Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 983 kJ / 5 015 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,25 g |
Tuky | 166,96 g |
Vláknina | 87,20 g |
Cholesterol | 545 mg |
Sodík | 7,10 g |
Sůl | 1,78 g |
Sacharidy | 707,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je spolu s cukrem. Přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, sodu, nastrouhanou cuketu, kakao a skořici. Nakonec z bílků se špetkou soli ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do těsta. Do vymazaného pekáčku vlijeme těsto a dáme péct na 180 stupňů, cca 30 minut. Pro jistotu zkusíme špejlí, až se na ni těsto nebude lepit, bude hotová.
Krok 2: Perník dáme vychladnout. Mezitím připravíme krém. Dáme vařit mléko na pudink a osladíme ho podle chuti. Asi polovinu z uvedeného množství odebereme a rozmícháme v něm pudinkový prášek. Až se budou dělat v mléku bublinky, přidáme mléko s práškem a mícháme do zhoustnutí. Pudink necháme zcela vychladnout.
Krok 3: Nakonec do vychladlého pudinku zašleháme povolené máslo. Hotový krém naneseme na vychladlý perník. Můžeme posypat skořicí, kakaem nebo nasekanou čokoládou.
Zveřejněno 24. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový perník s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QxGG
Moje poznámka
Cuketový perník s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QxGG
Nejnovější recepty
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 13 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 13 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 13 hodinami
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 17 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát
Elen0766 před 12 minutami
Nejlepší špenát
mafinka888 před 38 minutami
Citrónová Babeta z DP
Myskamk před 42 minutami
Nivová omáčka
PetrM před 1 hodinou
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
MartinaDolakova před 1 hodinou
Dobrá frankfurtská polévka
Eva z HK před 1 hodinou
Krkovice na houbách s rýží
IvetaFrancova před 1 hodinou
Duhové Salko řezy
Severka1992 před 1 hodinou
Falešný "segedín" z cukety
Hakre před 1 hodinou
Tématické fráze:
cuketová buchta s krémem,
perník s kremem,
recept na cuketovou buchtu s krémem,
krém na perník,
cuketovy pernik,
recepty perník s pudinkovým krémem,
krem do perniku,
pernikova buchta s krémem,
perník s cuketou,
buchta z cukety s krémem,
cuketová perník cokoladovy,
cuketový perník s čokoládou,
perník s pudinkovym kremem,
čokoládový krém na perník,
buchta s cuketou s kremem,
čokoládový perník z cukety,
cuketový krem,
cuketovy pernik s jedlou sodou,
cuketovy moucnik s kremem,
cuketovy pernik top recepty
Suroviny:
cuketa,
mouka špaldová hrubá,
cukr třtinový,
olej,
vejce,
prášek do pečiva,
kakao,
soda jedlá,
skořice,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr
Komentáře (7)