Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 106 kJ / 2 893 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,28 g |
Tuky | 16,56 g |
Vláknina | 28,01 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 436 mg |
Sůl | 0,96 g |
Sacharidy | 577,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vsypeme 3 hrnky hrubé mouky. Přidáme 4 větší špetky soli, rozklepneme 1 vajíčko. Přidáme kvasnice rozmíchané v hrnku vlažné vody a 1 pokrájený rohlík nebo housku. Vše zamícháme. Podle potřeby přidáme vlažnou vodu, aby se těsto nelepilo nebo nebylo moc husté.
Krok 2: Těsto v míse posypeme trochou mouky a přikryjeme utěrkou. Dáme kynout na teplé místo.
Krok 3: Po nakynutí vytvarujeme 4 knedlíky. Přikryjeme a necháme ještě pár minut kynout.
Krok 4: Pak houskové knedlíky vaříme ve velkém hrnci v osolené vodě 10 minut. Otočíme je a vaříme dalších 10 minut. Pozor, při vaření neodklápíme pokličku, pouze při otočení knedlíků.
Krok 5: Hotové houskové knedlíky vyjmeme a propícháme špejlí. Hrníčkové houskové knedlíky nakrájíme a můžeme servírovat. Podáváme s hlavním jídlem podle chuti.
Zveřejněno 2. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrníčkový houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADqZ9
Moje poznámka
Hrníčkový houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADqZ9
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Dýňový kompot
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky naložené v jogurtu a smažené v těstíčku
Přidáno před 16 hodinami
Krevety
Přidáno 25. 9. 2025 20:10:32
Dýňové lívanečky
Přidáno 25. 9. 2025 16:03:03
Pečená kuřecí křídla se sýrovým dipem, bramborami a paprikou
Přidáno 25. 9. 2025 15:56:10
Strouhaná jablka ve vlastní šťávě
Přidáno 25. 9. 2025 14:09:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažené sýrové kuličky
HanaS92 před 7 hodinami
Drobenka na koláč
Veruncicka před 8 hodinami
Pečené toustové roládky s ledovým salátem
Rapljan před 12 hodinami
Jablečný koláč s ovesnými vločkami
iveta.kroul před 13 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
andy.mocuba před 13 hodinami
Cikánské pikantní hovězí nudličky
Sahula před 13 hodinami
Rychlokoláč s drobenkou
Olivia1991 před 13 hodinami
Svíčková na smetaně
Bertas před 14 hodinami
Vepřový plátek na cibulce
dedektonik před 15 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Helenka1993 před 16 hodinami
Suroviny:
mouka hrubá,
sůl,
vejce,
voda,
droždí,
rohlík
Komentáře (1)