Batátová polévka z kyselého mléka

Name: Batátová polévka z kyselého mléka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g batátů; 300 g brokolice; 1/2 l kyselého mléka; 2 lžíce hladké mouky; 10 kuliček pepře; 4 kuličky nového koření; 1 malý bobkový list; 1/2 cibule; 2 snítky tymiánu; ocet; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 205 kJ / 766 kcal
Bílkoviny	25,59 g
Tuky	1,98 g
Vláknina	33,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	273 mg
Sůl	0,54 g
Sacharidy	146,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V v cca 1,5 dl vody povaríme 10 minút čierne korenie, nové korenie, bobkový list, tymián a cibuľu. Precedíme. Krok 2: Do vývaru z korenia prilejeme 1 l vody, pridáme na malé kocky nakrájané batáty, osolíme a varíme do polomäkka. Krok 3: V kyslom mlieku rozmiešame múku a vlejeme do polievky. Zároveň pridáme ružičky brokolice a ešte 10 minút povaríme. Krok 4: Polievku dochutíme octom.

V v cca 1,5 dl vody povaríme 10 minút čierne korenie, nové korenie, bobkový list, tymián a cibuľu. Precedíme.
Do vývaru z korenia prilejeme 1 l vody, pridáme na malé kocky nakrájané batáty, osolíme a varíme do polomäkka.
V kyslom mlieku rozmiešame múku a vlejeme do polievky. Zároveň pridáme ružičky brokolice a ešte 10 minút povaríme.
Polievku dochutíme octom.

TIP: Batáty v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2022

Poznámka autorky tejaja

Inšpirovala som sa v časopise "65+9 receptů na dovolenou."

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Batátová polévka z kyselého mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkZrL

Batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bahula 60 min

Bramborová polévka s kyselým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

ondrej 30 min

Batátová polévka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Dýňovo-batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DominikaW 25 min

Batátová kořeněná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Batátová polévka s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Jemné květákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 30 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Večeře
Oběd
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Brokolice
Zelenina
Vaření
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 50 korun

Moje poznámka

Batátová polévka z kyselého mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkZrL

Náhodný recept

Banánové rychlokoblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodové noky s čokoládou

Přidáno před 5 hodinami

Žampiónová směs s mrkví a fazolemi

Přidáno před 9 hodinami

Meruňkový nákyp

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu

Přidáno před 11 hodinami

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno 19. 6. 2025 16:21

Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou

Přidáno 19. 6. 2025 15:41

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 14. 11. 2022 07:48

znám ji z obyčejnými bramborami a je moc dobrá tak tahle musí být také

tejaja přidala nové fotografie! 14. 11. 2022 06:24

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

7 hacků, jak si vyladit letní koktejly k dokonalosti

Bavorské vdolečky jsou kynutá smažená kolečka s povidly a tvarohovou parádou Hodnocení 45×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jahodovo-jogurtová zmrzlina

Martina68 před 4 hodinami

Domácí Mrkvový dort

Alena Kovarova před 4 hodinami

Vláčný mrkvový dort

Alena Kovarova před 4 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

veronikamaskova@email.cz před 6 hodinami

Borůvkový koláč I.

RencaBarca před 7 hodinami

Povidlové šátečky bez kynutí Videorecept

ldislav před 8 hodinami

Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce

Dagemar před 8 hodinami

Suroviny:
batáty, brokolice, mléko, mouka hladká, pepř, koření nové koření, bobkový list, cibule, tymián, ocet, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pomazánka ze smažené cibule a ricotty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kadeřávek jako pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

tejaja

Pečená jablíčka s klobáskami a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 40 min

Kuře na víně, houbách a zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Meszarosovabolya 60 min

Pivní chléb z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 170 min

Batátová polévka z kyselého mléka

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno