"Pštrosí" vejce
Ochutnali jste někdy pštrosí vejce? Delikátní recept, který chutná i vyhlášeným gurmánům. Tato skotská dobrota se hodí jako rychlá večeře se salátem, ale fantasticky chutná také s lehkou bramborovou kaší nebo šťouchanými bramborami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 813 kJ / 1 628 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 132,08 g |
Tuky | 120,36 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,79 g |
Sodík | 846 mg |
Sůl | 1,76 g |
Sacharidy | 4,20 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 29. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Pštrosí" vejce
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PlA6
Moje poznámka
"Pštrosí" vejce
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PlA6
Nejnovější recepty
Slaná roláda s mletým a cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Borůvkové palačinky s kémem
Přidáno před 3 hodinami
Cuketová marmeláda
Přidáno před 16 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 18 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno 26. 8. 2025 09:04:01
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s lilkem, cibulí a rajčaty
Pechova.veronika84 před 1 minutou
Marmeláda z cukety
janatka před 1 hodinou
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 12 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 13 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 14 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 14 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 14 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 15 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 16 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 16 hodinami
Tématické fráze:
pštrosí vejce,
pštrosí vejce recept,
recept na pštrosí vejce,
pštrosí vejce v troubě,
pštrosí vejce z mletého masa,
recept pštrosí vejce,
recepty pštrosí vejce,
mleté maso pštrosí vejce,
pštrosí vejce pečené v troubě,
recepty z vajec,
pstrosi vejce recepty,
pečené pštrosí vejce,
pštrosí vejce s bramborovou kaší,
pštrosí vejce s bramborem,
recepty na pštrosí vejce,
pstrosy vejce recept,
pštrosí vejce pečené,
pstosi vejce,
pštrosí vejce recept v troubě,
příprava pštrosího vejce
Suroviny:
vejce,
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (20)
Fígl je v tom, vejce uvařit hen tak aby bílek ztuhnul, loupání je peklo, obalit tenkou vrstvou masové směsi a smažit. Ve finále je zloutek ještě polotekuty. A tak to má být.
Vejce ne natvrdo? Tak to neznám
"Z místních se tomu nejvíc blíží recept RubyRom." Bylo by lze vložit odkaz? Rád bych se přiučil
Z místních se tomu nejvíc blíží recept RubyRom.
Zhlédla jsem dost slovutnych kuchařů....kdo umí umí...vajco opravdu na hniličko, tenká vrstva mletého a rychlá příprava....oloupat toto vejce je cirkusový úkon...
citronek:
A není to šumák
No, vzhledem k poměrně dlouhé době tepelné úpravy by to možná šlo i ze syrových vajec...
Asi prohnat vejce přes mražák, pak je odskořápkovat, rychle obklíčit fáší a upéci (nejlépe v miskách)
Samozřejmě si dělám srandu, že
Myslíte že má hnusnější fotečky než je ta moje VETŘELCOVÝCH VAJEC? No to byste mě potěšila
Pouze pro silnější žaludky je ALLIEN ve svém předposlednim vývojovém stadiu k vidění zde http://www.labuznik.cz/detail-fotky/?imageId=25166...
Ale varoval jsem vás
Vetřelečci se v mém provedení líhnou, oproti receptu, z odskořápkovaných vajec...
Edit:
No vida, iveta byla smazána...