Asijská polévka s treskou a krevetami

Name: Asijská polévka s treskou a krevetami
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Čínská
Ingredients: 150 g filetů tresky; 9 mražených krevet; 2 střední žampiony; 8-10 cm pórku (bílá i zelená část); 1 malá mrkev; 1 stroužek česneku; 1 cm čerstvého zázvoru; chilli paprička (podle chuti); polévkové rýžové nudle (široké); 2 lžíce rybí omáčky; 1 lžíce oleje (arašídový, rostlinný); 1 l rybího vývaru (nebo kuřecí granulovaný); 1/2 limety (nebo citronu); čerstvý koriandr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 007 kJ / 241 kcal
Bílkoviny	7,72 g
Tuky	17,85 g
Vláknina	2,43 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	1,56 g
Sůl	3,10 g
Sacharidy	11,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filet tresky nakrájíme na proužky, krevety propláchneme na sítku a necháme okapat. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, mrkev na julienne nudličky, pórek na kolečka. Zázvor, česnek a chilli nasekáme najemno. Nudle (množství na 3 porce) namočíme do studené vody. Krok 2: Ve wok nebo hrnci necháme na oleji rozvonět zázvor, česnek a chilli. Zalijeme rybím vývarem, nemáme-li, použijeme 2 lžičky granulovaného kuřecího a horkou vodu. Přivedeme k varu, přidáme žampiony, mrkev, pórek, rybí omáčku a vaříme cca 8 minut. Krok 3: Přidáme tresku, scezené nudle a vaříme ještě 5 minut, nakonec vložíme krevety, případně dochutíme rybí omáčkou a citronovou šťávou. Podáváme s čerstvými lístky koriandru a klínky citronu k dochucení.

Filet tresky nakrájíme na proužky, krevety propláchneme na sítku a necháme okapat. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, mrkev na julienne nudličky, pórek na kolečka. Zázvor, česnek a chilli nasekáme najemno. Nudle (množství na 3 porce) namočíme do studené vody.
Ve wok nebo hrnci necháme na oleji rozvonět zázvor, česnek a chilli. Zalijeme rybím vývarem, nemáme-li, použijeme 2 lžičky granulovaného kuřecího a horkou vodu. Přivedeme k varu, přidáme žampiony, mrkev, pórek, rybí omáčku a vaříme cca 8 minut.
Přidáme tresku, scezené nudle a vaříme ještě 5 minut, nakonec vložíme krevety, případně dochutíme rybí omáčkou a citronovou šťávou. Podáváme s čerstvými lístky koriandru a klínky citronu k dochucení.

TIP: Zkuste i pekingskou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 1. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace z Rybářského rozcestníku, upraveno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Asijská polévka s treskou a krevetami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMmD

Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 18 min

Houbová asijská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Asijská kuřecí polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea

Asijské nudle s krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Asijský karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Bůček na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 70 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Polévky
Rybí polévky

Večeře
Oběd
Pikantní chutě
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty
Čínská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Asijská polévka s treskou a krevetami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMmD

Náhodný recept

Slaný dort - KAPR

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alenice 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí roládky na paprice

Přidáno před 9 hodinami

Žemlovka s karamelovým tvarohem

Přidáno před 11 hodinami

Zapečený celer s ořechy a nivou

Přidáno před 14 hodinami

Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi

Přidáno před 15 hodinami

Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou

Přidáno před 15 hodinami

Kynuté buchty plněné jablky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 13. 1. 2022 10:04

Přečtěte si

Skvělý recept na jednoduché vepřenky: Trik je ve volbě masa a správném použití mléka, pak se po jídle jen zapráší

Jak na asijské závitky? Nachystejte si svěží a lehkou pochoutku s nádechem exotiky Hodnocení 42×

Jak na asijské závitky? Nachystejte si svěží a lehkou pochoutku s nádechem exotiky

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Soba nudle a udon nudle: Tradiční asijská příloha, kterou prostě musíte ochutnat Hodnocení 6×

Soba nudle a udon nudle: Tradiční asijská příloha, kterou prostě musíte ochutnat

100 let starý recept na bramboráky: Vylepšené kysaným zelím chutnají ještě lépe než jen bramborový originál

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak uvařit pekingskou polévku? Její příprava je snadná a chutná jako ta z bistra Hodnocení 24×

Jak uvařit pekingskou polévku? Její příprava je snadná a chutná jako ta z bistra

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

rici.cochtan před 4 hodinami

Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem

Kajkajak před 6 hodinami

Ořechová hrníčková bábovka

Saxanna před 7 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

got23 před 7 hodinami

Kynuté houskové knedlíky v páře

BinaSa před 8 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

AdalimH před 8 hodinami

"Škvarková" pomazánka z pohanky

Kloucek před 8 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

fniki před 9 hodinami

Palačinky

Violator před 10 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Mishka86 před 10 hodinami

Suroviny:
treska, krevety mražené, žampióny, pórek, mrkev, česnek, zázvor čerstvý, chilli paprika čerstvá, nudle rýžové, omáčka rybí, olej, vývar rybí, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Asijská polévka s treskou a krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Kuřecí závitek s nivovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 60 min

Bramborová papilota s kuřecím a vepřovým masem (Živáňská)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Miquel 95 min

Míchaná vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

phamka 8 min

Kuře na rozmarýnu s cibulkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sebena 120 min

Asijská polévka s treskou a krevetami

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno