Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 171 kJ / 519 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,78 g |
Tuky | 2,14 g |
Vláknina | 21,39 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 159 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 102,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na kousky a necháme zesklovatět. Přidáme nastrouhanou zeleninu, nakrájené švestky a koření. Po krátkém orestování přisypeme mouku a minutku mícháme.
Krok 2: Přidáme vývar (asi polovinu) a rajčatovou omáčku. Vhodíme nakrájené rajče a necháme asi 25-30 minut provařit. Občas pomícháme. Podle potřeby zředíme vývarem.
Krok 3: Po uvaření vytáhneme všechno koření a omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem. Kdo chce hodně jemnou, přepasíruje ji přes cedník. Omáčku dochutíme cukrem, solí a skořicí.
Podáváme s hovězím masem a těstovinami nebo knedlíky.
Podáváme s hovězím masem a těstovinami nebo knedlíky.
Zveřejněno 23. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Og7
Moje poznámka
Rajská omáčka se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Og7
Nejnovější recepty
Krekry s chia semínky
Přidáno před 16 hodinami
Cizrna se zeleninou a houbami
Přidáno před 18 hodinami
Zabaglione s jahodami
Přidáno 1. 6. 2025 18:01
Drůbeží játra na rajčatech s opečenou polentou
Přidáno 1. 6. 2025 12:50
Spicy chicken tenders
Přidáno 1. 6. 2025 11:06
Jednoduché řezy s kakaovým krémem
Přidáno 1. 6. 2025 08:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
LucieKrou před 7 hodinami
Párečky v těstíčku
Jan Nemec před 8 hodinami
Kuře na paprice
vakl1 před 9 hodinami
Pochoutka z vepřových jater
kimlo před 10 hodinami
Hovězí kližka po burgundsku z trouby
Ditunat před 10 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Jaroslav.gois@gmail.com před 11 hodinami
Toast à la turecká vejce cilbir
Nadja před 11 hodinami
Olejová bublanina
jiri petrasek před 12 hodinami
Hrstková polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Palačinky s jahodovým dipem
KrisZaezemi před 13 hodinami
Suroviny:
cibule,
mrkev,
celer,
švestky sušené,
omáčka rajčatová,
vývar,
rajče,
máslo,
mouka hladká,
koření hřebíček,
koření nové koření,
bobkový list,
cukr,
skořice mletá,
sůl
Komentáře (8)