Marinované řízky pečené v troubě

Name: Marinované řízky pečené v troubě
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 vepřové kotlety; Marináda:; 130 g bílého jogurtu; 1 lžíce worcesterové omáčky; sůl; mletý pepř; 2 vejce; 1 lžička hořčice; 2 stroužky česneku; 1 lžička mleté sladké papriky; 1 špetka chilli; 1 lžička sušeného tymiánu (nebo oregana); Na obalení:; strouhanka; Dále:; kousek másla

Řízky k nedělnímu obědu potěší snad všechny strávníky. Den předem je naložíme do zajímavě okořeněné marinády, budou tak krásně křehké. K dozlatova upečeným řízkům nesmí chybí bramborový salát nebo vařený brambor.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby marinování přes noc

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby marinování přes noc)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 514 kJ / 362 kcal
Bílkoviny	26,06 g
Tuky	18,90 g
Vláknina	3,32 g
Cholesterol	531 mg
Sodík	445 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	20,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Z bílého jogurtu, hořčice, česneku, mleté papriky, chilli, tymiánu vymícháme metlou marinádu. Osolíme, opepříme a znovu promícháme. Krok 2: Řízky naklepeme, osolíme a obalíme marinádou. Uzavřeme do dózy a necháme přes noc marinovat
v lednici. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Řízky s marinádou obalíme ve strouhance. Krok 4: Řízky poklademe na plech a na každý řízek poklademe plátek másla. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 35-40 minut. V polovině pečení řízky obrátíme.

Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Z bílého jogurtu, hořčice, česneku, mleté papriky, chilli, tymiánu vymícháme metlou marinádu. Osolíme, opepříme a znovu promícháme.
Řízky naklepeme, osolíme a obalíme marinádou. Uzavřeme do dózy a necháme přes noc marinovat
v lednici.
Jak naklepat řízky bez paličky na maso?
Plech vyložíme pečicím papírem. Řízky s marinádou obalíme ve strouhance.
Řízky poklademe na plech a na každý řízek poklademe plátek másla.
Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 35-40 minut. V polovině pečení řízky obrátíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované řízky pečené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW74Y

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

RubyRom 75 min

Vepřové steakové plátky v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 75 min

Červené zelí s masem upečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 80 min

Řízky v jogurtu (pečené v troubě) Videorecept

Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iljusa 60 min

Řízky z bedly pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 45 min

Mleté řízky pečené v troubě Videorecept

Mleté řízky pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Sváteční recepty
Běžný den
Marinování
Pečení
Snadné recepty

Moje poznámka

Marinované řízky pečené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW74Y

Náhodný recept

Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 9 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 13 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 14 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 16 hodinami

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 26. 6. 2024 06:24

Řízky z jogurtové marinády jsou prostě super, u nás ve všech podobách vždy chutnají.

lenka.janatkova moderátorka 25. 6. 2024 21:30

Receptů na řízky není nikdy dost

ta marináda vypadá skvěle, já většinou marinuji jen v bílém jogurt s česnekem a citronovou šťávou, příště zkusím tuto

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 6. 2024 21:00

Přečtěte si

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje? Hodnocení 30×

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje?

Jak se obejít bez paličky na maso? Poradíme několik užitečných triků Hodnocení 15×

Jak se obejít bez paličky na maso? Poradíme několik užitečných triků

Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

KVÍZ: Jak moc se vyznáte v hláškách Zdeňka Pohlreicha z pořadu Ano, šéfe!? Otestujte si své znalosti a pobavte se

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Prázdniny u babičky: Hrníčková bábovka, která navodí chvíle pohody. Je nadýchaná, piškotová a hotová raz dva

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí Hodnocení 41×

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Omáčka na špagety s cuketou

JanaS. před 5 hodinami

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

rybarka007 před 6 hodinami

Kuřecí stehna - jedna báseň Videorecept

Kuřecí stehna - jedna báseň

Picik před 7 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

hanys296 před 7 hodinami

Rajská z čerstvých rajčat

Luciik. před 8 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Jandulice před 8 hodinami

Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky

prichystalr před 11 hodinami

Mrkvový koláč se švestkami

pdufik před 11 hodinami

Nadýchané kefírové lívance

m.medunova před 13 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

m.medunova před 13 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová, jogurt bílý, omáčka worcesterová, sůl, pepř mletý, vejce, hořčice, česnek, paprika sušená sladká, chilli, tymián sušený, strouhanka, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Marinované řízky pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Vepřový pekáček se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zapečený kozí sýr na rukolovém salátku s medovo-balsamikovým dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku 20 min

Můj první barbie dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JitkaR

Lehký salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Marinované řízky pečené v troubě

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský