Špenátový salát se sójou

Name: Špenátový salát se sójou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 3 hrsti mladého špenátu; 300 g uvařené sóji; 3 rajčata; 1 červená paprika; 1 červená cibule; Zálivka:; 4 lžíce olivového oleje; 1 lžíce suchého bílého vína; 1 lžíce červeného vinného octa; 1 lžička medu; 1 lžíce sekaného kopru; sůl; pepř 4 barev

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min +vaření sóji

15 min (15 min příprava, +vaření sóji)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 699 kJ / 1 840 kcal
Bílkoviny	107,28 g
Tuky	106,08 g
Vláknina	63,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	91 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	81,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špenát dáme do misky, pridáme na malé kocky nakrájanú papriku a paradajky. Krok 2: Vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a sóju. Premiešame. Krok 3: Olej, víno, ocot, med, kôpor a soľ premiešame a zalejeme šalát. Krok 4: Porcie a tanieri bohato posypeme čerstvo nahrubo zomletým korením 4 farieb. Krok 5: Výbornou prílohou sú cesnakové hrianky.

Špenát dáme do misky, pridáme na malé kocky nakrájanú papriku a paradajky.
Vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a sóju. Premiešame.
Olej, víno, ocot, med, kôpor a soľ premiešame a zalejeme šalát.
Porcie a tanieri bohato posypeme čerstvo nahrubo zomletým korením 4 farieb.
Výbornou prílohou sú cesnakové hrianky.

Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2022

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje: sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu (syčania ventilu). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špenátový salát se sójou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NRr

Salát z naklíčené sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 10 min

Zeleninový salát se sójou a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Zapékaná sója

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja

Lečo se sójou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Kuřecí se sójou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 60 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Svačina
Běžný den
Letní recepty
Recepty do 15 minut
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Zelenina
Rajčata
Kopr

Moje poznámka

Špenátový salát se sójou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NRr

Náhodný recept

Pudingový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Besty 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy à la Kinder Maxi King

Přidáno před 11 hodinami

Kuře na paprice s dýní

Přidáno před 13 hodinami

Rychlé trojhránky z rýžového papíru

Přidáno před 13 hodinami

Kapustové závitky s kuřecím masem

Přidáno před 14 hodinami

Nevšední cordon bleu

Přidáno před 16 hodinami

Kuskusové rizoto s dýní

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

[email protected] přidal novou fotografii! 26. 6. 2024 15:22

[email protected] 26. 6. 2024 15:22

Výborný doplněk ke grilovanému masu všeho druhu, doplnil jsem při servírování blanšírovanými hráškovými lusky.

tejaja přidala nové fotografie! 27. 2. 2022 07:14

Přečtěte si

Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Špikování masa: Jednoduchý trik, díky kterému bude vaše maso vždycky šťavnaté Hodnocení 6×

Špikování masa: Jednoduchý trik, díky kterému bude vaše maso vždycky šťavnaté

Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Kulinářský roadtrip po Česku Kde ochutnat lokální speciality a jak přes noc ušetřit za kemp

Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor

Špendlíky nazýváme drobné žluté švestky: Jaký je však rozdíl mezi špendlíkem, mirabelkou a myrobalánem? Hodnocení 85×

Špendlíky nazýváme drobné žluté švestky: Jaký je však rozdíl mezi špendlíkem, mirabelkou a myrobalánem?

Nejnovější články

6 foto
Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

5 foto
Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

8 foto
Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chuďasova chlebová polévka

brtna před 4 hodinami

Polévka s knedlíčky z játrové paštičky

[email protected] před 7 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Mish_Ellie před 11 hodinami

Maková buchta – rychlá Videorecept

Maková buchta – rychlá

Alena445 před 11 hodinami

Ovesná kaše nasladko

Jan Nemec před 12 hodinami

Lilkový „tatarák“ Videorecept

Lilkový „tatarák“

Ewulin před 12 hodinami

Míša dort tvarohový s čokoládou

Petaas před 13 hodinami

Nadýchané a měkoučké loupáky

ZaraGrace před 14 hodinami

Tvarohovo-jablková bábovka Videorecept

Tvarohovo-jablková bábovka

luciexmajerova před 14 hodinami

Bramboračka s houbami a zeleninou

TankerCZ před 15 hodinami

Suroviny:
špenát, soja, rajče, paprika čerstvá červená, cibule červená, olej olivový, víno bílé suché, ocet vinný červený, med, kopr, sůl, koření čtyři pepře

Špenátový salát se sójou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

5 foto Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

8 foto Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

5 foto
Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

8 foto
Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor