Vepřové na zázvoru s kari pyré
Suroviny 4 porce
- Vepřové plece - 4 větší řízky
- soli
- 2 lžičky kari koření
- 4 lžičky čerstvého nastrouhaného zázvoru (zázvoru)
- 500 g brambor
- 250 g hrášku
- 30 g másla do pyré
- mléko dle potřeby
- máslo na opékání masa
Postup přípravy receptu
Mäso mierne naklepeme a osolíme, okoreníme a potrieme nastrúhaným zázvorom a na panvici opečieme z oboch strán. Podusíme vo vlastnej šťave.
Zemiaky uvaríme do mäkka a urobíme z mlieka a masla jemné pyré.
Do masla, ktoré rozpustíme, zamiešame kari korenie a až potom dáme do kaše.
Mrazený hrášok varíme 5 minút, rozmixujeme a prisolíme.
Mäso podávame s kari pyré a hráškovým pyré.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové na zázvoru s kari pyré
-
Taky mi to uniklo!! Vypadá to krásně
-
Danculko, tak toto mi uniklo
krásně servírované nápadité jídlo, ukládám a někdy překvapím doma 
-
+
hmm to vypadá moc dobře
-
Ty si opravdu umíš s jídlem pohrát...
-
to je dekorace+
-
Tohle mi někdo naservírovat, tak jsem hlady
.
-
No to je krása. Je vidět, že jsi hračička
+
-
Veľmi pekne ďakujem za komenty...
-
Taky si myslim,ze je to hotove umelecke dilo
-
To je paráda,klobouk dolů,před receptem i fotkou
-
To je krásné,škoda do toho hrábnout příborem
-
Anička, si fakt veľmi šikovná...
-
To je umělecké dílo
+1
-
Andulka
-
Já, když jsem viděla jen tu fotku, tak jsem si říkala - ááá zase si udělal někdo srandu a vložil úplně podivný recept s fotkou, která k němu vůbec nepatří. Ale i proto jsem na tento recept se zvědavostí klikla a jsem ohromena hlavně tím aranžmá, teda klobouk dolů, téměř škoda to sníst, to jsem ještě nikdy neviděla. Posílám bodík.
