Špenátový salát se sójou

Name: Špenátový salát se sójou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 3 hrsti mladého špenátu; 300 g uvařené sóji; 3 rajčata; 1 červená paprika; 1 červená cibule; Zálivka:; 4 lžíce olivového oleje; 1 lžíce suchého bílého vína; 1 lžíce červeného vinného octa; 1 lžička medu; 1 lžíce sekaného kopru; sůl; pepř 4 barev

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min +vaření sóji

15 min (15 min příprava, +vaření sóji)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 699 kJ / 1 840 kcal
Bílkoviny	107,28 g
Tuky	106,08 g
Vláknina	63,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	91 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	81,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špenát dáme do misky, pridáme na malé kocky nakrájanú papriku a paradajky. Krok 2: Vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a sóju. Premiešame. Krok 3: Olej, víno, ocot, med, kôpor a soľ premiešame a zalejeme šalát. Krok 4: Porcie a tanieri bohato posypeme čerstvo nahrubo zomletým korením 4 farieb. Krok 5: Výbornou prílohou sú cesnakové hrianky.

Špenát dáme do misky, pridáme na malé kocky nakrájanú papriku a paradajky.
Vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a sóju. Premiešame.
Olej, víno, ocot, med, kôpor a soľ premiešame a zalejeme šalát.
Porcie a tanieri bohato posypeme čerstvo nahrubo zomletým korením 4 farieb.
Výbornou prílohou sú cesnakové hrianky.

Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2022

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje: sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu (syčania ventilu). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špenátový salát se sójou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NRr

Salát z naklíčené sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 10 min

Zeleninový salát se sójou a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Meruňková sója

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Sója s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

piskaa 60 min

Rarášky ze sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kedlubna 35 min

Zobrazit více

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Pečené cuketové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 150 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Svačina
Běžný den
Letní recepty
Recepty do 15 minut
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Zelenina
Rajčata
Kopr

Moje poznámka

Špenátový salát se sójou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NRr

Náhodný recept

Mandlové housličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky

Přidáno před 9 minutami

Quesadilla s rajčaty a nivou

Přidáno před 37 minutami

Vláčná vánočka

Přidáno před 4 hodinami

Restovaná zelenina s vejci a strouhaným sýrem

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem

Přidáno před 5 hodinami

Pikantní placičky ze zbytku těstovin

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

[email protected] přidal novou fotografii! 26. 6. 2024 15:22

[email protected] 26. 6. 2024 15:22

Výborný doplněk ke grilovanému masu všeho druhu, doplnil jsem při servírování blanšírovanými hráškovými lusky.

tejaja přidala nové fotografie! 27. 2. 2022 07:14

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Co zmizelo z našich talířů: Ražniči bývalo hvězdou letních grilovaček. Je čas si ho opět připomenout

Špízy s marinovaným masem: Připravte si stylový recept v troubě i venku na grilu Hodnocení 7×

Špízy s marinovaným masem: Připravte si stylový recept v troubě i venku na grilu

Špendlíky nazýváme drobné žluté švestky: Jaký je však rozdíl mezi špendlíkem, mirabelkou a myrobalánem? Hodnocení 83×

Špendlíky nazýváme drobné žluté švestky: Jaký je však rozdíl mezi špendlíkem, mirabelkou a myrobalánem?

Šťavnaté vepřové, zelí a rajčata: Inspirace bulharskou kuchyní pro letní oběd z jednoho pekáčku

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Salát do sklenice můžete připravit na několik dní. Dresink ale musí přijít na správné místo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá hrníčková bublanina

Houmicek před 3 hodinami

Kuskus se sýrem cottage a zeleninou Videorecept

Kuskus se sýrem cottage a zeleninou

Gabinka611 před 3 hodinami

Rajčata ve vlastní šťávě

magdalenka před 3 hodinami

Patizonové placičky

bohdana před 5 hodinami

Králík pečený na zelenině a pivu

ricci před 5 hodinami

Meloun s prosciuttem

magdalenka před 6 hodinami

Vláčná perníková buchta

Strdada před 7 hodinami

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

blahouts před 7 hodinami

Čočková polévka s bulgurem

wimra před 9 hodinami

Svěží bramborový salát s vejci a okurkou Videorecept

Svěží bramborový salát s vejci a okurkou

wimra před 10 hodinami

Suroviny:
špenát, soja, rajče, paprika čerstvá červená, cibule červená, olej olivový, víno bílé suché, ocet vinný červený, med, kopr, sůl, koření čtyři pepře

Špenátový salát se sójou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

48 foto Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

48 foto
Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert