Krůtí prso pečené ve slanině

Name: Krůtí prso pečené ve slanině
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 ks krůtí prso (cca. 750g); 200 g slaniny (plátky); Marináda:; 3 lžíce olivového oleje; 2 lžíce balzamikového octa; 4 stroužky česneku; 1/2 lžičky soli; 1 lžíce tymiánu; 1 lžíce rozmarýnu; 1 lžíce jakékoliv kořenící směsi (grilovací, pikantní žebra, gyros...)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

KatharinaK

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 ks 1 ks krůtí prso (cca. 750g)

200 g 200 g slaniny (plátky)

Marináda:

3 lžíce 3 lžíce olivového oleje

2 lžíce 2 lžíce balzamikového octa

4 stroužky 4 stroužky česneku

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1 lžíce 1 lžíce tymiánu

1 lžíce 1 lžíce rozmarýnu

1 lžíce 1 lžíce jakékoliv kořenící směsi (grilovací, pikantní žebra, gyros...)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 622 kJ / 2 061 kcal
Bílkoviny	12,00 g
Tuky	202,81 g
Vláknina	9,92 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	4,83 g
Sůl	12,00 g
Sacharidy	43,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce si smícháme všechny ingredience na marinádu, česnek prolisujeme a potřeme celé krůtí prso. Krok 2: Plátky slaniny poklademe na potřené prso a ovážeme nití, aby nám hezky držela a prso bude mít také hezký tvar. Krok 3: Dáme do pekáčku (můžeme nechat nechat odležet, ale není třeba), podlijeme trochou vody a dáme přiklopené péct na 200 stupňů na 60 minut. Krok 4: Před koncem pečení odklopíme, aby se udělala kůrka. Krok 5: Po upečení necháme chvíli odpočinout a mužeme podávat např. s bramborovou kaší.

V misce si smícháme všechny ingredience na marinádu, česnek prolisujeme a potřeme celé krůtí prso.
Plátky slaniny poklademe na potřené prso a ovážeme nití, aby nám hezky držela a prso bude mít také hezký tvar.
Dáme do pekáčku (můžeme nechat nechat odležet, ale není třeba), podlijeme trochou vody a dáme přiklopené péct na 200 stupňů na 60 minut.
Před koncem pečení odklopíme, aby se udělala kůrka.
Po upečení necháme chvíli odpočinout a mužeme podávat např. s bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 11. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí prso pečené ve slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryqk

Kuřecí prsa pečená ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 50 min

Krůtí prsa v olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Krůtí prsa na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

JanaDorazinova 115 min

Krůtí prsa v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Institut kompliment 25 min

Marinovaná kuřecí prsa pečená ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Marinovaná krůtí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 20 min

Zobrazit více

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

KatharinaK 65 min

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 20 min

Čokoládový dort (snadný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 85 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 50 min

Čokoládový fondant (lávový dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

KatharinaK 57 min

Vláčný mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 80 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Krůtí prso pečené ve slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryqk

Náhodný recept

Smaženky z toustového chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Evvian 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem

Přidáno před 6 hodinami

Kinder Bueno cheesecake

Přidáno před 7 hodinami

Nadýchaný jahodový koláč s mandlemi

Přidáno před 8 hodinami

Bábovka s mascarpone podle Míši Landové

Přidáno před 9 hodinami

Caesar bageta s domácím dresinkem

Přidáno před 10 hodinami

Snídaňové palačinky

Přidáno 15. 5. 2026 16:42:23

Další recepty

Komentáře (1)

KatharinaK přidala nové fotografie! 20. 11. 2021 10:23

Přečtěte si

Jak ochránit sazenice zeleniny před jarními mrazíky: Na balkoně neplatí stejná pravidla jako jinde

Vynikající makový koláč s jablky a krémem: Vláčný moučník, který budete chodit tajně ujídat

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Krůta nebo krocan? Jak poznat krůtu od krocana a jaký je mezi nimi rozdíl Hodnocení 10×

Krůta nebo krocan? Jak poznat krůtu od krocana a jaký je mezi nimi rozdíl

16 receptů na bílkové cukroví: Zbylé bílky se hodí při pečení křehkých dobrot

Připravte si z pampelišky kávu, špenát nebo falešné kapary: Překvapí vás skvělou chutí

Špagety carbonara po česku: Jak připravit krémové těstoviny, aby se omáčka nesrazila

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Žampionový "tatarák"

EmaKa před 33 minutami

Drožďová polévka s ovesnými vločkami

Kajkajak před 42 minutami

Ředkvičkový salát se sýrem Videorecept

Kristinaaa před 1 hodinou

Kynutý meruňkový koláč

Martina5672 před 1 hodinou

Bábovka Margot, která se vždy povede Videorecept

Bábovka Margot, která se vždy povede

Rock44 před 1 hodinou

Rýžová polévka pro začátečníky

Zuzka1973 před 1 hodinou

Suroviny:
prsa krůtí, slanina, olej olivový, ocet balsamiko, česnek, sůl, tymián, rozmarýn,

Krůtí prso pečené ve slanině

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Vynikající makový koláč s jablky a krémem: Vláčný moučník, který budete chodit tajně ujídat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Vynikající makový koláč s jablky a krémem: Vláčný moučník, který budete chodit tajně ujídat