Patizonová gulášová polévka

Name: Patizonová gulášová polévka
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g oloupaného, vydlabaného patizonu; 1 velká cibule; sádlo nebo olej; 4 stroužky česneku; cca 200 g anglické slaniny, paprikové nebo maďarské klobásy či mletého masa mix; 1 plná lžíce mleté sladké papriky (lze kombinovat s pálivou); 1 plná lžíce hladké mouky; majoránka dle chuti; drcený kmín dle chuti; pepř mletý dle chuti; cca 1 l vývaru, dle požadované hustoty

Hodnocení receptu je 4,7 (5×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 514 kJ / 362 kcal
Bílkoviny	14,16 g
Tuky	1,78 g
Vláknina	20,62 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	21 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	64,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupaný a vydlabaný patizon nakrájíme na kostičky. Cibuli jemně pokrájíme a osmažíme na sádle (oleji) dozlatova. Přidáme pokrájenou uzeninu nebo mleté maso, které dále smažíme. Po osmažení přisypeme kmín, papriku, jemně nasekaný česnek, pepř. Vše necháme rozvonět a poté zaprášíme moukou, kterou též necháme se vším krátce osmažit. Krok 2: Přisypeme kostičky patizonu, promícháme, přilijeme vývar, osolíme dle chuti a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí patizonu a krátce před koncem vaření dochutíme majoránkou, případně ještě solí a pepřem dle chuti. Krok 3: Před podáváním můžeme dozdobit čerstvě nasekanou celerovou nebo petrželovou natí a dle chuti podávat s čerstvým pečivem či chlebem.

Oloupaný a vydlabaný patizon nakrájíme na kostičky. Cibuli jemně pokrájíme a osmažíme na sádle (oleji) dozlatova. Přidáme pokrájenou uzeninu nebo mleté maso, které dále smažíme. Po osmažení přisypeme kmín, papriku, jemně nasekaný česnek, pepř. Vše necháme rozvonět a poté zaprášíme moukou, kterou též necháme se vším krátce osmažit.
Přisypeme kostičky patizonu, promícháme, přilijeme vývar, osolíme dle chuti a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí patizonu a krátce před koncem vaření dochutíme majoránkou, případně ještě solí a pepřem dle chuti.
Před podáváním můžeme dozdobit čerstvě nasekanou celerovou nebo petrželovou natí a dle chuti podávat s čerstvým pečivem či chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Patizonová gulášová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nw47

Patizónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mariaj

Gulášová polévka Videorecept

Gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera 110 min

Patizonová polévka s koprem a zakysankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Patizonová minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Patizonová baba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Patizonová polévka s bramborou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek Videorecept

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 70 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Blbouny (knedlíky) s jablky a vanilkovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 140 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Polévky s uzeninou

Vaření
Česká kuchyně
Oběd
Slané chutě
Zelenina
Letní recepty
Restování
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Patizonová gulášová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nw47

Náhodný recept

Moučný šterc

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Housky na burgery

Přidáno před 13 hodinami

Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem

Přidáno před 13 hodinami

Marry me chicken pasta Videorecept

Marry me chicken pasta

Přidáno před 14 hodinami

Maxi ptáček z vepřového masa

Přidáno před 15 hodinami

Zelné balíčky s mozzarellou

Přidáno před 17 hodinami

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 27. 7. 2020 16:55

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 28×
Desatero rad na téma gulášová polévka: Oblíbený pokrm připravíme mnoha způsoby

16 receptů
16 gulášových polévek: Mají maďarský původ, ale v Česku patří k neojoblíbenějším

Přečtěte si

Speciální hokejové tousty podle Romana Staši: Stačí přidat jednu surovinu a máte do 10 minut na stole famózní jídlo, říká

Pavlova je křehký zákusek se šlehačkou a ovocem, který připomíná baletní sukni Hodnocení 22×

Pavlova je křehký zákusek se šlehačkou a ovocem, který připomíná baletní sukni

16 gulášových polévek: Mají maďarský původ, ale v Česku patří k neojoblíbenějším

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Fantastické makronky s vaječňákem od Míši Landové: Náplň připravujte s dostatečným předstihem, radí slavná cukrářka

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Řeznice radí: Jak na šunkovou tlačenku? Tato delikatesa mezi zabijačkovými pochutinami si vás získá nejen svou jemnou chutí

Jak zamrazit máslo: Díky jednoduchému triku vám vydrží měsíce bez ztráty chuti

Nejnovější články

Fantastické makronky s vaječňákem od Míši Landové: Náplň připravujte s dostatečným předstihem, radí slavná cukrářka

Speciální hokejové tousty podle Romana Staši: Stačí přidat jednu surovinu a máte do 10 minut na stole famózní jídlo, říká

Jak zamrazit máslo: Díky jednoduchému triku vám vydrží měsíce bez ztráty chuti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky

Jupiterix před 6 hodinami

Kubánské řezy (pařížská šlehačka)

rybarka007 před 8 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

bobnak před 9 hodinami

Pizza rohlík

Jan Nemec před 9 hodinami

Banánové brownies

-Petra- před 10 hodinami

Výborné koblížky z trouby

JanaPav před 12 hodinami

Koblížky z trouby Videorecept

Koblížky z trouby

JanaPav před 12 hodinami

Základní kváskový chleba

drahulin před 12 hodinami

Těsto na pizzu

Janinahus před 15 hodinami

Krabí polévka s bylinkami

Kajkajak před 15 hodinami

Suroviny:
patizon, cibule, sádlo, česnek, paprika sušená sladká, mouka hladká, majoránka, kmín drcený, pepř mletý,

Naposledy jste si prohlédli

Patizonová gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Cukroví - jen malá ukázka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1radulka

Grilované chipsy z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipmaster 45 min

Ovoce v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ondccc88 20 min

Dort Bořek stavitel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Patizonová gulášová polévka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 28× Desatero rad na téma gulášová polévka: Oblíbený pokrm připravíme mnoha způsoby

16 receptů 16 gulášových polévek: Mají maďarský původ, ale v Česku patří k neojoblíbenějším

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 28×
Desatero rad na téma gulášová polévka: Oblíbený pokrm připravíme mnoha způsoby

16 receptů
16 gulášových polévek: Mají maďarský původ, ale v Česku patří k neojoblíbenějším