Smažená pštrosí vejce

Merylas Kuchařka: Merylas

Mleté maso 1 názor

Suroviny

250 g mleté hovězí maso
250 g mleté vepřové maso
1 ks bílého pečiva - houska nebo rohlík
1 dl mléka
1 vejce
15 g Solamylu
1/2 menší cibule
3 stroužky česneku
20 g strouhanky
20 g hladké mouky
sůl
pepř
drcený kmín
majoránka
Koření dáme podle svých zvyklostí, s oblibou používám i čubricu
5 - 6 natvrdo uvařených slepičích vajec :-)
hladká mouka
strouhanka
1 vejce
trochu mléka na trojobal
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žemli rozmočíme v mléce a smícháme s mletým masem spolu s 1 vejcem, Solamylem, jemně nakrájenou cibulí, utřeným česnekem, solí a kořením.

  2. Pak přidáme strouhanku a hladkou mouku, zahustíme podle potřeby.

  3. Rozdělíme na 5-6 dílů a do směsi mletého masa zabalíme natvrdo vařené vejce.

  4. Obalíme v trojobalu a zvolna smažíme ve vyšší vrstvě oleje.

Poznámka

Před podaváním rozkrojíme.Inspiraci jsem čerpala v kuchařce,ale recept jsem si poupravila.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 238 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smažená pštrosí vejce

  • Escarlate Escarlate(neregistrovaný)

    To jsme měli dneska na oběd ;-) Docela dobrý :-):-D:yes::yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: pštrosí vejce z mleteho masa pštrosí maso pštrosí maso recepty recepty z pštrosího masa prodej pštrosích vajec mleté maso pštrosí vejce smažená vejce pštrosí maso recept recepty pštrosí maso smažené vejce pštrosí maso prodej recepty na pštrosí maso vejce v mletem mase recepty-pštrosí vejce recept na pstrosi maso jídla z vajec recepty z vajec recepty ze pštrosího masa recept pštrosí maso recepty z pštrosího vejce

Zapomněl/a jsem heslo