Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 508 kJ / 1 795 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,91 g |
| Tuky | 189,24 g |
| Vláknina | 6,65 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodík | 3,61 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 11,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci sádla osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Přidáme na kostičky pokrájenou anglickou slaninu a ještě krátce smažíme. Ke konci přidáme rozvonět česnek, kterým nešetříme, přisypeme předem uvařené, scezené kroupy, osolíme, opepříme a necháme za občasného promíchání prohřát.
Krok 2: Směs rovnoměrně rozprostřeme v pánvi a zalijeme mírně osolenými rozšlehanými vejci. Na mírnějším ohni necháme vejce srazit. Pokud máme vyšší vrstvu, která by se hůře propékala, přiklopíme pánev pokličkou a zvolna dosmažíme.
Krok 3: Kroupovou "omeletu" překlopíme na talíř, rozdělíme a podáváme s dušeným či kysaným zelím, zeleninovým salátem, kompotem...
Je výborná i vychladlá.
Je výborná i vychladlá.
Zveřejněno 9. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kroupy se slaninou à la omeleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkDN
Moje poznámka
Kroupy se slaninou à la omeleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkDN
Nejnovější recepty
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 2 hodinami
Šoulet a kuřecí stehno pečené na zelí
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s matjesem a vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Polévka minestrone s mozzarellou
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 7 hodinami
Sváteční řízky z Bořetic
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 49 minutami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 1 hodinou
BeBe štola
Fitulka před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
magdalenka před 2 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 2 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 2 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 2 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 2 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 3 hodinami
Kapustové karbanátky
Berousci před 4 hodinami
Suroviny:
slanina anglická,
sůl,
pepř mletý,
sádlo,
česnek,
cibule,
Komentáře (3)