Kuřecí stehna na citrusech

Name: Kuřecí stehna na citrusech
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 kuřecí stehna; sůl; mletý pepř; rozmarýn; tymián; 3 stroužky česneku; 1 cibule; 100 ml vývaru; 1 lžička másla; 6 plátků anglické slaniny; chilli paprička; 2 pomeranče; 1 citron; 1 limetka; 1 lžíce olivového oleje

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kuřecí stehna na citrusech, Kuřecí stehna na citrusech — Kuřecí stehna na citrusech

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 342 kJ / 321 kcal
Bílkoviny	4,68 g
Tuky	18,83 g
Vláknina	13,34 g
Cholesterol	20 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	28,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky vylisujeme šťávu z pomerančů, citronu a limetky. Přidáme olivový olej, sůl, nasekané bylinky a promícháme. Stehna osolíme, opepříme a obalíme v marinádě, ve které je necháme přes noc v lednici. Krok 2: Pak stehna dáme do pekáčku a přilijeme všechnu marinádu. Přidáme nakrájenou cibuli, plátky slaniny, nasekaný česnek, snítku rozmarýnu a tymiánu, několik plátků pomeranče a citronu. Krok 3: V polovině pečení citrusy vyjmeme a přidáme nasekanou čili papričku (nemusí být). Pečeme doměkka a během pečení stehna poléváme šťávou. Krok 4: Hotová stehna vyjmeme, šťávu vysmahneme, podlijeme vývarem a seškrábeme připečené části. Nakonec do šťávy vložíme lžičku másla a odstavíme.

Do misky vylisujeme šťávu z pomerančů, citronu a limetky. Přidáme olivový olej, sůl, nasekané bylinky a promícháme. Stehna osolíme, opepříme a obalíme v marinádě, ve které je necháme přes noc v lednici.
Jak zpracovat pomeranče. Nejoblíbenější recepty z ovoce plného vitamínů
Pak stehna dáme do pekáčku a přilijeme všechnu marinádu. Přidáme nakrájenou cibuli, plátky slaniny, nasekaný česnek, snítku rozmarýnu a tymiánu, několik plátků pomeranče a citronu.
V polovině pečení citrusy vyjmeme a přidáme nasekanou čili papričku (nemusí být). Pečeme doměkka a během pečení stehna poléváme šťávou.
Hotová stehna vyjmeme, šťávu vysmahneme, podlijeme vývarem a seškrábeme připečené části. Nakonec do šťávy vložíme lžičku másla a odstavíme.

TIP: Nejlepší recepty z kuřecího masa. Jak připravit kuře v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna na citrusech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml49

Kuřecí stehna na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Nadívaná kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 120 min

Hořčicová kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 60 min

Dýňová marmeláda s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petnovka 65 min

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Džem z citrusů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 180 min

Zobrazit více

Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 120 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Skořicová bábovka s kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 80 min

Restovaná vepřová játra, volská oka a zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Citrusy
Bylinky
Pečení
Marinování
Sváteční recepty
Zimní recepty
Snadné recepty
Pikantní chutě
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Kuřecí stehna na citrusech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml49

Náhodný recept

Jablečné pyré paní hraběnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín pečený v troubě

Přidáno před 12 hodinami

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 16 hodinami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 17 hodinami

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 17 hodinami

Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 13. 2. 2022 08:09

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 13. 2. 2022 07:19

pěkný recept i prezentace

RubyRom přidala nové fotografie! 12. 2. 2022 11:50

Přečtěte si

7 nejlepších receptů z kuřecího masa. Znáte nejoblíbenější recepty, jejichž základem je kuře? Hodnocení 140×

7 nejlepších receptů z kuřecího masa. Znáte nejoblíbenější recepty, jejichž základem je kuře?

V době respiračních onemocnění hraje důležitou roli vitamín C. Proč zrovna on? A skutečně je jeho bohatým zdrojem citron? Hodnocení 11×

V době respiračních onemocnění hraje důležitou roli vitamín C. Proč zrovna on? A skutečně je jeho bohatým zdrojem citron?

Svatomartinské rohlíčky ze šlehačkového těsta: Nemusí kynout, jsou krásně jemné a báječně chutnají se všemi druhy náplní

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj Hodnocení 47×

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Superúplněk 2025 přeje hubnutí: Těchto 5 snadných kroků pomůže shodit pár kilo před Vánoci i bez stresu

Karlovarský knedlík bez chybičky: Nadýchaný jako obláček, vláčný a zároveň pevný a voňavý po bylinkách a žemlích

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

Nejnovější články

Svatomartinské rohlíčky ze šlehačkového těsta: Nemusí kynout, jsou krásně jemné a báječně chutnají se všemi druhy náplní

Superúplněk 2025 přeje hubnutí: Těchto 5 snadných kroků pomůže shodit pár kilo před Vánoci i bez stresu

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Fuxinnka před 39 minutami

Nebeský koláč

Janja před 11 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

BarboraEis před 12 hodinami

Jogurtový dip s česnekem Videorecept

Jogurtový dip s česnekem

Kajkajak před 12 hodinami

Pizza šneky

Kajkajak před 13 hodinami

Mléčná polévka

Kajkajak před 13 hodinami

Květáková omáčka Alfredo

adelaku před 14 hodinami

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché Videorecept

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché

DavidVolvo před 14 hodinami

Čokoládový dort z čokolády

Vackovaklara312 před 14 hodinami

Vepřová plec na houbách a na smetaně

74tomik před 15 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř mletý, rozmarýn, tymián, česnek, cibule, vývar masový, máslo, slanina anglická, chilli paprika čerstvá, pomeranče, citron, limetka, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Tortilly po mexicku v Česku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

allis 30 min

Příloha k vepřové pečínce - šalvějová jablka na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Drůbeží játra na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jafin

Makrela s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zigby

Krkovice na moštu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kuřecí stehna na citrusech

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky