Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sója s čočkou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

piskaa

3 názory

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

2. 3. 2011 12:52

Nutriční hodnoty

Energie	374 kJ / 89 kcal
Bílkoviny	3,10 g
Tuky	0,34 g
Vláknina	3,95 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	87 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	16,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na másle usmažíme dozlatova cibulku s česnekem a pepřem, přidáme balení čočky, osmahneme a přilejeme asi 3krát tolik vody kolik máme čočky. Přidáme kostku masoxu.
Mezitím do vařící se vody přidáme sójové granulky, bobkové listy a nové koření s trochou soli.
Necháme cca 20min vařit a pak scedíme a pokapeme sójovou omáčkou.
Čočku vaříme tak dlouho dokud se nevypaří skoro všechna voda a čočka nezměkne. Dochutíme ji trochou octa, případně solí.
Přidáme najemno nastrouhané mrkve a sóju a vše pořádně promícháme.

Poznámka autora receptu

dietní a zdravý recept a jediný kde oklamu manžela sójou, ani ji v tom nepozná:))))možno přidat osmahnuté vajíčko...dobrou chuť!!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bulgur rizoto se sójou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka-k 15 min

Veganský cizrnový sýr (bez ořechů, soji a agaru)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram

Palačinky se šlehačkou bez lepku, mléka, bílků a soji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe

Načíst další

Komentáře

Tonja

15. 11. 2020 04:55

Mrkev přidáváte syrovou?

piskaa

3. 3. 2011 08:16

no nesmí se toho sníst tuna:))))

MissTwiggy

2. 3. 2011 17:55

Vypadá moc dobře...ale nejsem si jistá s tím jak moc je dietní Určitě je zdravý, to určitě...ale čočka i sója jsou velmi bohaté na bílkoviny, takže bych řekla že salátek bude dost výživný