Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 134 kJ / 2 661 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 213,55 g |
| Tuky | 195,46 g |
| Vláknina | 3,43 g |
| Cholesterol | 2,03 g |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 11,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme vejce natvrdo. Vejce oloupeme ve studené vodě hned po uvaření.
Mleté maso smícháme se syrovým vejcem, prolisovaným česnekem, přidáme jemně pokrájenou petrželku, oregano a pažitku. Podle potřeby přidáme strouhanku. Masovou směs rozdělíme na pět částí. Navlhčenou rukou připravíme placičky. Vařená vejce oloupeme a dobře zabalíme do masových placiček. Krok 2: Uhladíme a ze všech stran a spojíme. Jogurt smícháme s uzenou paprikou, solí a vejci. Vyšleháme. Koule obalíme v jogurtové směsi. Necháme cca 2 hodiny v chladu.
Nakonec koule obalíme ve strouhance. Mašlovačkou, namočenou v oleji, potřeme všechny připravené koule. Dáme na menší pekáček, pokapaný olejem. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova tak, aby maso bylo dobře propečené. Několikrát koule otočíme. Podáváme s bramborovými pečenými tolárky.
Mleté maso smícháme se syrovým vejcem, prolisovaným česnekem, přidáme jemně pokrájenou petrželku, oregano a pažitku. Podle potřeby přidáme strouhanku. Masovou směs rozdělíme na pět částí. Navlhčenou rukou připravíme placičky. Vařená vejce oloupeme a dobře zabalíme do masových placiček. Krok 2: Uhladíme a ze všech stran a spojíme. Jogurt smícháme s uzenou paprikou, solí a vejci. Vyšleháme. Koule obalíme v jogurtové směsi. Necháme cca 2 hodiny v chladu.
Nakonec koule obalíme ve strouhance. Mašlovačkou, namočenou v oleji, potřeme všechny připravené koule. Dáme na menší pekáček, pokapaný olejem. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova tak, aby maso bylo dobře propečené. Několikrát koule otočíme. Podáváme s bramborovými pečenými tolárky.
Zveřejněno 4. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté koule v jogurtovém trojobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nm72
Moje poznámka
Mleté koule v jogurtovém trojobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nm72
Nejnovější recepty
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 1 hodinou
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 2 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 5 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 5 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 6 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 6 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 6 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 7 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 7 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 8 hodinami
Tématické fráze:
mleté koule,
mleté maso mix recepty,
mleté koule-recepty,
mleté koule na kari,
mletou maso vejce natvrdo,
veprove mlete recept,
pštrosí vejce v jogurtovém trojobalu,
co uvařit z mletého masa,
mlete maso v trojobalu
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
vejce,
česnek,
paprika sušená uzená,
strouhanka,
jogurt bílý,
olej,
koření oregáno,
pepř
Komentáře (4)