Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou

Name: Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g brokolice; 100 g mrkve; 1 malá cibule; 2 stroužky česneku; 25-30 g špeku; 120 g sýru Rival (nebo Niva); 1 vejce; 3 lžíce strouhanky z tvrdých rohlíků; strouhanka na obalení; sádlo na smažení (nebo olej)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 953 kJ / 945 kcal
Bílkoviny	52,76 g
Tuky	50,36 g
Vláknina	19,06 g
Cholesterol	350 mg
Sodík	2,12 g
Sůl	4,96 g
Sacharidy	62,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky, košťál zbavíme dřevnaté části a nakrájíme nadrobno. Vše dáme cca 10 minut vařit do vřelé, osolené vody. Pak scedíme a necháme okapat. Mírně vychladlou brokolici rozmačkáme vidličkou a dáme do misky. Krok 2: Špek nakrájíme na kostičky a na suché pánvičce necháme pustit tuk, na kterém zpěníme nasekanou cibulku. Dáme do misky k brokolici. Krok 3: Přidáme očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev, nastrouhaný sýr a prolisovaný česnek. Krok 4: Promícháme s rozklepnutým vejcem a zahustíme strouhankou, které dáme tolik, aby šly mokrou rukou udělat kuličky. Kuličky splácneme a obalené ve strouhance osmažíme. Krok 5: Odkládáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk a podáváme s různě upraveným, třeba šťouchaným bramborem a dipem nebo salátem.

Brokolici rozebereme na růžičky, košťál zbavíme dřevnaté části a nakrájíme nadrobno. Vše dáme cca 10 minut vařit do vřelé, osolené vody. Pak scedíme a necháme okapat. Mírně vychladlou brokolici rozmačkáme vidličkou a dáme do misky.
Špek nakrájíme na kostičky a na suché pánvičce necháme pustit tuk, na kterém zpěníme nasekanou cibulku. Dáme do misky k brokolici.

Jak nakrájet cibuli
Přidáme očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev, nastrouhaný sýr a prolisovaný česnek.
Promícháme s rozklepnutým vejcem a zahustíme strouhankou, které dáme tolik, aby šly mokrou rukou udělat kuličky. Kuličky splácneme a obalené ve strouhance osmažíme.
Odkládáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk a podáváme s různě upraveným, třeba šťouchaným bramborem a dipem nebo salátem.

TIP: Brokolicové karbanátky - oblíbený recept

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR5vx

Brokolicové karbanátky Videorecept

Brokolicové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty 50 min

Brokolicové karbanátky - pečené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie_1986 65 min

Květákovo-brokolicové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 90 min

Smažený sýr Rival

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 23 min

Jednohubky s pomazánkou s Rivalem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Pečené papriky se sýrem Rival

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 35 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Křehké martinské rohlíčky podle Markéty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 77 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Dvoubarevné řezy s krémem a ovocem v želatině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 100 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Brokolice
Česká kuchyně
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR5vx

Náhodný recept

Špekáčkový guláš s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vera.a

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Losos pečený v listovém těstě

Přidáno před 12 hodinami

Arašídové kytičky

Přidáno před 12 hodinami

Indické květákovo-brokolicové kari

Přidáno před 12 hodinami

Čtverečky s meruňkami

Přidáno před 12 hodinami

Linecké cukroví s nastrouhanými mandlemi

Přidáno před 13 hodinami

Tilápie s tarhoňou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 17. 1. 2023 16:38

Přečtěte si

Bílá zelňačka s koprem: Výživná a voňavá polévka má šmrnc a zažene chmury i nachlazení

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Rychlé šlehačkové cukroví: Lahodné a křehké tvary jen ze tří surovin vykouzlí vánoční atmosféru ani ne za hodinu

Tři dokonalé knedlíky od šéfkuchaře Jana Punčocháře: Karlovarský, pajfálský a hrnkový připravíte z jednoho základu

5 nejlepších receptů na retro cukroví: Sandokanovy oči, domácí čokoláda, ledovky nebo banánky vás vrátí do dětství

Jak na dokonalý smažák podle Paťa z Hell's Kitchen: S domácí tatarkou a hranolky chutná božsky!

Jak zpracovat broskve. Vyzkoušejte džemy, kompoty a pálenky Hodnocení 111×

Jak zpracovat broskve. Vyzkoušejte džemy, kompoty a pálenky

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 798×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

SkibidiToilet1234 před 50 minutami

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Ryngle před 1 hodinou

Pečená kačena

Kajkajak před 6 hodinami

Mufiny s čokoládou

Soltik před 9 hodinami

Smažený sýr - smažák Videorecept

Smažený sýr - smažák

radekhk před 9 hodinami

Kadlíkovo kuře na smetaně

Standa Kantry před 10 hodinami

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Ellinnka1 před 10 hodinami

Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou

vanilj před 11 hodinami

Bábovka Ing. Petr Videorecept

Bábovka Ing. Petr

Wacor před 11 hodinami

Retro kokosky mojí babičky

dandelion.z před 12 hodinami

Suroviny:
brokolice, mrkev, cibule, česnek, špek, sýr, vejce, strouhanka, strouhanka, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 35 min

Vepřový perkelt se zelím (Székelygulyás)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

rozmarynaH 90 min

Banánové muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa

Vylepšený bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda 50 min

Špagety s provensálským pestem a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Tři dokonalé knedlíky od šéfkuchaře Jana Punčocháře: Karlovarský, pajfálský a hrnkový připravíte z jednoho základu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Tři dokonalé knedlíky od šéfkuchaře Jana Punčocháře: Karlovarský, pajfálský a hrnkový připravíte z jednoho základu