Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou

Name: Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g brokolice; 100 g mrkve; 1 malá cibule; 2 stroužky česneku; 25-30 g špeku; 120 g sýru Rival (nebo Niva); 1 vejce; 3 lžíce strouhanky z tvrdých rohlíků; strouhanka na obalení; sádlo na smažení (nebo olej)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 953 kJ / 945 kcal
Bílkoviny	52,76 g
Tuky	50,36 g
Vláknina	19,06 g
Cholesterol	350 mg
Sodík	2,12 g
Sůl	4,96 g
Sacharidy	62,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky, košťál zbavíme dřevnaté části a nakrájíme nadrobno. Vše dáme cca 10 minut vařit do vřelé, osolené vody. Pak scedíme a necháme okapat. Mírně vychladlou brokolici rozmačkáme vidličkou a dáme do misky. Krok 2: Špek nakrájíme na kostičky a na suché pánvičce necháme pustit tuk, na kterém zpěníme nasekanou cibulku. Dáme do misky k brokolici. Krok 3: Přidáme očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev, nastrouhaný sýr a prolisovaný česnek. Krok 4: Promícháme s rozklepnutým vejcem a zahustíme strouhankou, které dáme tolik, aby šly mokrou rukou udělat kuličky. Kuličky splácneme a obalené ve strouhance osmažíme. Krok 5: Odkládáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk a podáváme s různě upraveným, třeba šťouchaným bramborem a dipem nebo salátem.

Brokolici rozebereme na růžičky, košťál zbavíme dřevnaté části a nakrájíme nadrobno. Vše dáme cca 10 minut vařit do vřelé, osolené vody. Pak scedíme a necháme okapat. Mírně vychladlou brokolici rozmačkáme vidličkou a dáme do misky.
Špek nakrájíme na kostičky a na suché pánvičce necháme pustit tuk, na kterém zpěníme nasekanou cibulku. Dáme do misky k brokolici.

Jak nakrájet cibuli
Přidáme očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev, nastrouhaný sýr a prolisovaný česnek.
Promícháme s rozklepnutým vejcem a zahustíme strouhankou, které dáme tolik, aby šly mokrou rukou udělat kuličky. Kuličky splácneme a obalené ve strouhance osmažíme.
Odkládáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk a podáváme s různě upraveným, třeba šťouchaným bramborem a dipem nebo salátem.

TIP: Brokolicové karbanátky - oblíbený recept

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR5vx

Brokolicové karbanátky Videorecept

Brokolicové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty 50 min

Pečené papriky se sýrem Rival

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 35 min

Brokolicové karbanátky - pečené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucie_1986 65 min

Smažený sýr Rival

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 23 min

Jednohubky s pomazánkou s Rivalem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Květákovo-brokolicové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 90 min

Zobrazit více

Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Brokolice
Česká kuchyně
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR5vx

Náhodný recept

Bramborové růžičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pipre 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 12 hodinami

Jehněčí hřbet na rozmarýnu

Přidáno před 12 hodinami

Koláčky s nivou a salámem

Přidáno před 12 hodinami

Mexická pánev s vepřovým masem

Přidáno před 13 hodinami

Rychlý cuketový koláč z listového těsta

Přidáno před 13 hodinami

Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 17. 1. 2023 17:38

Přečtěte si

Babiččin tip na menší břicho za pár korun. Stačí jeden hrníček večer

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu Hodnocení 2×

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu

Jak udělat brokolicové karbanátky? Vynikající recept se naučíte podle videa Hodnocení 18×

Jak udělat brokolicové karbanátky? Vynikající recept se naučíte podle videa

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Beránek jako biskupský chlebíček: Voní oříšky, máslem a kandovaným ovocem a díky čokoládové polevě zůstane vláčný

Brokolicové nočky: Připravte si lehké a hravé jídlo, které rozzáří každý talíř Hodnocení 1×

Brokolicové nočky: Připravte si lehké a hravé jídlo, které rozzáří každý talíř

Jak skladovat uzené, aby neztratilo chuť: Použijte papírový sáček a dejte pozor na jeden detail, radí uzenář

Brokolicový krém: Připravte si jednoduchou polévku, kterou můžete různě obohatit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Medvědí langoše

danaseverova před 18 minutami

Jidáše, jidášky… Videorecept

Jidáše, jidášky…

MonikaP. před 9 hodinami

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

lubos009 před 9 hodinami

Kančí roláda

Olga18 před 10 hodinami

Rybičková pomazánka (original)

Kajkajak před 10 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

Vojcek60 před 11 hodinami

Hovězí líčka dušená na jalovci s dýní

Kratule před 11 hodinami

Játrová směs na topinky

[email protected] před 11 hodinami

Velikonoční jidáše Videorecept

Velikonoční jidáše

Adina12345 před 12 hodinami

Lahodné kuře pečené v marinádě

michaelatomastikova999 před 13 hodinami

Suroviny:
brokolice, mrkev, cibule, česnek, špek, sýr, vejce, strouhanka, strouhanka, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 35 min

Bylinkový vepřový řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno