Perník lehký jako vánek

Name: Perník lehký jako vánek
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g polohrubé mouky; 200 g cukru; 1 prášek do perníku; 2 lžíce kakaa; 1 lžička mleté skořice; 1 lžička perníkového koření; 2 vejce; 120 ml oleje; 350 ml mléka; 2 lžíce medu

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Perník lehký jako vánek, Perník lehký jako vánek — Perník lehký jako vánek

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 794 kJ / 3 775 kcal
Bílkoviny	69,32 g
Tuky	153,37 g
Vláknina	21,35 g
Cholesterol	539 mg
Sodík	363 mg
Sůl	0,77 g
Sacharidy	518,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suché ingredience dobře promícháme. Krok 2: Zvlášť smícháme mléko s vejci, medem, olejem, pak vlijeme do suché směsi. Krok 3: Promícháme a vlijeme do pekáče o velikosti 35 x 25 cm, který vyložíme pečícím papírem. Krok 4: Těsto rozprostřeme a vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. podle potřeby, špejlí zkusíme, zda je perník hotový. Po vychladnutí nakrájíme.

Všechny suché ingredience dobře promícháme.
Zvlášť smícháme mléko s vejci, medem, olejem, pak vlijeme do suché směsi.
Promícháme a vlijeme do pekáče o velikosti 35 x 25 cm, který vyložíme pečícím papírem.
Těsto rozprostřeme a vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. podle potřeby, špejlí zkusíme, zda je perník hotový. Po vychladnutí nakrájíme.

TIP: Jakou mouku do litého perníku

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perník lehký jako vánek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlWR

Roláda vánek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Levik 40 min

Domácí loupáčky podle Vaňka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenkavaj 150 min

Vánočka podle Romana Vaňka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 130 min

Berlínský vánek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

veru.hol 90 min

Lívance jako vánek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mia2404

Škvarkové placky jako vánek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nervozniveverka 45 min

Zobrazit více

Nádivka podle naší babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 110 min

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 55 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Perníkový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 75 min

Broskvový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Perníky

Svačina
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Sladké chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Perník lehký jako vánek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlWR

Náhodný recept

Pomazánka z čerstvých paprik a sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlé nočky (halušky) s bryndzou a slaninou

Přidáno před 6 hodinami

Kynuté jablkové taštičky s tvarohem

Přidáno před 9 hodinami

Holubky na špízu

Přidáno před 14 hodinami

Těstoviny s tuňákem z konzervy ve vlastní šťávě

Přidáno před 14 hodinami

Uherská králičí stehna

Přidáno před 14 hodinami

Uzený tolstolobik z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

bardot přidala novou fotografii! 1. 2. 2026 10:52

bardot 1. 2. 2026 10:55

bardot: Dnes upečen a je výborný,nadýchaný.Lepší z polohrubé mouky jak je zde!!!!!!než s hladké.Dám víc kakaa ,pak je perník podobný našemu nejmilejšímu dortu sacher.😀🍰🎂