Vepřové karé se žampiony
Karé neboli kotleta patří mezi libové části masa. Z plátků tak můžeme připravit chutný oběd na všední i sváteční den. Podušené maso doplní cibulka, slanina a plátky žampionů. Vhodnou přílohou je třeba rýže.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a osmahneme na sádle.
Krok 2: Do výpeku dáme nakrájenou cibuli a slaninu, osmahneme, vrátíme plátky masa, dáme kmín, zalijeme vývarem a dusíme téměř do měkka.
Krok 3: Následně přidáme plátky žampionů, omáčku ještě dochutíme a vše dodusíme do měkka.
Krok 4: Šťávu zaprášíme moukou podle potřeby a požadované hustoty a ještě povaříme.
Zveřejněno 28. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68Y7R
Moje poznámka
Vepřové karé se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68Y7R
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 10 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 17 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 5 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 6 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 7 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 7 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 8 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 9 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 12 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 12 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 12 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 12 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
cibule,
slanina,
žampióny,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
mouka polohrubá,
vývar masový
Komentáře (1)