Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Name: Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 ml teplé vody; 40 ml olivového oleje; 2 lžičky soli; 180 g žitné chlebové mouky; 420 g hladké mouky; sušené droždí na 500 g mouky; Náplň:; 100 g olivového oleje; 6 rozmačkaných stroužků česneku; hrst bylinek; 3 lahůdkové cibulky; 250 g drobně sekaných hub; sůl; kmín; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Taevita

Náročný

Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina), trhací chlebík na řezu — trhací chlebík na řezu

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 055 kJ / 4 076 kcal
Bílkoviny	96,70 g
Tuky	146,10 g
Vláknina	100,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,51 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	566,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: Do pekárny nalijeme tekuté suroviny, zasypeme je sypkými surovinami a necháme pekárnu pracovat nebo zaděláme klasicky v míse a necháme cca hodinu v teple vykynout. Krok 2: Nádivka: Na oleji orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek, až zavoní, zasypeme houbami. Osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme bylinky. Dusíme cca 10 minut pod poklicí, pak odkryjeme a necháme vypařit vodu. Odstavíme z tepla a necháme vystydnout. Krok 3: Těsto vyválíme na vále, poklademe náplní, tu rozetřeme po celé ploše těsta. Nakrájíme těsto na 6 podélných pruhů, ty naskládáme na sebe, pak pokrájíme na 6 kusů a ty poskládáme do pekáčku vyloženého papírem, jako šanony v kartotéce, řezem nahoru. Necháme vykynout v teple cca 20 minut. Potřeme zbytkem oleje. Pekla jsem v pekáčku na kuře 45 minut na 180 stupňů.

Těsto: Do pekárny nalijeme tekuté suroviny, zasypeme je sypkými surovinami a necháme pekárnu pracovat nebo zaděláme klasicky v míse a necháme cca hodinu v teple vykynout.
Nádivka: Na oleji orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek, až zavoní, zasypeme houbami. Osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme bylinky. Dusíme cca 10 minut pod poklicí, pak odkryjeme a necháme vypařit vodu. Odstavíme z tepla a necháme vystydnout.
Těsto vyválíme na vále, poklademe náplní, tu rozetřeme po celé ploše těsta. Nakrájíme těsto na 6 podélných pruhů, ty naskládáme na sebe, pak pokrájíme na 6 kusů a ty poskládáme do pekáčku vyloženého papírem, jako šanony v kartotéce, řezem nahoru. Necháme vykynout v teple cca 20 minut. Potřeme zbytkem oleje. Pekla jsem v pekáčku na kuře 45 minut na 180 stupňů.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2020

Poznámka autorky Taevita

Pokud nemáte žitnou mouku, použijte jen hladkou pšeničnou. Chlebík je vynikající i bez hub, jenom s olejem a česnekem. Pak náplň nerestujeme, jen smícháme olej a rozmačkaný česnek.

RECEPT INSPIROVÁN INTERNETEM.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGWr

Banánový chlebík (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Krupeto (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 40 min

Grenadýrmarš (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Trhací chlebík (Pull Apart Bread) Videorecept

Trhací chlebík (Pull Apart Bread)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 190 min

Trhací bylinkovo - česnekový chlebík z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 110 min

Houbový guláš s brambory (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 45 min

Zobrazit více

Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Dukátové buchtičky s krémem (Dělená strava podle LK - kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 90 min

Kapustový nákyp (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Taevita 60 min

Králík na paprice se zvířátkovým knedlíkem (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 145 min

Cuketové rizoto se žampiony - (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Taevita

Zobrazit více

Slané pečivo
Dietní recepty
Dělená strava
Veganské recepty
Slané koláče

Svačina
Večeře
Recepty do 100 korun
Náročné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Houby
Dietní recepty
Domácí pekárna
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGWr

Náhodný recept

Velikonoční vajíčka, kuřátka a zajíčci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nadja 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)

Přidáno před 13 hodinami

Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky

Přidáno před 19 hodinami

Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Další recepty

Komentáře (1)

Taevita přidala nové fotografie! 19. 9. 2020 17:47

Přečtěte si

Holandský řízek je klasika. Co ale zkusit ten loštický? Milovníci olomouckých tvarůžků z něj budou nadšeni

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Trhané vepřové maso na moštu: Loudá se v pomalém hrnci, ale výsledek stojí za to Hodnocení 1×

Trhané vepřové maso na moštu: Loudá se v pomalém hrnci, ale výsledek stojí za to

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Trhanec s ovocnou šťávou podle ČSN: Vaječné těsto polité sirupem si oblíbíte

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct Hodnocení 25×

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč s pudinkem

Noumik před 9 hodinami

Domácí paštika z kuřecích jater

matavasa před 10 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

poirotka před 11 hodinami

Pěnový jablečný koláč

Lunaskira před 11 hodinami

Medovník originál Videorecept

Medovník originál

Klarusa21 před 13 hodinami

Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem

MartinTuma před 13 hodinami

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

Onzyx před 15 hodinami

Lečo s fazolí

magdalenka před 17 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Taevita

Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Taevita

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno