Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Roláda z mletého masa plněná špenátem
Masové rolády mají u nás dlouholetou tradici. Jsou podávány jako hlavní chod, ale také jako studené pohoštění. Stejně tak můžete připravit a servírovat tuto masovou roládu plněnou sýrem, špenátem a obalenou v plátcích slaniny.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 485 kJ / 1 072 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 157,40 g |
| Tuky | 32,20 g |
| Vláknina | 7,82 g |
| Cholesterol | 560 mg |
| Sodík | 4,64 g |
| Sůl | 11,21 g |
| Sacharidy | 35,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Ve velké míse smícháme mleté maso, vejce, na kostičky nakrájený rohlík navlhčený mlékem, sůl, pepř a česnek. Mícháme ručně, důkladně, dokud se vše dobře nespojí.
Krok 2: Poté směs dáme na potravinářskou fólii a rovnoměrně rozprostřeme. Na maso položíme šunku, sýr, spařený a okapaný špenát a pomocí fólie zformujeme váleček.
Krok 3: Na podložku s alobalem položíme plátky slaniny vedle sebe tak, aby se mírně překrývaly. Na ně přeložíme váleček masa (bez fólie) a slaninou jej celý obalíme.
Krok 4: Zabalíme do alobalu a pečeme po dobu 25 minut. Zvýšíme teplotu na 220 °C. Odstraníme alobal a dopečeme dalších 20 minut, dokud slanina nebude zlatohnědá.
Krok 5: Necháme mírně vychladnout, nakrájíme a podáváme s bramborami a salátem, s knedlíkem a špenátem nebo jako studené pohoštění s pečivem a zeleninou.
Zveřejněno 6. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda z mletého masa plněná špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx2AG
Moje poznámka
Roláda z mletého masa plněná špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx2AG
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 15 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 16 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký koláč s nektarinkami
MajdaTrajda před 11 minutami
Žampionový krém
blanka12 před 22 minutami
Meruňkový koláč
jalamo před 1 hodinou
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Amona před 3 hodinami
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 4 hodinami
Jahodové muffins
kahus308 před 4 hodinami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 6 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 6 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 12 hodinami
Suroviny:
maso,
vejce,
rohlík,
mléko,
sůl,
pepř,
česnek granulovaný,
šunka,
sýr,
špenát,
slanina
Komentáře (7)
Vřele doporučuji…