Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlupaté knedlíky z brambor a rohlíků

Name: Chlupaté knedlíky z brambor a rohlíků
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 6 rohlíků z předešlého dne; 6 středně velkých brambor; 1 lžička škrobu; sůl (dle chuti)

Chlupaté knedlíky ze syrových brambor a rohlíků jsou dokonalou přílohou k pečenému masu, omáčkám nebo jen tak se zelím. Díky kombinaci bramborového těsta a pečiva jsou krásně nadýchané, vláčné a mají jedinečnou chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Handour

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

6 6 rohlíků z předešlého dne

6 6 středně velkých brambor

1 lžička 1 lžička škrobu

sůl (dle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme jemně nastrouhané oloupané syrové brambory, na kostičky nakrájené rohlíky, škrob, sůl a promícháme. Krok 2: Stlačením tvarujeme koule, o něco větší než pingpongové míčky a vaříme v osolené vodě 6-10 minut (jeden knedlík nejdříve vyzkoušejte). Pokud knedlíky nedrží pohromadě, můžeme přidat hladkou mouku. Krok 3: Zásadou je, že k jednomu rohlíku přidáme jednu střední syrovou bramboru.

Do mísy dáme jemně nastrouhané oloupané syrové brambory, na kostičky nakrájené rohlíky, škrob, sůl a promícháme.
Chyby při okrajování a škrabání brambor
Stlačením tvarujeme koule, o něco větší než pingpongové míčky a vaříme v osolené vodě 6-10 minut (jeden knedlík nejdříve vyzkoušejte). Pokud knedlíky nedrží pohromadě, můžeme přidat hladkou mouku.
Zásadou je, že k jednomu rohlíku přidáme jednu střední syrovou bramboru.

TIP: Proč se říká chlupaté knedlíky a jak strouhat brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chlupaté knedlíky z brambor a rohlíků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M87Mm

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně Videorecept

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 50 min

Chlupaté cuketové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Chlupaté knedlíky od Evičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 30 min

Chlupaté knedlíky Videorecept

Chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sidera 90 min

Bramborové chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 40 min

Vepřové s chlupatými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaruna18 60 min

Zobrazit více

Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 45 min

Makový litý koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 50 min

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Zavařená směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 65 min

Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 20 min

Švestková povidla z trouby bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 100 min

Zobrazit více

Přílohy
Bramborové přílohy

Oběd
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Chlupaté knedlíky z brambor a rohlíků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M87Mm

Náhodný recept

Špenátové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krevety

Přidáno před 15 hodinami

Pečená kuřecí křídla se sýrovým dipem, bramborami a paprikou

Přidáno před 19 hodinami

Strouhaná jablka ve vlastní šťávě

Přidáno před 21 hodinami

Květáková polévka

Přidáno 25. 9. 2025 11:02:01

Tažený jablečný závin podle I. Fabešové

Přidáno 25. 9. 2025 09:00:02

Rychlá šlehačková bábovka

Přidáno 24. 9. 2025 20:39:13

Další recepty

Komentáře (1)

Handour přidala novou fotografii! 26. 2. 2025 18:48

Přečtěte si

Dušená zelenina na africký způsob: Chakalaka je lehce pikantní a proslavila se natolik, že se její chuť dostala i do chipsů

Chyby při okrajování a škrabání brambor: Zbytečný odpad i tupá škrabka Hodnocení 4×

Chyby při okrajování a škrabání brambor: Zbytečný odpad i tupá škrabka

Chorizo: Víte, jak tento španělský salám využít v kuchyni? Poradíme vám Hodnocení 7×

Chorizo: Víte, jak tento španělský salám využít v kuchyni? Poradíme vám

Proč se říká chlupaté knedlíky? A jak se na ně strouhají brambory? Vysvětlíme vám Hodnocení 87×

Proč se říká chlupaté knedlíky? A jak se na ně strouhají brambory? Vysvětlíme vám

Budapešťský krém podle ČSN: Oblíbená pomazánka vylepšená sterilovanou paprikou chutná jako kdysi

Jak vychutit zelí nakládané do sudu. Správný poměr soli, koření i dalších přísad vytvoří perfektní křupavé kysané zelí

7 nejlepších chřestových receptů. Populární chřest se dá vařit, zapékat, smažit i grilovat. Pochutnáme si na polévkách a salátech Hodnocení 45×

7 nejlepších chřestových receptů. Populární chřest se dá vařit, zapékat, smažit i grilovat. Pochutnáme si na polévkách a salátech

Domácí pizza během půl hodiny? Nekynuté těsto bez droždí je hotové raz dva a s rajčaty, salámem a sýrem chutná božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rozstřelení ptáčci z vepřového masa

KrisZaezemi před 37 minutami

Ořechový pletenec

skahanka před 39 minutami

Jablečný koláček

Majkaa před 1 hodinou

Lehký jablečný moučník

renali před 1 hodinou

Losos s černou čočkou

Paion před 1 hodinou

Hrášková polévka Videorecept

Hrášková polévka

trdlo před 1 hodinou

Krůtí miniřízečky v kari těstíčku

degres58 před 1 hodinou

Ovocné knedlíky z pařeného těsta

Janicee před 3 hodinami

Dvoubarevná dýňová bábovka Videorecept

Dvoubarevná dýňová bábovka

Janicee před 3 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

weissova123 před 3 hodinami

Suroviny:
rohlík, brambory, škrob, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Chlupaté knedlíky z brambor a rohlíků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 25 min

Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Paštika z kuřecích jater Videorecept

Paštika z kuřecích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Hovězí v kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Pajšl - plíčky na smetaně Videorecept

Pajšl - plíčky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1 190 min

Chlupaté knedlíky z brambor a rohlíků

Suroviny pro 4 porce

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno