Nadýchaná banánová buchta
Pokud na vás doma čekají přezrálé banány, které volají po zpracování, upečte z nich banánový moučník. Banánová buchta je velmi vláčná a nadýchaná a nejlépe si ji vychutnáte s hrnkem kávy či kakaa.
Suroviny pro 16 porcí
Množství do hlubokého plechu 42x32 cm.
16porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 680 kJ / 5 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,66 g |
| Tuky | 240,47 g |
| Vláknina | 26,60 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 517 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 704,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 155-160 °C (horkovzdušný program) nebo na 170 °C (horní/dolní ohřev). Plech o velikosti 42x32 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Mouku promícháme s kypřicím práškem, skořicí a prosejeme. V míse vyšleháme celá vejce, cukr a vanilkový cukr do husté pěny.
Krok 3: Banány rozmačkáme vidličkou a při nejnižších otáčkách šlehače je zamícháme do husté vaječné pěny.
Krok 4: Poté do směsi střídavě a po částech přidáváme olej, mléko a prosátou mouku. Důkladně zamícháme.
Krok 5: Těsto nalijeme do připraveného plechu. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35-40 minut.
Krok 6: Po upečení necháme buchtu vychladnout. Poté ji můžeme pocukrovat nebo dozdobit čokoládovou polevou.
Zveřejněno 12. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nadýchaná banánová buchta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AGyP
Moje poznámka
Nadýchaná banánová buchta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AGyP
Nejnovější recepty
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 3 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 6 hodinami
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 8 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 19 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 52 minutami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 1 hodinou
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 2 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 3 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 4 hodinami
Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem
Evajira před 5 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 5 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 6 hodinami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 7 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 8 hodinami
Tématické fráze:
banánová buchta,
buchta z přezrálých banánů,
buchta s banánem,
buchta z bananu,
buchta s banany,
banánová buchta bez cukru,
nadýchaná buchta,
banánová buchta recept,
bananova buhta,
recept na bananovou buchtu,
banánové buchty,
banánová bublanina,
buchta s banánu,
banánová buchta bez mouky,
nadýchaná banánová bábovka,
recept na buchtu s banánem,
bananiva buchta,
nadýchaná čokoládová buchta,
banánová buchta 4 banány,
banánová buchta s čokoládovou polevou
Suroviny:
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
banán,
mléko,
olej,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
skořice mletá
Komentáře (65)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Ještě jsem zpestřila trochou kakaa do části těsta, aby vzniklo mramorování. Rozhodně nedělám naposledy. Máme malé dítě a banány zbývají celkem často