Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pečená dýně, kuřecí špíz a zeleninový salát
Špízy jsou oblíbenou pochoutkou, hlavně proto, že na špejli můžete dát to, na co máte zrovna chuť. Společně s pečenou dýní a lehkým zeleninovým salátem vytvoří ideální pokrm, který zasytí na delší dobu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 863 kJ / 445 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,22 g |
| Tuky | 33,11 g |
| Vláknina | 11,22 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 28,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehna vykostíme a maso bez kůže nakrájíme na větší kousky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku omyjeme, vykrojíme jadřinec a nakrájíme na plátky. Klobásu nakrájíme na kolečka. Přidáme k masu, osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 3: Na špejle střídavě napichujeme maso, cibuli , papriku a klobásu. Dáme do zapékací mísy a přidáme sádlo.
Krok 4: Zapékací mísu vložíme do trouby. Pečeme na 200 °C zhruba 30 minut, do změknutí.
Krok 5: Půlku dýně omyjeme a neloupeme. Vydlabeme vnitřek a nakrájíme na plátky.
Krok 6: Plátky dýně poklademe do pekáčku, osolíme, přidáme snítku rozmarýnu a máslo. Pečeme asi 10-15 minut do změknutí, podle tloušťky plátků.
Krok 7: Pekingské zelí nakrájíme na tenké proužky a v cedníku propláchneme a necháme okapat.
Krok 8: Osolíme, promneme rukou, aby zelí pustilo šťávu. Rajčata omyjeme, nakrájíme na měsíčky a přidáme k zelí.
Krok 9: Z citronu vymačkáme šťávu, smícháme s cukrem, olejem a vlijeme do salátu. Promícháme. Před podáváním necháme v cedníku okapat.
Zveřejněno 20. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená dýně, kuřecí špíz a zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3164O
Moje poznámka
Pečená dýně, kuřecí špíz a zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3164O
Nejnovější recepty
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno před 38 minutami
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno před 4 hodinami
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno před 7 hodinami
Houbová polévka s kroupami a koprem
Přidáno před 7 hodinami
Tatarská omáčka domácí
Přidáno před 10 hodinami
Proteinové vafle
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
nickgurr.123 před 1 hodinou
Dopékané řízky
jakub@V před 1 hodinou
Bramborová kaše - dokonalá
jakub@V před 1 hodinou
Palačinky s džemem
jakub@V před 1 hodinou
Koprová omáčka
Sahula před 3 hodinami
Loupáčky z domácí pekárny
romanakross před 4 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Hana1234 před 4 hodinami
Moje vaječná tlačenka
Slavista62 před 4 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
TH před 4 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Delticka před 5 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí,
pepř mletý,
cibule,
klobása,
paprika,
sádlo,
sůl,
dýně hokkaido,
sůl,
rozmarýn,
máslo,
zelí pekingské,
rajče,
sůl,
citron,
cukr,
olej olivový
Komentáře (7)