Jehněčí plátky s čínským zelím
Pomalu pečené jehněčí plátky jsou krásně jemné a provoněné bylinkami. V kombinaci s lehce opečenými listy čínského zelí tvoří ideální základ pro slavnostní oběd. Pro větší zasycení je můžete podávat s pečenými bramborami nebo jinou přílohou podle chuti.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 456 kJ / 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,67 g |
| Tuky | 58,54 g |
| Vláknina | 5,40 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 11,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ošúpaný a prelisovaný cesnak, soľ, olej a bazalku zmiešame a do tejto marinády naložíme mäso. Necháme aspoň 12 hod stáť v chlade (počas marinovania mäso raz prevrátime).
Krok 2: Potom mäso na teflonovej panvici z oboch strán opekáme. Preložíme ho do pekáčika, spolu s výpekom a prípadným zvyškom marinády. Zakryjeme a dáme do rúry na 180 °C piecť domäkka.
Krok 3: Do panvice po opekaní mäsa pridáme maslo, necháme v ňom rozvoňať prelisovaný cesnak (asi 1 minútu, miešame), pridáme listy čínskej kapusty a restujeme pár minút, len kým listy zavädnú.
Listy rozložíme na tanier, uložíme mäso a hneď podávame. Krok 4: Prílohu zvolíme podľa vlastnej chuti.
Listy rozložíme na tanier, uložíme mäso a hneď podávame. Krok 4: Prílohu zvolíme podľa vlastnej chuti.
Zveřejněno 23. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí plátky s čínským zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8DPL
Moje poznámka
Jehněčí plátky s čínským zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8DPL
Nejnovější recepty
Nepečený dort jako medovník
Přidáno před 10 hodinami
Cuketový koláč s uzeným masem
Přidáno před 10 hodinami
Kokosový dezert bez mouky
Přidáno před 15 hodinami
Nepečený meruňkový cheesecake
Přidáno před 16 hodinami
Mléčná polévka s drobením a šafránem
Přidáno před 19 hodinami
Mléčná rýže s meruňkovým rozvarem
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
dabrowskianastazy94 před 5 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
zdenek.otrusina před 6 hodinami
Cuketová buchta
Sepsova před 7 hodinami
Buchtičky s krémem
_martakrizk8_ před 8 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
STEPANKOVO_PEKARNA před 10 hodinami
Těsto na pizzu
Jamca před 10 hodinami
Špagety s mletým masem a cuketou
Evellinka před 13 hodinami
Cuketový perník
Evellinka před 13 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Gustavo před 13 hodinami
Okurkový salát s chilli
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí plátky recept,
jehněčí plátky recepty,
jehněčí plátky,
recept s čínským se zelím,
jehněčí recepty,
jehněčí plátek,
jehněčí platek recepty,
jehněčí se zelím,
jehněčí recept,
jehněčí plátky,
jehněčí maso se zelím,
zapečená jehněcí plátky,
prirodni jehněčí plátky recepty s fotkou
Suroviny:
krk jehněčí,
česnek,
olej,
bazalka čerstvá,
sůl,
zelí čínské,
česnek,
máslo
Komentáře (7)
rozmarynaH: Ja si k tomu tiež nič nedávam, max ešte nejakú zeleninu, ale sú ľudia, ktorí si to bez nejakých zemiakov nevedia predstaviť.