Roláda z mletého masa se slaninkou

marunda Kuchařka: marunda

Mleté maso 23 názorů

Suroviny

600 g mletého masa (hovězího a vepřového)
sůl (dle chuti)
mletý pepř (dle chuti)
1 vejce
2 lžíce vody
100 g šunky
4 vejce (natvrdo)
hladká mouka
50 g slaniny
2 lžíce másla
2 lžíce petrželky (sekané)
voda (na podlévání)
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Umleté maso smícháme s jedním vejcem, solí, pepřem dle chuti a dvěma lžícemi vody.

  2. Promíchanou hmotu rozetřeme na moukou posypaný plát alobalu, poklademe plátky šunky, přidáme vejce, posypeme petrželkou a sbalíme váleček, který dáme do pekáče.

  3. Na pánvičce rozškvaříme slaninu, přidáme máslo, trochu vody a sekanou tím polijeme a pečeme dočervena tak na 180°C. Čas pozná každý sám, až bude sekaná krásně propečená.
    Podáváme s brambory.

Poznámka

Šunky a slaniny jsem dala víc.

Je to opravdu moc dobré. Ta slanina tomu dá jinou chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 991 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Roláda z mletého masa se slaninkou

  • marunda marunda(autorka receptu)

    rebeka:to je jasný, taky máme:yes:

  • rebeka rebeka

    marunda: Peťko, domácí;-)a mám jich dost, tak jsem toho využila:-D;-)

  • marunda marunda(autorka receptu)

    rebeka:díky za vyzkoušení, foto krásné. Vajíčka určitě domácí. Supr.:yes:

  • rebeka rebeka

    Jitkas: za maličko;-) hezký den:-K

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    rebeka: Aha, tak calamada ze hribku! Jsem si myslela, ze to bude neco hodne dobreho, dekuji ti pekne.

  • rebeka rebeka

    Jitkas: to je taková čalamáda z hříbků a zeleniny;-)

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    rebeca: Je krasNa i bez sunky, vajicko to rozsvitilo. Mohu se zeptat, co jsi k ni podavala, jedno jsou bramburky a to do cervena??

  • rebeka rebeka

    marunda::-// šunku NĚKDO:-S:-D snědl, tak jenom s vejci, a mňáám:-p:-p;-):yes:
    přidávám bodík a foto, jestli neva;-)

  • marunda marunda(autorka receptu)

    Fantom: moc díky, ale já nemám mlínek na maso, mletý kupuju, tak nevím, jestli se mi to povede. Kuřecí si asi uvařím a pak rozmixuju. Pak to můžu zamíchat s tím vep. a hov. snad se to povede.

  • Ivana Ch Ivana Ch

    :-p:-p:-p:yes::-K

  • Fantom Fantom

    Marundo, dávam hovězí 1/3, vepřový bok 1/3, kuřecí 1/3 a vše semelu, před mletím to však nakořenim aby se to lépe pojilo, pak už je postup na každém, jaký má recept na sekanou:-)na fotce je sekaná zabalená ještě do vepřové sítě z vnitřního sádla ta tomu dodá super chuť;-)

  • marunda marunda(autorka receptu)

    Fantom: vypadá moc hezky. To kuřecí ale musíš také umlít, že? To bych mohla také někdy zkusit. Ještě jsem to nejedla:yes:

  • mysulka mysulka

    :-p:yes::-K

  • marcik marcik

    pěkné:-p+:yes:

  • Fantom Fantom

    šikovný holky:yes: jen vám povim že mam zase hlad:-), a když už jsem tady tak já dávam do sekaný část kuřecího masa a ono to drží krásně pohromadě a nemusí se maso ani šlehat a dá se to použít i na roládu, přidam vám fotku sekaný at vidíte že nekecam a já nekecam;-)

1 2

Tématické fráze: roláda z mletého masa roláda z mletého masa v alobalu mlínek na maso mleté maso se slaninou roláda z mleteho masa video roláda ze sekané roláda z mletého masa se slaninou roláda ze sekaného masa roláda z mletého masa recept babicovy recepty 2011 rolada ze sekany vdeo recepty babicovy dobroty 20.02.2011 mlete maso recepty mleté maso roláda sekana rolada recept babicovy dobroty recepty 20.02.2011 recepty z mletého masa roláda z sekaného masa masová roláda z mletého masa

Zapomněl/a jsem heslo