Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 518 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,91 g |
| Tuky | 11,67 g |
| Vláknina | 8,81 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 42,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytý neloupaný lilek nastrouháme na hrubším struhadle. Oškrábané syrové brambory nastrouháme najemno.
Krok 2: Přidáme sůl, koření podle chuti, prolisovaný česnek, vejce, trošku mléka, 2-3 lžíce mouky a dobře promícháme.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej nebo sádlo a do horkého oleje vložíme naběračkou vytvořenou bramborákovou směs. Lžící uhladíme rovnoměrně v tenkou placku přes celou pánev.
Smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Na talířek rozprostřeme papírový ubrousek, na který odkládáme usmažené bramboráky. Ubrousek vysaje přebytečný tuk.
Smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Na talířek rozprostřeme papírový ubrousek, na který odkládáme usmažené bramboráky. Ubrousek vysaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 1. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZQQ9
Moje poznámka
Bramborák s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZQQ9
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 7 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 8 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 9 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 11 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 3 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 17 minutami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 25 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 37 minutami
Celerová pomazánka
Toms1 před 56 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
poirotka před 1 hodinou
Zeleninové rizoto s bulgurem
Ongbac3 před 2 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
veronika_straka před 4 hodinami
Matcha kuličky
veronika_straka před 4 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Kajkajak před 4 hodinami
Suroviny:
brambory,
lilek,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř,
majoránka,
kmín mletý,
mouka,
mléko,
olej
Komentáře (2)