Smažená pštrosí vejce
Smažená pštrosí vejce byla oblíbeným pokrmem na jídelním lístku za doby socialismu. Dnes na ně v restauraci už nenarazíte, ale snadno je připravíte i doma. Vejce stačí zabalit do směsi mletého masa, usmažit v trojobalu a skvělý oběd je hotov.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 082 kJ / 1 693 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 178,64 g |
| Tuky | 80,85 g |
| Vláknina | 6,44 g |
| Cholesterol | 2,44 g |
| Sodík | 1,25 g |
| Sůl | 2,73 g |
| Sacharidy | 61,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žemli rozmočíme v mléce a smícháme s mletým masem spolu s 1 vejcem, solamylem, jemně nakrájenou cibulí, utřeným česnekem, solí a kořením (koření můžeme použít i jiné, oblíbené).
Krok 2: Pak přidáme strouhanku a hladkou mouku. Směs zahustíme podle potřeby.
Krok 3: Rozdělíme na 5 dílů a do směsi mletého masa zabalíme natvrdo vařené vejce.
Krok 4: Obalíme v trojobalu a zvolna smažíme ve vyšší vrstvě oleje.
Zveřejněno 15. 4. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená pštrosí vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/35n
Moje poznámka
Smažená pštrosí vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/35n
Nejnovější recepty
Šneci s pikantním hermelínem
Přidáno před 43 minutami
Bramborové šišky s mákem
Přidáno před 2 hodinami
Bohatě plněná roláda
Přidáno před 3 hodinami
Smetanovo-pudinkové řezy
Přidáno před 4 hodinami
Maková žemlovka (Mákos guba)
Přidáno před 4 hodinami
Játrové palačinky se sýrovou náplní
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gratinované brambory
Denisa26 před 42 minutami
Švestkové buchty z kynutého těsta
anife7 před 43 minutami
Nepečený jablečný dort
Blanka22 před 1 hodinou
Mrkvovo-dýňový krém
poirotka před 1 hodinou
Poctivá kulajda s liškami
Inecka před 2 hodinami
Kuřecí prsa na paprice
[email protected] před 2 hodinami
Kuře Hokkaido
Michal 75 před 3 hodinami
Brambory na kyselo s bylinkami
Spepik před 3 hodinami
Vepřové maso se žampiony a rýží
Roman76 před 3 hodinami
Cuketová buchta s kakaem
1Michaela před 4 hodinami
Tématické fráze:
pštrosí vejce z mleteho masa,
pštrosí maso,
pštrosí maso recepty,
prodej pštrosích vajec,
recepty z pštrosího masa,
mleté maso pštrosí vejce,
smažená vejce,
pštrosí maso recept,
smažené vejce,
recepty pštrosí maso,
pštrosí maso prodej,
recepty na pštrosí maso,
vejce v mletem mase,
recepty-pštrosí vejce,
recept na pstrosi maso,
recepty z vajec,
jídla z vajec,
recepty ze pštrosího masa,
recept pštrosí maso,
recepty z pštrosího vejce
Suroviny:
maso hovězí mleté,
maso vepřové mleté,
houska,
mléko,
vejce,
solamyl,
cibule,
česnek,
strouhanka,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
majoránka,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
vejce,
mléko,
olej
Komentáře (6)