Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Name: Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 ml teplé vody; 40 ml olivového oleje; 2 lžičky soli; 180 g žitné chlebové mouky; 420 g hladké mouky; sušené droždí na 500 g mouky; Náplň:; 100 g olivového oleje; 6 rozmačkaných stroužků česneku; hrst bylinek; 3 lahůdkové cibulky; 250 g drobně sekaných hub; sůl; kmín; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Taevita

Náročný

Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina), trhací chlebík na řezu — trhací chlebík na řezu

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 055 kJ / 4 076 kcal
Bílkoviny	96,70 g
Tuky	146,10 g
Vláknina	100,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,51 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	566,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: Do pekárny nalijeme tekuté suroviny, zasypeme je sypkými surovinami a necháme pekárnu pracovat nebo zaděláme klasicky v míse a necháme cca hodinu v teple vykynout. Krok 2: Nádivka: Na oleji orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek, až zavoní, zasypeme houbami. Osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme bylinky. Dusíme cca 10 minut pod poklicí, pak odkryjeme a necháme vypařit vodu. Odstavíme z tepla a necháme vystydnout. Krok 3: Těsto vyválíme na vále, poklademe náplní, tu rozetřeme po celé ploše těsta. Nakrájíme těsto na 6 podélných pruhů, ty naskládáme na sebe, pak pokrájíme na 6 kusů a ty poskládáme do pekáčku vyloženého papírem, jako šanony v kartotéce, řezem nahoru. Necháme vykynout v teple cca 20 minut. Potřeme zbytkem oleje. Pekla jsem v pekáčku na kuře 45 minut na 180 stupňů.

Těsto: Do pekárny nalijeme tekuté suroviny, zasypeme je sypkými surovinami a necháme pekárnu pracovat nebo zaděláme klasicky v míse a necháme cca hodinu v teple vykynout.
Nádivka: Na oleji orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek, až zavoní, zasypeme houbami. Osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme bylinky. Dusíme cca 10 minut pod poklicí, pak odkryjeme a necháme vypařit vodu. Odstavíme z tepla a necháme vystydnout.
Těsto vyválíme na vále, poklademe náplní, tu rozetřeme po celé ploše těsta. Nakrájíme těsto na 6 podélných pruhů, ty naskládáme na sebe, pak pokrájíme na 6 kusů a ty poskládáme do pekáčku vyloženého papírem, jako šanony v kartotéce, řezem nahoru. Necháme vykynout v teple cca 20 minut. Potřeme zbytkem oleje. Pekla jsem v pekáčku na kuře 45 minut na 180 stupňů.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2020

Poznámka autorky Taevita

Pokud nemáte žitnou mouku, použijte jen hladkou pšeničnou. Chlebík je vynikající i bez hub, jenom s olejem a česnekem. Pak náplň nerestujeme, jen smícháme olej a rozmačkaný česnek.

RECEPT INSPIROVÁN INTERNETEM.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGWr

Banánový chlebík (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Krupeto (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 40 min

Grenadýrmarš (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Trhací chlebík (Pull Apart Bread) Videorecept

Trhací chlebík (Pull Apart Bread)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 190 min

Trhací bylinkovo - česnekový chlebík z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 110 min

Houbový guláš s brambory (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 45 min

Zobrazit více

Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Taevita

Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Domácí ovesný jogurt s ovocem (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 480 min

Dukátové buchtičky s krémem (Dělená strava podle LK - kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 90 min

Cuketový semur (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Bulgurový bezmasý pilaf (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Taevita 40 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Dietní recepty
Dělená strava
Veganské recepty
Slané koláče

Svačina
Večeře
Recepty do 100 korun
Náročné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Houby
Dietní recepty
Domácí pekárna
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGWr

Náhodný recept

Čínské nudle s masem a omáčkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LuDea 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špenátové placičky s brynzou

Přidáno před 7 hodinami

Jemná ořechová roláda

Přidáno před 12 hodinami

Salát s camembertem a brusinkami

Přidáno před 12 hodinami

Kari s květákem a máslovou dýní

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové na špeku a česneku

Přidáno před 14 hodinami

Mechový mugcake

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Taevita přidala nové fotografie! 19. 9. 2020 18:47

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nadýchané větrníky jako z cukrárny: Verzi se slaným karamelem od Heleny Fléglové nikdo neodolá

Znáte vůbec slovenské národní jídlo? Halušky to nejsou

Hit jménem rostlinná „mléka“: V kuchyni obstojí, výživově však zaostávají

Trhané vepřové maso na moštu: Loudá se v pomalém hrnci, ale výsledek stojí za to Hodnocení 2×

Trhané vepřové maso na moštu: Loudá se v pomalém hrnci, ale výsledek stojí za to

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct Hodnocení 25×

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohovo-citrónová bábovka

Vendy98 před 7 hodinami

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Didi1 před 7 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

V.knollova před 7 hodinami

Hovězí na divokém koření se smetanou

Tynka1 před 8 hodinami

Smetanovo-ořechová bábovka s jablky

titi96 před 8 hodinami

Rychlé krémové špagety

PetrM před 8 hodinami

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády

vendygardlikova před 8 hodinami

Maki sushi

pazderka83 před 10 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Mery12 před 10 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Marketa38 před 11 hodinami

Suroviny:
voda, olej olivový, sůl, mouka žitná chlebová, mouka hladká, droždí sušené, olej olivový, česnek, bylinky, cibulka lahůdková, houby, sůl, kmín celý, pepř

Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Taevita

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Nadýchané větrníky jako z cukrárny: Verzi se slaným karamelem od Heleny Fléglové nikdo neodolá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Nadýchané větrníky jako z cukrárny: Verzi se slaným karamelem od Heleny Fléglové nikdo neodolá