Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Čočka na kyselo s houbovou čalamádou
Klasickou čočku na kyselo můžete vylepšit čalamádou s houbami a podávat s volským okem, uzeným masem, párkem či klobásou. Přestože čočka patří mezi úsporná jídla, díky čalamádě z ní vytvoříte pokrm, který polahodí nejen žaludku, ale i oku.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku povaříme s bobkovým listem a novým kořením dle návodu (asi 30 minut). Vývar slijeme a později použijeme.
Krok 2: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme mouku, ještě chvilku osmahneme, zředíme 200 ml vývaru z čočky (můžeme také použít lák z okurek) a za častého míchání dobře provaříme.
Krok 3: Přidáme čočku, vše opepříme, osolíme, dochutíme octem a podle potřeby cukrem. Pokud je čočka příliš hustá, přidáme ještě vývar.
Krok 4: Do hotové čočky přidáme scezenou čalamádu a ještě prohřejeme.
Krok 5: Čočku můžeme posypat osmaženou cibulkou a podávat s volským okem, uzeným masem, párkem nebo klobásou.
Zveřejněno 2. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka na kyselo s houbovou čalamádou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ7Op
Moje poznámka
Čočka na kyselo s houbovou čalamádou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ7Op
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 9 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 16 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 4 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 5 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 5 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 6 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 7 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 8 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 10 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 11 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 11 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 11 hodinami
Suroviny:
čočka,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
bobkový list,
koření nové koření,
ocet,
cukr,
čalamáda
Komentáře (2)