Fazolová polévka s bramborem a mrkví

Name: Fazolová polévka s bramborem a mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 3 plechovky bílých fazolí v tomatovém nálevu; 2 velké brambory; 2 větší mrkve; špetka mletého pepře; 2 lžičky soli; 2 bobkové listy; 5 kuliček nového koření; kmín; cukr a ocet dle chuti; 200 ml smetany ke šlehání 31%; hladká mouka - dle potřeby

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marketa Volfova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 059 kJ / 731 kcal
Bílkoviny	8,78 g
Tuky	60,47 g
Vláknina	9,30 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	6,55 g
Sůl	16,40 g
Sacharidy	34,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli, mrkev a brambory oloupeme. Krok 2: Cibuli nakrájíme na drobno, mrkev napůl a na kolečka, brambory na kostičky. Krok 3: Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibulku a mrkev a restujeme tak dlouho, až cibulka chytne zlatavou barvu. Krok 4: Přidáme všechny fazole, trochu vody, brambory, bobkový list, sůl, pepř, kmín a nové koření. Krok 5: Až brambory a mrkev změknou, přidáme smetanu ke šlehání. (Pokud je polévka moc řídká, přidáme do smetany trochu hladké mouky - provaříme.) Krok 6: Dochutíme octem a cukrem tak, jak máme rádi.

Cibuli, mrkev a brambory oloupeme.
Cibuli nakrájíme na drobno, mrkev napůl a na kolečka, brambory na kostičky.
Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibulku a mrkev a restujeme tak dlouho, až cibulka chytne zlatavou barvu.
Přidáme všechny fazole, trochu vody, brambory, bobkový list, sůl, pepř, kmín a nové koření.
Až brambory a mrkev změknou, přidáme smetanu ke šlehání. (Pokud je polévka moc řídká, přidáme do smetany trochu hladké mouky - provaříme.)
Dochutíme octem a cukrem tak, jak máme rádi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolová polévka s bramborem a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kGzY

Maďarská fazolová polévka s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 40 min

Fazolová polévka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

tejaja

Fazolová polévka s mrkví a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 90 min

Fazolový salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Moje fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

suslajda 90 min

Světlá fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 110 min

Zobrazit více

Tarhoňa s mletým masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 50 min

Jednoduché čínské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marketa Volfova 45 min

Květákové placičky podle mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 60 min

Gyóza knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marketa Volfova 40 min

Tvarohové jahodové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 25 min

Vajíčková pomazánka ze tří ingrediencí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 20 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina

Moje poznámka

Fazolová polévka s bramborem a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kGzY

Náhodný recept

Dip (zálivka) do zeleninových salátů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rýžový kuba s uzeným kuřecím masem

Přidáno před 3 hodinami

Zapečené vepřové medailonky s broskví

Přidáno před 7 hodinami

Řecké masové kuličky (Kaftedakia)

Přidáno před 11 hodinami

Smetanové řezy s mandarinkami

Přidáno před 12 hodinami

Červená čočka s batátem, mrkví a špenátem

Přidáno před 14 hodinami

Jednohubky s celkem dietní zeleninovou pomazánkou

Přidáno 3. 3. 2026 18:47:19

Další recepty

Komentáře (1)

Marketa Volfova přidala novou fotografii! 14. 9. 2021 11:22

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Bramborový třesenec: Staročeská specialita za pár korun, která zasytí a svou chutí příjemně překvapí

Dokonalá vepřová krkovička po selsku: Tajemství šťavnatého masa se skrývá v jedné nenápadné surovině

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Česnečka poslední záchrany podle Ozzáka: Vyprošťovací polévku od seriálového hrdiny zvládne úplně každý

Smažené rohlíky: Stačí přidat tvarohovou náplň s ovocem a i ze starého pečiva vykouzlíte skvělou sladkou snídani

Rajská omáčka s plněným kapustovým listem podle Marka Fichtnera: Bezmasá varianta oblíbené klasiky chutná perfektně

Nejnovější články

Video
Rajská omáčka s plněným kapustovým listem podle Marka Fichtnera: Bezmasá varianta oblíbené klasiky chutná perfektně

Video
Česnečka poslední záchrany podle Ozzáka: Vyprošťovací polévku od seriálového hrdiny zvládne úplně každý

Kynuté koláčky ze šlehačkového těsta: Voní vanilkou a díky tvarohové nádivce chutnají jako od babičky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květákový krém se sýrovými chipsy

frantisekvrana36 před 1 hodinou

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

Patoja před 2 hodinami

Černá zabijačková polévka "prdelačka" z jelítka

Olympus před 2 hodinami

Pomazánka z jitrnice

Placak před 2 hodinami

Rychlé carbonara špagety

magdalenka před 2 hodinami

Škvarkovníky

magdalenka před 3 hodinami

Tatarský biftek - tatarák z hovězího masa Videorecept

Tatarský biftek - tatarák z hovězího masa

magdalenka před 3 hodinami

Škvarková pomazánka jako od řezníka

magdalenka před 3 hodinami

Rychlá dršťková polévka

magdalenka před 4 hodinami

Buřtguláš samotáře Rermora

Darwin před 4 hodinami

Suroviny:
cibule, fazole bílé, brambory, mrkev, pepř mletý, sůl, bobkový list, koření nové koření, kmín celý, ocet, smetana ke šlehání, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Fazolová polévka s bramborem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 35 min

Domácí uzený losos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

mika59 215 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Papunka 70 min

Šílený guláš dle Karola Okrasy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

gmptop

Houbový prášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 10 min

Fazolová polévka s bramborem a mrkví

Suroviny pro 8 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská omáčka s plněným kapustovým listem podle Marka Fichtnera: Bezmasá varianta oblíbené klasiky chutná perfektně

Video Česnečka poslední záchrany podle Ozzáka: Vyprošťovací polévku od seriálového hrdiny zvládne úplně každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská omáčka s plněným kapustovým listem podle Marka Fichtnera: Bezmasá varianta oblíbené klasiky chutná perfektně

Video
Česnečka poslední záchrany podle Ozzáka: Vyprošťovací polévku od seriálového hrdiny zvládne úplně každý