Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 067 kJ / 1 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,46 g |
| Tuky | 53,54 g |
| Vláknina | 37,11 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodík | 999 mg |
| Sůl | 2,29 g |
| Sacharidy | 116,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozpálíme středně velký hrnec s olejem a dáme opékat najemno pokrájenou cibuli společně s na menší kostičky pokrájenou cuketou a lilkem. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a na kostičky pokrájená čerstvá rajčata (pouze pevnou část bez vnitřku), necháme za občasného promíchání lehce zarestovat, poté přidáme sekaná rajčata, protlak, sušenou bazalku s oreganem a vývar.
Krok 2: Stáhneme plamen, promícháme, zakryjeme a necháme 15-20 minut podusit. Papriky podélně rozřízneme a opatrně vydlabeme, dáme na plech s pečicím papírem a lehce osolíme.
Krok 3: Dušenou směs dochutíme a primárně pevnou částí naplníme papriky a zapečeme v troubě na 180 °C se sýrem zhruba 25 minut. Sýr je lepší dát během pečení, aby se nespálil, ale záleží na nás. Zbylou směs rozmixujeme s trochou mléka a podáváme společně s upečenou paprikou a rýží/těstovinou nebo jinou oblíbenou přílohou.
Zveřejněno 21. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBo7x
Moje poznámka
Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBo7x
Nejnovější recepty
Utajené hamburgery
Přidáno před 9 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím z jedné pánve
Přidáno před 9 hodinami
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami
Přidáno před 11 hodinami
Kynutý slaný koláč se špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní cizrna se sušenými rajčaty a žampiony
Přidáno před 14 hodinami
Domácí majonéza s wasabi
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Sahula před 5 hodinami
Utopenci - klasika
Sikulka2024 před 6 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
ajamila před 6 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Vendy98 před 7 hodinami
Jahodová zmrzlina
Alicia8 před 9 hodinami
Hermelínová pomazánka asi čtyřicátápátá
Fatima2 před 9 hodinami
Čočková polévka se smetanou
magdalenka před 10 hodinami
Palačinky II
magdalenka před 10 hodinami
Bezinková šťáva z květů
henryfordgamingdotcom před 11 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
sůl,
pepř,
lilek,
cuketa,
rajče,
česnek,
rajče sekané,
protlak rajčatový,
bazalka čerstvá,
koření oregáno,
vývar masový,
paprika čerstvá červená,
sýr mozzarella,
mléko
Komentáře (3)