Vepřové na zázvoru s kari pyré

Name: Vepřové na zázvoru s kari pyré
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Vepřové plece - 4 větší řízky; soli; 2 lžičky kari koření; 4 lžičky čerstvého nastrouhaného zázvoru (zázvoru); 500 g brambor; 250 g hrášku; 30 g másla do pyré; mléko dle potřeby; máslo na opékání masa

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Danculka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Vepřové na zázvoru s kari pyré, Dobrú chuť! — Dobrú chuť!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 4

Vepřové plece - 4 větší řízky

soli

2 lžičky 2 lžičky kari koření

4 lžičky 4 lžičky čerstvého nastrouhaného zázvoru (zázvoru)

500 g 500 g brambor

250 g 250 g hrášku

30 g 30 g másla do pyré

mléko dle potřeby

máslo na opékání masa

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 134 kJ / 988 kcal
Bílkoviny	28,08 g
Tuky	28,59 g
Vláknina	34,50 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	61 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	137,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mäso mierne naklepeme a osolíme, okoreníme a potrieme nastrúhaným zázvorom a na panvici opečieme z oboch strán. Podusíme vo vlastnej šťave. Krok 2: Zemiaky uvaríme do mäkka a urobíme z mlieka a masla jemné pyré. Krok 3: Do masla, ktoré rozpustíme, zamiešame kari korenie a až potom dáme do kaše. Krok 4: Mrazený hrášok varíme 5 minút, rozmixujeme a prisolíme.
Mäso podávame s kari pyré a hráškovým pyré.

Mäso mierne naklepeme a osolíme, okoreníme a potrieme nastrúhaným zázvorom a na panvici opečieme z oboch strán. Podusíme vo vlastnej šťave.
Zemiaky uvaríme do mäkka a urobíme z mlieka a masla jemné pyré.
Do masla, ktoré rozpustíme, zamiešame kari korenie a až potom dáme do kaše.
Mrazený hrášok varíme 5 minút, rozmixujeme a prisolíme.
Mäso podávame s kari pyré a hráškovým pyré.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové na zázvoru s kari pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zBBr

Vepřové na kari a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda

Vepřové kostky na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Radulinka6 35 min

Vepřové a zelenina na červeném kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Vepřové na houbách a zeleném kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 55 min

Vepřové na kari s brokolicí a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jikotka 60 min

Vepřové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 45 min

Zobrazit více

Masový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Danculka 70 min

Restovaná kuřecí játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danculka 45 min

Pouťové medovníky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Danculka 35 min

Buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danculka 75 min

Punčový tunel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danculka 55 min

Sněhové špice s čokoládou (indiánci)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danculka

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Restování
Dušení
Vaření
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Vepřové na zázvoru s kari pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zBBr

Náhodný recept

Pizza chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rybicka_rybka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový krém s nektarinkami

Přidáno před 13 hodinami

Letní bombardino s jahodami

Přidáno před 13 hodinami

Rýže s vejci a čedarem

Přidáno před 13 hodinami

Okurková limonáda

Přidáno před 14 hodinami

Bulgur s paprikami a ljutenicí

Přidáno před 17 hodinami

Nepečený smetanový dort s rybízem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova 15. 5. 2011 09:26

Taky mi to uniklo!! Vypadá to krásně

isindy 15. 5. 2011 09:23

Danculko, tak toto mi uniklo

krásně servírované nápadité jídlo, ukládám a někdy překvapím doma

Mirule 5. 3. 2011 20:56

hmm to vypadá moc dobře

zizala moderátorka 5. 3. 2011 18:16

Ty si opravdu umíš s jídlem pohrát...

Fantom 5. 3. 2011 17:47

to je dekorace

Klariska 5. 3. 2011 17:38

Tohle mi někdo naservírovat, tak jsem hlady

Iriska 5. 3. 2011 17:35

No to je krása. Je vidět, že jsi hračička

Danculka 5. 3. 2011 16:23

Veľmi pekne ďakujem za komenty...

Oskeruska 5. 3. 2011 16:19

Taky si myslim,ze je to hotove umelecke dilo

Jikotka 5. 3. 2011 15:33

To je paráda,klobouk dolů,před receptem i fotkou

majda 2 5. 3. 2011 15:03

To je krásné,škoda do toho hrábnout příborem

magdalenka 5. 3. 2011 14:54

Anička, si fakt veľmi šikovná...

jirholu 5. 3. 2011 14:24

To je umělecké dílo

rebeka 5. 3. 2011 14:22

Andulka

blikni 5. 3. 2011 14:19

Já, když jsem viděla jen tu fotku, tak jsem si říkala - ááá zase si udělal někdo srandu a vložil úplně podivný recept s fotkou, která k němu vůbec nepatří. Ale i proto jsem na tento recept se zvědavostí klikla a jsem ohromena hlavně tím aranžmá, teda klobouk dolů, téměř škoda to sníst, to jsem ještě nikdy neviděla. Posílám bodík.

Načíst další komentáře (9)

Načíst další komentáře (94)