Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 678 kJ / 879 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,60 g |
| Tuky | 83,80 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 6,60 g |
Postup přípravy
Zázvor oloupeme a nakrájíme na plátky.
Vložíme s dýní do hrnce, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí dýně. Krok 2: Polévku rozmixujeme ponorným mixérem na jemný krém. Je-li příliš hustá, přidáme vývar a případně přisolíme. Krok 3: Pánvičku s nepřilnavým povrchem rozehřejeme a nasypeme na ni proužky strouhaného parmezánu. Necháme ho rozpustit a mírně zezlátnout - pozor na spálení. Necháme na pánvičce zchladnout a chipsy z ní vyndáme. Krok 4: Polévku rozdělíme do misek, těsně před konzumací doplníme nočkem Creme fraiche a sýrovými chipsy.
Zveřejněno 1. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Dýňová polévka s creme fraiche a parmezánovými chipsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkDBm
Moje poznámka
Dýňová polévka s creme fraiche a parmezánovými chipsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkDBm
Nejnovější recepty
Cuketová marmeláda
Přidáno před 11 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 13 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 19 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Polévka s ratatouille
Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37
Maso na špejli
Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 7 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 8 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 9 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 9 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 9 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 10 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 11 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 11 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 12 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 13 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
zázvor čerstvý,
vývar drůbeží,
crème frâiche,
sůl,
parmazán
Komentáře (4)