Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 106 kJ / 2 893 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,28 g |
| Tuky | 16,56 g |
| Vláknina | 28,01 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 436 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 577,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vsypeme 3 hrnky hrubé mouky. Přidáme 4 větší špetky soli, rozklepneme 1 vajíčko. Přidáme kvasnice rozmíchané v hrnku vlažné vody a 1 pokrájený rohlík nebo housku. Vše zamícháme. Podle potřeby přidáme vlažnou vodu, aby se těsto nelepilo nebo nebylo moc husté.
Krok 2: Těsto v míse posypeme trochou mouky a přikryjeme utěrkou. Dáme kynout na teplé místo.
Krok 3: Po nakynutí vytvarujeme 4 knedlíky. Přikryjeme a necháme ještě pár minut kynout.
Krok 4: Pak houskové knedlíky vaříme ve velkém hrnci v osolené vodě 10 minut. Otočíme je a vaříme dalších 10 minut. Pozor, při vaření neodklápíme pokličku, pouze při otočení knedlíků.
Krok 5: Hotové houskové knedlíky vyjmeme a propícháme špejlí. Hrníčkové houskové knedlíky nakrájíme a můžeme servírovat. Podáváme s hlavním jídlem podle chuti.
Zveřejněno 2. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrníčkový houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADqZ9
Moje poznámka
Hrníčkový houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADqZ9
Nejnovější recepty
Bramborový gratin s dýní
Přidáno před 29 minutami
Vepřové v arašídové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová roláda plněná houbami
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené brambory s krkovičkou a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Opečená vinná klobása
Přidáno před 5 hodinami
Pórkový krém
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké čokoládové cookies
Ajda007 před 49 minutami
Šťavnaté zapečené kotlety
Dana123 před 1 hodinou
Knedlíky se slaninou
Wikki před 1 hodinou
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Surmei před 1 hodinou
Rajská polévka III
malaneta před 1 hodinou
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
arabam před 3 hodinami
Kuřecí křidýlka podle Viktora Preisse
magdalenka před 3 hodinami
Bramborový tatarák
magdalenka před 3 hodinami
Křupavá zelenina nakládaná v mořské soli
magdalenka před 3 hodinami
Bavorské červené zelí od Lemarti
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hrubá,
sůl,
vejce,
voda,
droždí,
rohlík
Komentáře (1)