Batátová polévka z kyselého mléka

Name: Batátová polévka z kyselého mléka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g batátů; 300 g brokolice; 1/2 l kyselého mléka; 2 lžíce hladké mouky; 10 kuliček pepře; 4 kuličky nového koření; 1 malý bobkový list; 1/2 cibule; 2 snítky tymiánu; ocet; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 205 kJ / 766 kcal
Bílkoviny	25,59 g
Tuky	1,98 g
Vláknina	33,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	273 mg
Sůl	0,54 g
Sacharidy	146,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V v cca 1,5 dl vody povaríme 10 minút čierne korenie, nové korenie, bobkový list, tymián a cibuľu. Precedíme. Krok 2: Do vývaru z korenia prilejeme 1 l vody, pridáme na malé kocky nakrájané batáty, osolíme a varíme do polomäkka. Krok 3: V kyslom mlieku rozmiešame múku a vlejeme do polievky. Zároveň pridáme ružičky brokolice a ešte 10 minút povaríme. Krok 4: Polievku dochutíme octom.

V v cca 1,5 dl vody povaríme 10 minút čierne korenie, nové korenie, bobkový list, tymián a cibuľu. Precedíme.
Do vývaru z korenia prilejeme 1 l vody, pridáme na malé kocky nakrájané batáty, osolíme a varíme do polomäkka.
V kyslom mlieku rozmiešame múku a vlejeme do polievky. Zároveň pridáme ružičky brokolice a ešte 10 minút povaríme.
Polievku dochutíme octom.

TIP: Batáty v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2022

Poznámka autorky tejaja

Inšpirovala som sa v časopise "65+9 receptů na dovolenou."

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Batátová polévka z kyselého mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkZrL

Batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bahula 60 min

Bramborová polévka s kyselým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

ondrej 30 min

Dýňovo-batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DominikaW 25 min

Batátová kořeněná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Batátová polévka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Batátová polévka s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Jablka v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 40 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Koláč z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 55 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Večeře
Oběd
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Brokolice
Zelenina
Vaření
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 50 korun

Moje poznámka

Batátová polévka z kyselého mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkZrL

Náhodný recept

Opilý Izidor 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janaka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční - Brněnské kytičky

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí s adžikou a kukuřicí

Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04

Jelení závitky

Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02

Pikantní pečená rajčata

Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 14. 11. 2022 07:48

znám ji z obyčejnými bramborami a je moc dobrá tak tahle musí být také

tejaja přidala nové fotografie! 14. 11. 2022 06:24

Přečtěte si

„Svatý Havel do zelí zajel.“ Co dalšího je třeba sklidit a jak se co nejlépe připravit na zimu podle říjnových pranostik

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Co dát do polévky místo smetany? Zkusíme kokosové a sójové mléko nebo kefír Hodnocení 2×

Co dát do polévky místo smetany? Zkusíme kokosové a sójové mléko nebo kefír

Co ovlivňuje účty za topení a jak je snížit

Emoce v Hell's Kitchen: Bageta pro milovanou manželku přinesla Kubovi vítězství ve výzvě, slávu a vlastní billboardy

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Oblíbenou bazalku můžeme snadno pěstovat za oknem i na zahrádce. V těchto receptech najde ideální uplatnění Hodnocení 136×

Oblíbenou bazalku můžeme snadno pěstovat za oknem i na zahrádce. V těchto receptech najde ideální uplatnění

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou Hodnocení 1×

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou

Nejnovější články

9 foto
Emoce v Hell's Kitchen: Bageta pro milovanou manželku přinesla Kubovi vítězství ve výzvě, slávu a vlastní billboardy

Jak propojit zdravý životní styl od kuchyně až po chůzi? Prozradíme vám to!

Co ovlivňuje účty za topení a jak je snížit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Znojemská omáčka Videorecept

Znojemská omáčka

Komtesina před 5 hodinami

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly Videorecept

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly

Lucka 12 před 5 hodinami

Srnčí guláš na červeném víně

Sahula před 6 hodinami

Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami Videorecept

Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami

Sahula před 6 hodinami

Vepřová játra na zeleném pepři

Sahula před 7 hodinami

Rybičková pomazánka

Kajkajak před 7 hodinami

Zelná pečeně

radekfiala před 7 hodinami

Pečené zelníky se slaninou

radekfiala před 7 hodinami

Kuřecí roláda s játry

Sahula před 8 hodinami

Žampiony plněné vepřovým mozečkem

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 8 hodinami

Suroviny:
batáty, brokolice, mléko, mouka hladká, pepř, koření nové koření, bobkový list, cibule, tymián, ocet, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Batátová polévka z kyselého mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 40 min

Lehký koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mardosa

Nejjednodušší česneková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Alisi 10 min

Flíčky s hlávkovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 35 min

Pečená krkovice s bůčkem a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Batátová polévka z kyselého mléka

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Emoce v Hell's Kitchen: Bageta pro milovanou manželku přinesla Kubovi vítězství ve výzvě, slávu a vlastní billboardy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Emoce v Hell's Kitchen: Bageta pro milovanou manželku přinesla Kubovi vítězství ve výzvě, slávu a vlastní billboardy