Drahula před 15 hodinami

Polévka z hovězí oháňky

Fitulka před 15 hodinami

Chlebová polévka

Fitulka před 15 hodinami

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Vendy98 před 16 hodinami

Slané palačinky Videorecept

Slané palačinky

Jan Nemec před 17 hodinami

Londýnské štangle

kimlo před 18 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, ředkvičky, mrkev, koření grilovací, máslo, kmín mletý, pepř mletý, vývar masový

Naposledy jste si prohlédli

Kuře pečené na ředkvičkách a mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 70 min

Jednoduchý roketový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

evosheek 5 min

Čokoládový pivní dort Videorecept

Čokoládový pivní dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 90 min

Likérové špičky s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mireli 365 min

Kaštanové košíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule

Kuře pečené na ředkvičkách a mrkvi

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 30× Jak si poradit s přebytkem ředkviček. Skvělé jsou s vajíčkem! Jaké jsou další oblíbené recepty na jejich tepelnou úpravu a sterilování

13 foto Hodnocení 6× Co s přebytkem ředkviček? Připravte z nich pomazánku, polévku či nakládané pickles

7 foto Hodnocení 1× Co s přerostlými ředkvičkami? Tepelná úprava je nezbytná pro eliminaci štiplavosti

7 foto Hodnocení 2× Jak tepelně upravit ředkvičky? Vynikající jsou pečené nebo restované na másle

15 receptů 15 nejlepších receptů s ředkvičkami: Pochutnejte si na nich v salátu či v polévce

9 foto Hodnocení 1× Desatero rad na téma zdravé Vánoce: Prožijte svátky ve zdraví a dobré náladě

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 30×
Jak si poradit s přebytkem ředkviček. Skvělé jsou s vajíčkem! Jaké jsou další oblíbené recepty na jejich tepelnou úpravu a sterilování

13 foto Hodnocení 6×
Co s přebytkem ředkviček? Připravte z nich pomazánku, polévku či nakládané pickles

7 foto Hodnocení 1×
Co s přerostlými ředkvičkami? Tepelná úprava je nezbytná pro eliminaci štiplavosti

7 foto Hodnocení 2×
Jak tepelně upravit ředkvičky? Vynikající jsou pečené nebo restované na másle

15 receptů
15 nejlepších receptů s ředkvičkami: Pochutnejte si na nich v salátu či v polévce

9 foto Hodnocení 1×
Desatero rad na téma zdravé Vánoce: Prožijte svátky ve zdraví a dobré náladě

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař