Houbová čalamáda vhodné jako příloha

Zdenka +++ Kuchařka: Zdenka +++

Houby 7 názorů

Suroviny

2 kg hub ( nakrájených a 3 minuty povařených v osolené vodě )
60 dkg cibule ( na kolečka )
90 dkg čerstvé papriky ( na nudličky )
1 lahvička kečupu - nemusí být
1/4 l oleje
Všechno smícháme dohromady, dáme do skleniček, zalijeme nálevem.
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. NÁLEV:
    1 a půl litru vody, 1/2 litru octa, 1 Deko tohle všechno svařit.

  2. Přidáme 22 kuliček sacharinu, necháme trochu zchladnout, přecedíme. Zavařujeme při 85°C asi 20 minut. Já si dělám dvojitou dávku nálevu, po zchladnutí, když zbyde, schovám do lednice a potom opět použiji. Scedím z nálevu kuličky.

  3. Nálev číslo 2: SVAŘÍME:
    1 3/4 l vody, 1/2 l octa, přidáme sáček deka necháme 5 minut povařit, přidáme 22 kuliček sacharinu a 10 dkg cukru krystal. Tohle množství je jedna dávka, musíte si to udělat podle množství hub. Cukr nemusí být, stačí jen sacharin. Scedím z nálevu kuličky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 174 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Houbová čalamáda vhodné jako příloha

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autorka receptu)

    Klarisko opraveno ted už snad správně:-):-K:-K

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Zdeni, díky za opravu, ale 1,2 litru octa není půl litru, zdá se, že se ti tam omylem vloudila čárka místo lomítka...;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    Zdenko, oprav tu vodu, prosím, přímo v receptu, tady by se to ztratilo;-)

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autorka receptu)

    do nálevu přijde jeden a pul litru vody a půl litru octa když by ste nechtěla sladit sladidlem tak 5-10 dkg cukru. jedna kulička cukerínu je jedna kostka cukru.:-K

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Opravdu do nálevu přijde 200ml vody a 500ml octa? Když bych nechtěla sladit sladidlem, kolik cukru? Je jedna kulička sacharinu jedna kostka cukru nebo víc? Díky za odpovědi.

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autorka receptu)

    ok ,už jsem to opravila:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Zdeni super, moc se mi to líbí, jen bych moc prosila používej malé písmo;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: houbová čalamáda recept houbová čalamáda zavařujeme houby recepty zavařujeme houbová čalamáda čalamáda s houbami cukerin příloha k lososu čalamáda z hříbků zavařujeme houby recept domaci houbova calamada houbova calamada recept houbová bylinka čalamáda recept příloha z hub kolik cukru místo sacharinu houbová calamada s dekem houbové čalamády houbová čalamáda se zeleninou sacharin kolik cukru čalamáda houby

Zapomněl/a jsem heslo