Vinná klobása zapečená se žampiony

Name: Vinná klobása zapečená se žampiony
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g vinné klobásy; 1 velká červená cibule; 40 g másla; 500 g žampionů; sůl; mletý pepř; 2 stroužky česneku; majoránka; petrželka; 2 vejce; 100 g strouhanky

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Vinná klobása zapečená se žampiony, Vinná klobása zapečená se žampiony — Vinná klobása zapečená se žampiony

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 772 kJ / 2 336 kcal
Bílkoviny	113,45 g
Tuky	150,64 g
Vláknina	32,60 g
Cholesterol	870 mg
Sodík	4,95 g
Sůl	11,42 g
Sacharidy	117,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, osolíme, opepříme a orestujeme. Krok 2: Zvlášť do mísy ze střívka vytlačíme vnitřek klobásy a přidáme vejce, majoránku, petrželku, rozetřený česnek, strouhanku a vše dobře promícháme. Pak přidáme orestované žampiony a promícháme.
Směs naplníme do formiček a pečeme na 180 st. asi 40 minut. Krok 3: Podáváme s bramborem, bramborovým salátem, nebo jen s chlebem či zeleninovým salátem. Chutná skvěle i za studena.

Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, osolíme, opepříme a orestujeme.
Zvlášť do mísy ze střívka vytlačíme vnitřek klobásy a přidáme vejce, majoránku, petrželku, rozetřený česnek, strouhanku a vše dobře promícháme. Pak přidáme orestované žampiony a promícháme.
Směs naplníme do formiček a pečeme na 180 st. asi 40 minut.
Podáváme s bramborem, bramborovým salátem, nebo jen s chlebem či zeleninovým salátem. Chutná skvěle i za studena.

TIP: Jak připravit vinnou klobásu

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vinná klobása zapečená se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PXE6

Vinná klobása se zeleninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73 40 min

Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Vinná klobása na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jana73 25 min

Žampiony plněné vinnou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Vinná klobása v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Nádivka s vinnou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Jiné maso
Houby
Vinná klobása
Čerstvé

Oběd
Večeře
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Vinná klobása zapečená se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PXE6

Náhodný recept

Pikantní kuřecí křídla "My cooking diary"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kristynakristynka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 18 minutami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 9 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 13 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 14 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

medanek 8. 1. 2025 18:11

To je úžasné Romi, určitě vyzkouším 😋😋🌹

RubyRom přidala novou fotografii! 26. 12. 2021 12:22

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak získat víno k vaření bez otevření lahve a rovnou s bylinkami? Máme pro vás jednoduchý trik Hodnocení 87×

Jak získat víno k vaření bez otevření lahve a rovnou s bylinkami? Máme pro vás jednoduchý trik

15 receptů na jídla s vinnou klobásou: Vyzkoušíte klasiku nebo netradiční varianty?

Jak používat víno v kuchyni? Hodí se do omáček, marinád a dokonce i do dezertů Hodnocení 1×

Jak používat víno v kuchyni? Hodí se do omáček, marinád a dokonce i do dezertů

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

Voňavá polévka s drožďovými noky: Tradiční zavářka je rychlá a levná, ozvláštní ji bylinky a roztomilý tvar

Zdeněk Pohlreich a Ano, šéfe! jsou zpátky: V Liberci se dvakrát brečelo, vidět byla shnilá párátka i „perverzní“ buřty na pivu

Nejnovější články

Retro okénko: Co se svačilo za socialismu? Mléko s rohlíkem ve škole, od maminky chleba s paštikou v ubrousku a jablko

Voňavá polévka s drožďovými noky: Tradiční zavářka je rychlá a levná, ozvláštní ji bylinky a roztomilý tvar

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tyrolské knedlíky s červeným zelím

Wikki před 14 minutami

Ostružinový koláč s kardamonem

Bonega před 33 minutami

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 7 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 13 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 14 hodinami

Suroviny:
klobása vinná, cibule červená, máslo, žampióny, sůl, pepř mletý, česnek, majoránka, petrželka, vejce, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Vinná klobása zapečená se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Babiččina rozcuchanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka

Pikantní grilovaná kuřecí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 25 min

Výborná bábovka se zakysanou smetanou Videorecept

Výborná bábovka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vaden 60 min

Řezy s piškoty v rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

buryna 30 min

Vinná klobása zapečená se žampiony

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí