Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 067 kJ / 1 211 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,46 g |
Tuky | 53,54 g |
Vláknina | 37,11 g |
Cholesterol | 87 mg |
Sodík | 999 mg |
Sůl | 2,29 g |
Sacharidy | 116,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozpálíme středně velký hrnec s olejem a dáme opékat najemno pokrájenou cibuli společně s na menší kostičky pokrájenou cuketou a lilkem. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a na kostičky pokrájená čerstvá rajčata (pouze pevnou část bez vnitřku), necháme za občasného promíchání lehce zarestovat, poté přidáme sekaná rajčata, protlak, sušenou bazalku s oreganem a vývar.
Krok 2: Stáhneme plamen, promícháme, zakryjeme a necháme 15-20 minut podusit. Papriky podélně rozřízneme a opatrně vydlabeme, dáme na plech s pečicím papírem a lehce osolíme.
Krok 3: Dušenou směs dochutíme a primárně pevnou částí naplníme papriky a zapečeme v troubě na 180 °C se sýrem zhruba 25 minut. Sýr je lepší dát během pečení, aby se nespálil, ale záleží na nás. Zbylou směs rozmixujeme s trochou mléka a podáváme společně s upečenou paprikou a rýží/těstovinou nebo jinou oblíbenou přílohou.
Zveřejněno 21. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBo7x
Moje poznámka
Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBo7x
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 10 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 17 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě
Slavista62 před 56 minutami
Kuře na paprice
Aztec před 4 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 7 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 7 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 7 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 8 hodinami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 8 hodinami
Katův šleh po mém
tomanpetr1 před 8 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 9 hodinami
Broskvový džem
Annanas před 9 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
sůl,
pepř,
lilek,
cuketa,
rajče,
česnek,
rajče sekané,
protlak rajčatový,
bazalka čerstvá,
koření oregáno,
vývar masový,
paprika čerstvá červená,
sýr mozzarella,
mléko
Komentáře (3)