Cuketové bramboráky a pikantní zelný salát (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 108 kJ / 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,15 g |
| Tuky | 64,51 g |
| Vláknina | 32,93 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 390 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 74,06 g |
Postup přípravy
Nastrouhanou cuketu osolíme, vypotíme, vymačkáme. Smícháme s ostatními ingrediencemi do hustoty těsta na bramboráky.
Smažíme v lívanečníku, delší dobu než klasické bramboráky. Olejem pánev pouze vymázneme. Teplé jsou trhací, studené hezky drží pohromadě. Krok 2: Salát:
Suroviny na dresink dobře promícháme.
Zelí, mrkev a cibuli promícháme a zalijeme připraveným dresinkem. Necháme alespoň hodinu uležet.
Zveřejněno 10. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové bramboráky a pikantní zelný salát (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0GJv
Moje poznámka
Cuketové bramboráky a pikantní zelný salát (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0GJv
Nejnovější recepty
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 28 minutami
Kapr na křenu
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 22 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 23 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno 11. 12. 2025 07:00:02
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno 11. 12. 2025 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 9 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 10 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 10 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 11 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 12 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 12 hodinami
Uherská pěna
Daami před 14 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 15 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 15 hodinami
Suroviny:
cuketa,
hraška,
sůl,
pepř,
česnek,
majoránka,
kmín celý,
bujón zeleninový,
mouka hladká,
olej řepkový,
mrkev,
cibule,
cibulka lahůdková,
ocet vinný bílý,
šťáva citronová,
olej řepkový,
chilli paprika čerstvá,
sůl,
cukr kokosový
Komentáře (1)