Fazolový salát s mrkví

magdalenka Kuchař: magdalenka

Luštěniny 4 názory

Suroviny

500 g suché bílé fazole
4 ks mrkev
bobkový list
1 velká cibule
2 lžíce oleje
4 stroužky česneku
sůl
pepř
trochu libečku
feferónkový krém
pálivá paprika a podobně, kdo nemá rád - vynechá
100 g rajčatový protlak - pasáty
100 ml vývar - voda
trochu cukru kdo má rád trochu sladké
pažitka
naťová cibulka podle chuti
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Fazuľu preberieme, umyjeme, necháme nabobtnať do druhého dňa.

  2. Dáme variť, vhodíme bobkový list. Ku koncu varu pridáme pokrájanú mrkvu a soľ. Dovaríme, scedíme.

  3. Na oleji osmažíme drobne pokrájanú veľkú cibuľu, pridáme cesnak, necháme zavoňať a podlejeme vývarom a pridáme pretlak. Osolíme, okoreníme. Prevárame a necháme zahustnúť.

  4. Zmiešame s uvarenou fazuľou a mrkvou, príp. dochutíme.

Poznámka

Servírujeme s pažítkou alebo vňaťovou cibuľkou.

Chutí teplé i studené, k nejakému mäsu, alebo samostatne.

(My sme mali s opečenou klobásou.)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Fazolový salát s mrkví

Tématické fráze: fazolový salát fazolový salát vegan mrkvový salát recepty s mrkví fazole s mrkvi salát z fazolí mrkev recepty mrkvový salát s fazolemi fazolovy saláty fazolový salát s mrkví a celerem salat mrkev fazole salat z kvetaku,fazoli a mrkev fazolový vegan salát fazolový salát pro vegany fazolový salát s mrvi fazole s mrkví a celerem fazolkovy salat mrkev fazole s mrkvi a rajčaty fazolový fazolkoívý salát s mrkví

Zapomněl/a jsem heslo