Mrkev s hráškem na smetaně

Name: Mrkev s hráškem na smetaně
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 -3
Cuisine: Česká
Ingredients: (Dieta č.4 - Podává se při onemocnění žlučníku a slinivky, po ukončení akutních potíží.); 2 větší mrkve; sůl; šálek mraženého hrášku; rostlinná smetana nebo podle snášenlivosti; 12% smetana; 1 rovná lžíce hladké mouky; asi 200 ml vody nebo domácího netučného vývaru; lžíce šťáva z citronu; cukr podle chuti

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Mrkev s hráškem na smetaně, Mrkev s hráškem na smetaně — Mrkev s hráškem na smetaně

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 2 -3

(Dieta č.4 - Podává se při onemocnění žlučníku a slinivky, po ukončení akutních potíží.)

2 2 větší mrkve

sůl

šálek šálek mraženého hrášku

rostlinná smetana nebo podle snášenlivosti

12% smetana

1 1 rovná lžíce hladké mouky

asi 200 ml 200 ml vody nebo domácího netučného vývaru

lžíce lžíce šťáva z citronu

cukr podle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	149 kJ / 36 kcal
Bílkoviny	1,00 g
Tuky	0,20 g
Vláknina	2,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	81 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	6,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do teflonové pánve a osolíme. Chvíli na sucho restujeme a mícháme, aby se nespálila (spálené nesmí žlučníkáři). Pak podlijeme vodou a povaříme. Ve smetaně dohladka rozkvedláme mouku, vlijeme do mrkve, přidáme citronovou šťávu, cukr a hrášek. Povaříme a podáváme s bramborem. Krok 2: Kdo nepotřebuje žlučníkovou dietu, orestuje mrkev na másle, smetanu může použít 33% a místo vody může použít i silnější a tučnější vývar.

Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do teflonové pánve a osolíme. Chvíli na sucho restujeme a mícháme, aby se nespálila (spálené nesmí žlučníkáři). Pak podlijeme vodou a povaříme. Ve smetaně dohladka rozkvedláme mouku, vlijeme do mrkve, přidáme citronovou šťávu, cukr a hrášek. Povaříme a podáváme s bramborem.
Kdo nepotřebuje žlučníkovou dietu, orestuje mrkev na másle, smetanu může použít 33% a místo vody může použít i silnější a tučnější vývar.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkev s hráškem na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zL0Y

Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 60 min

Brokolice s hlívou na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut kompliment

Karobíčko s kokosovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

TerezaVe

Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Roboot 120 min

Srdíčko z papiňáku na smetaně a hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Vepřové nudličky na smetaně s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Zobrazit více

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 50 min

Piškotové nepečené šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

RubyRom 135 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Ostatní

Dietní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Restování
Vaření
Dušení

Moje poznámka

Mrkev s hráškem na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zL0Y

Náhodný recept

Pomazánka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grinchův elixír

Přidáno před 13 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 16 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 17 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 19 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

hospodyne 17. 2. 2021 12:31

bod 2 a kousek pečeného masa

Ale i bez masa, můžu to i studené

RubyRom přidala novou fotografii! 17. 2. 2021 10:46

Přečtěte si

Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Jakou mouku zvolit do trojobalu na štědrovečerní řízky: Víme, kam zaručeně sáhnout a jak si nepokazit sváteční chvíle

Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 sladkých receptů, ve kterých hraje důležitou roli mrkev: Objevte něco nového

Křehké a vláčné mrkvové šátečky jsou lahodné a oblíbené. Díky mrkvi mají pěknou barvu a lákají nás k zakousnutí Hodnocení 73×

Křehké a vláčné mrkvové šátečky jsou lahodné a oblíbené. Díky mrkvi mají pěknou barvu a lákají nás k zakousnutí

16 pokrmů a moučníků z mrkve: Některé třeba ani neznáme, ale za vyzkoušení stojí

Tyhle 3 bleskurychlé pomazánky z pomazánkového másla milují všichni: Česneková, papriková a sýrová zmizí hned

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Mojejmenokiki před 5 hodinami

Kapří hranolky

loing před 8 hodinami

Medvědí tlapky Videorecept

Jan Nemec před 9 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Mrkev s hráškem na smetaně

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup