Cuketové muffiny s dipem
Se začátkem léta nastává také období, co s cuketami. V tomto receptu přinášíme skvělý tip na jejich zpracování v muffiny. Můžete je podávat jako svěží večeři nebo jako občerstvení na oslavě. S dipem ze zakysané smetany budou chutnat všem.
Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 474 kJ / 1 547 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,04 g |
| Tuky | 80,03 g |
| Vláknina | 13,77 g |
| Cholesterol | 614 mg |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 3,02 g |
| Sacharidy | 146,44 g |
Postup přípravy
Zapneme troubu na 180 °C a formu na muffiny vytřeme rozpuštěným máslem nebo olejem. Krok 4: Vejce vyšleháme do husté bílé pěny a přidáme k cuketové směsi, promícháme a nakonec vmícháme i smíchanou mouku s práškem a nasekanou petrželovou nať. Dle chuti přidáme pepř a případně přisolíme. Krok 5: Pomocí lžíce naplníme směsí formu. Pokud nemáme všechny otvory plné, dáme do prázdných trochu vody, podpoří tak nadýchanost těsta. Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova cca 20 minut. Mezitím smícháme ingredience na dip, který podáváme k teplým muffinům, ale dobré jsou i vychladlé s čerstvou zeleninou dle chuti.
Zveřejněno 28. 6. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Cuketové muffiny s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDQo8
Moje poznámka
Cuketové muffiny s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDQo8
Nejnovější recepty
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 29 minutami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 6 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno před 19 hodinami
Skořicová kroucenina
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Přidáno před 20 hodinami
Smažené dršťky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
mdrhova před 1 hodinou
Křehký makový koláč
Beruna před 2 hodinami
Vepřová játra na uzené slanině
magdalenka před 2 hodinami
Voňavý mrkvový salát
magdalenka před 3 hodinami
Jihočeská kulajda
Darwin před 3 hodinami
Bábovka s proužkem
ZboSy před 3 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Kamkara před 5 hodinami
Mandlove muffinky
Jan Nemec před 6 hodinami
Kuře na paprice
cepak před 6 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
andreaa_darling před 6 hodinami
Suroviny:
cuketa,
brambory,
sůl,
krupice dětská,
mléko,
sýr tvrdý,
olej,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek,
pepř mletý,
petrželka hladkolistá,
máslo,
smetana zakysaná,
majonéza,
česnek sušený,
paprika sušená uzená
Komentáře (3)
Dělám podobně, u nás v oblibě vychladlé.