Krůtí prso pečené ve slanině

Name: Krůtí prso pečené ve slanině
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 ks krůtí prso (cca. 750g); 200 g slaniny (plátky); Marináda:; 3 lžíce olivového oleje; 2 lžíce balzamikového octa; 4 stroužky česneku; 1/2 lžičky soli; 1 lžíce tymiánu; 1 lžíce rozmarýnu; 1 lžíce jakékoliv kořenící směsi (grilovací, pikantní žebra, gyros...)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

KatharinaK

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 ks 1 ks krůtí prso (cca. 750g)

200 g 200 g slaniny (plátky)

Marináda:

3 lžíce 3 lžíce olivového oleje

2 lžíce 2 lžíce balzamikového octa

4 stroužky 4 stroužky česneku

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1 lžíce 1 lžíce tymiánu

1 lžíce 1 lžíce rozmarýnu

1 lžíce 1 lžíce jakékoliv kořenící směsi (grilovací, pikantní žebra, gyros...)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 622 kJ / 2 061 kcal
Bílkoviny	12,00 g
Tuky	202,81 g
Vláknina	9,92 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	4,83 g
Sůl	12,00 g
Sacharidy	43,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce si smícháme všechny ingredience na marinádu, česnek prolisujeme a potřeme celé krůtí prso. Krok 2: Plátky slaniny poklademe na potřené prso a ovážeme nití, aby nám hezky držela a prso bude mít také hezký tvar. Krok 3: Dáme do pekáčku (můžeme nechat nechat odležet, ale není třeba), podlijeme trochou vody a dáme přiklopené péct na 200 stupňů na 60 minut. Krok 4: Před koncem pečení odklopíme, aby se udělala kůrka. Krok 5: Po upečení necháme chvíli odpočinout a mužeme podávat např. s bramborovou kaší.

V misce si smícháme všechny ingredience na marinádu, česnek prolisujeme a potřeme celé krůtí prso.
Plátky slaniny poklademe na potřené prso a ovážeme nití, aby nám hezky držela a prso bude mít také hezký tvar.
Dáme do pekáčku (můžeme nechat nechat odležet, ale není třeba), podlijeme trochou vody a dáme přiklopené péct na 200 stupňů na 60 minut.
Před koncem pečení odklopíme, aby se udělala kůrka.
Po upečení necháme chvíli odpočinout a mužeme podávat např. s bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 11. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí prso pečené ve slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryqk

Kuřecí prsa pečená ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 50 min

Marinovaná kuřecí prsa pečená ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Krůtí prsa v olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Krůtí prsa v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut kompliment 25 min

Krůtí prsa na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

JanaDorazinova 115 min

Marinovaná krůtí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 20 min

Zobrazit více

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

KatharinaK 65 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 45 min

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 15 min

Čokoládový dort (snadný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 85 min

Vláčný mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 80 min

Čokoládový fondant (lávový dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 57 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Krůtí prso pečené ve slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryqk

Náhodný recept

Dýňová curry polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Směs mořských plodů obalená a smažená

Přidáno před 3 hodinami

Pomazánka ze sýrů a šunky

Přidáno před 12 hodinami

Křenová pomazánka se sýrem

Přidáno před 17 hodinami

Koláč z lišek

Přidáno před 19 hodinami

Kančí řízky se zeleninou

Přidáno před 21 hodinami

Sachr dort z jablek

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

KatharinaK přidala nové fotografie! 20. 11. 2021 10:23

Přečtěte si

Retro okénko: Legendární párky Bivoj stávaly pouhých 7 Kčs a vařily se přímo v plastovém obalu

KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce

Lovecký úplněk přeje dietám! Dodržujte pravidlo 3-3-3 a hubnutí půjde skoro samo i bez většího úsilí

Jak správně sklízet a sušit vlašské ořechy při deštivém počasí? Stačí dodržet jednoduchý postup a ořechy vydrží do příští sklizně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dokonalé houbové škvarky podle slavného šéfkuchaře: Voní česnekem a kmínem a chutnají naprosto fantasticky

Jak jednoduše upéct dýni hokkaidó? S česnekem a cibulí v jednom pekáčku chutná znamenitě a přípravu zvládne každý

Holka u plotny peče: Jablečné taštičky jako z McDonald's voní vanilkou a díky pudinku jsou uvnitř krásně krémové

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce

Jak jednoduše upéct dýni hokkaidó? S česnekem a cibulí v jednom pekáčku chutná znamenitě a přípravu zvládne každý

Jak správně sklízet a sušit vlašské ořechy při deštivém počasí? Stačí dodržet jednoduchý postup a ořechy vydrží do příští sklizně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

toprecepty.cz před 2 minutami

Pavliny halušky

terundela před 1 hodinou

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

lunav1 před 3 hodinami

Hruškový špaldový perník

Brumaire před 13 hodinami

Kuřecí mexické nudličky

Tally před 15 hodinami

Česnekový bůček na pivě

lubosykora1 před 15 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Rradka před 16 hodinami

Cikánské kuře

Sahula před 17 hodinami

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

Sahula před 17 hodinami

Pečený losos s bazalkou a rajčaty

Alenas23 před 17 hodinami

Suroviny:
prsa krůtí, slanina, olej olivový, ocet balsamiko, česnek, sůl, tymián, rozmarýn,

Naposledy jste si prohlédli

Krůtí prso pečené ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KatharinaK 75 min

Bobaľky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Pikantní pochoutka z cukety Videorecept

Pikantní pochoutka z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 35 min

Pistaciove pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

adkas

Krůtí prso pečené ve slanině

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce