Špenátový salát se sójou

Name: Špenátový salát se sójou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 3 hrsti mladého špenátu; 300 g uvařené sóji; 3 rajčata; 1 červená paprika; 1 červená cibule; Zálivka:; 4 lžíce olivového oleje; 1 lžíce suchého bílého vína; 1 lžíce červeného vinného octa; 1 lžička medu; 1 lžíce sekaného kopru; sůl; pepř 4 barev

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min +vaření sóji

15 min (15 min příprava, +vaření sóji)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 699 kJ / 1 840 kcal
Bílkoviny	107,28 g
Tuky	106,08 g
Vláknina	63,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	91 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	81,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špenát dáme do misky, pridáme na malé kocky nakrájanú papriku a paradajky. Krok 2: Vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a sóju. Premiešame. Krok 3: Olej, víno, ocot, med, kôpor a soľ premiešame a zalejeme šalát. Krok 4: Porcie a tanieri bohato posypeme čerstvo nahrubo zomletým korením 4 farieb. Krok 5: Výbornou prílohou sú cesnakové hrianky.

Špenát dáme do misky, pridáme na malé kocky nakrájanú papriku a paradajky.
Vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a sóju. Premiešame.
Olej, víno, ocot, med, kôpor a soľ premiešame a zalejeme šalát.
Porcie a tanieri bohato posypeme čerstvo nahrubo zomletým korením 4 farieb.
Výbornou prílohou sú cesnakové hrianky.

Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2022

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje: sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu (syčania ventilu). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špenátový salát se sójou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NRr

Salát z naklíčené sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 10 min

Zeleninový salát se sójou a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Rarášky ze sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kedlubna 35 min

Meruňková sója

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Sója s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

piskaa 60 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Svačina
Běžný den
Letní recepty
Recepty do 15 minut
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Zelenina
Rajčata
Kopr

Moje poznámka

Špenátový salát se sójou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NRr

Náhodný recept

Pudinkovo jogurtový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slepovaná vajíčka s vaječným likérem

Přidáno před 4 hodinami

Lasagne s ricottou

Přidáno před 7 hodinami

Pikantní kuřecí burger

Přidáno před 7 hodinami

Vaječná pomazánka s celerem

Přidáno před 8 hodinami

Plněná vejce s křenem

Přidáno před 22 hodinami

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

[email protected] přidal novou fotografii! 26. 6. 2024 14:22

[email protected] 26. 6. 2024 14:22

Výborný doplněk ke grilovanému masu všeho druhu, doplnil jsem při servírování blanšírovanými hráškovými lusky.

tejaja přidala nové fotografie! 27. 2. 2022 06:14

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Špízy s marinovaným masem: Připravte si stylový recept v troubě i venku na grilu Hodnocení 6×

Špízy s marinovaným masem: Připravte si stylový recept v troubě i venku na grilu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejvoňavější bylinky z parapetu: Jak pěstovat mátu, řeřichu či petrželku, aby vydržela a rychle obrážela

Vynikající pečené brambory. Klíčem k dokonalé konzistenci je jedna surovina, kterou má v lednici každý

Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Znáte pumprnikl? Zapomenutý moučník z Hradce Králové připomíná klasický perník na plech i perníčky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená sekaná ze sójového granulátu

Evelline před 5 minutami

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Kajkajak před 2 hodinami

Závin s jablky (kynutý)

TerezieDanielova před 2 hodinami

Kynutá bábovka

hulinskyt před 3 hodinami

Jednoduchá kapustová polévka Videorecept

Jednoduchá kapustová polévka

Jaroslavka1974 před 4 hodinami

Novohradský vepřový plátek Videorecept

Novohradský vepřový plátek

Vytvarnik před 4 hodinami

Kuřecí stehýnka v kokosovém mléce

Tamarilka před 4 hodinami

Suroviny:
špenát, soja, rajče, paprika čerstvá červená, cibule červená, olej olivový, víno bílé suché, ocet vinný červený, med, kopr, sůl, koření čtyři pepře

Naposledy jste si prohlédli

Špenátový salát se sójou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 15 min

Doma uzená makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 255 min

Jogurtovo-tvarohový, nepečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Alena Olejnikova 40 min

Špenátový salát se sójou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno