Újezdecké vanilkové rohlíčky

Name: Újezdecké vanilkové rohlíčky
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 320 g hladké mouky; 60 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; na špičku nože mletou skořici; špetka soli; 200 g másla; 2 žloutky; 2 polévkové lžíce rumu; 140 g strouhaných vlašských ořechů; Na potření:; 50 g rozpuštěného másla; Na obalení:; 2 vanilkové cukry; 50 g moučkového cukru

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 293 kJ / 4 611 kcal
Bílkoviny	68,31 g
Tuky	315,05 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	34 mg
Sůl	0,07 g
Sacharidy	366,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr. Přidáme vanilkový cukr, sůl, skořici a promícháme. Změklé máslo nakrájíme na malé kostičky, přidáme do mouky spolu s rumem, žloutky a propracujeme těsto, do kterého naposledy přidáme strouhané ořechy. Těsto necháme 15 minut odpočinout. Na kávovém mlýnku umeleme dva vanilkové cukry a smícháme s moučkovým cukrem na obalení. Krok 2: Dáme do mističky hladkou mouku. Z těsta odebíráme malé kousky, vyválíme v ruce váleček, který dáme do mouky a vtiskneme do malé formičky na rohlíčky, rohlíček opatrně vyndáme z formičky a klademe na plech s pečícím papírem. Takto postupně uděláme 2 plechy. Krok 3: Troubu předehřejeme na 170°C a rohlíčky pečeme na třetí drážce trouby asi 20 minut. Musí se hlídat, jakmile jsou růžové zezdola, stáhneme je z plechu na vál i s papírem. Okamžitě je potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v cukru.

Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr. Přidáme vanilkový cukr, sůl, skořici a promícháme. Změklé máslo nakrájíme na malé kostičky, přidáme do mouky spolu s rumem, žloutky a propracujeme těsto, do kterého naposledy přidáme strouhané ořechy. Těsto necháme 15 minut odpočinout. Na kávovém mlýnku umeleme dva vanilkové cukry a smícháme s moučkovým cukrem na obalení.
Dáme do mističky hladkou mouku. Z těsta odebíráme malé kousky, vyválíme v ruce váleček, který dáme do mouky a vtiskneme do malé formičky na rohlíčky, rohlíček opatrně vyndáme z formičky a klademe na plech s pečícím papírem. Takto postupně uděláme 2 plechy.

Jak tvarovat vanilkové rohlíčky?
Troubu předehřejeme na 170°C a rohlíčky pečeme na třetí drážce trouby asi 20 minut. Musí se hlídat, jakmile jsou růžové zezdola, stáhneme je z plechu na vál i s papírem. Okamžitě je potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v cukru.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 12. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Zítra vyválím 5 cm dlouhé válečky, konce zúžím a vytvaruji rohlíčky, aby byly každé jiné a ořechy dám lískové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Újezdecké vanilkové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px7p

Újezdecké vanilkové rohlíčky z lískových ořechů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 90 min

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

naty22 55 min

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 30 min

Vanilkové rohlíčky bezořechové Videorecept

Vanilkové rohlíčky bezořechové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Sinbye 60 min

Mini vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nika08 40 min

Vanilkové rohlíčky ořechové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Sinbye 40 min

Zobrazit více

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 60 min

Tvarohové knedlíčky plněné švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 48 min

Pikantní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 60 min

Rakytníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18

Naložená ačokča Dagmar

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 40 min

Cuketové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 30 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Vanilkové rohlíčky

Snadné recepty
Vánoce
Sváteční recepty
Svatba
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Újezdecké vanilkové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px7p

Náhodný recept

Smažená cuketa s lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 10 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (2)

Jaromira18 přidala novou fotografii! 22. 12. 2020 20:13

Jaromira18 přidala nové fotografie! 11. 12. 2020 20:21

Další 2 fotky

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak tvarovat vanilkové rohlíčky? Jednoduchý postup vás naučí názorné video Hodnocení 238×

Jak tvarovat vanilkové rohlíčky? Jednoduchý postup vás naučí názorné video

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Desatero rad na téma vanilkové rohlíčky: Co o nich ještě nevíte Hodnocení 26×

Desatero rad na téma vanilkové rohlíčky: Co o nich ještě nevíte

Jak snadno uklidit domácnost bez chemie. Tyto prostředky má po ruce prakticky každý Hodnocení 38×

Jak snadno uklidit domácnost bez chemie. Tyto prostředky má po ruce prakticky každý

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 2 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 2 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 4 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 4 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 4 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 4 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 5 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 5 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 5 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 6 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, skořice, sůl, máslo, žloutek, rum, ořechy vlašské, máslo, cukr vanilkový, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Újezdecké vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaromira18 90 min

Snadná koprovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

verynkaaa

Králík na Mrkvi sladký

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Annak

Párky se zelím (Polské jídlo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

evosheek 30 min

Domácí pizza a la Czech Republic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

keksik 25 min

Újezdecké vanilkové rohlíčky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?